日昌盛农合社蔬菜直营连锁项目策划书

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不好。人们对农贸菜市的心理定位很低, 90%的人认为在这里很难买到无公害食品, 95% 的人认为农贸菜市场存在缺斤少两,认为这里是个诚信度很低的地方, 66%的人认为在农贸市场买菜由于卫生条件差环境嘈杂而有种厌恶感。

2、大型商场(主要是美特好和山姆士超市) 优势: 规模很大,各种各类商品琳琅满目,精心打造的集购物和休闲为一体的环境以及氛围,很好的迎合了目标客户以逛商场为时尚的心理需求。由于这些卖场商品种类丰富,是目标客户购买百货的最佳选择,而在购买其他百货的同时,会经常顺便购买果蔬生鲜。由于商场影响力大,美誉度高,再加上商场菜品货源安全固定方面的有力促销和工商部门的严格监管,目标客户中 76%的人认为商场买的菜品质最高,最具有无公害和安全保证。

劣势: 市民89%认为商场买菜价格很高。当目标客户只有买菜需求时,83%的人表示不会特意跑去商场买菜。当遇上高峰期时,排队等候收银现象严重。商场对目标客户来讲也不够近便。

3、 现有的直营店

比较上规模且经营现状比较好的连锁直营店是 “惠民蔬菜”和政府指定的小区一元直销点。是我们的主要竞争对手和奋斗目标。

五、项目战略规划方案

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(一)商业模式

方案一:企业战略目标着眼于上游蔬菜生产,注册项目品牌 ( ) ,整合上游资源,先期通过组织散户农民规模化种植,实行贴牌包销,目标市场着眼于蔬菜批发市场、大宗购买者、跨地区销售商等,中后期在条件成熟时可自建蔬菜种植基地,形成“自建基地 +组织散户农民规模化种植+联合其他大型种植基地”为基础的上游蔬菜生产链,统一使用( )品牌,以大客户营销为主要营销手段,打造绿色蔬菜第一品牌。

利:

1、容易形成品牌经营 2、人力资源配置较少

3、模式流程简单、渠道建设短、操作灵活。 4、现金流量大 5、资产收益率高

6、前期固定资金投入小,回收期短 弊:

1、品牌建设资金投入更大 2、后期资金投入大 3、经营风险较大 4、不可预测风险多 5、渠道掌控资金投入大

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图例说明:

方案二:企业定位于蔬菜直营渠道商。以建设蔬菜转销渠道为主,以建设中转仓储设施为项目核心,实现对上下游渠道的有效掌控,以大客户营销、物流配送为主要运作模式,无需固定销售场所。

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蔬菜来源购渠道建设大型仓储设施大客户销售配渠道大客户

利:

1、无需建设固定销售场所,减小固定资产投入 2、以渠道建设为主,利于资源运作与整合 3、以大客户直营为主,现金流量大 4、人力资源配置较少,减小可变资本投入 5、流程简单,操作灵活 弊:

1、仓储设备建设投资大

2、以中转直营为主,不利于对终端顾客的掌控

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