发布时间 : 星期一 文章生药 笔记整理更新完毕开始阅读
绪论
1、药物（medicines）：凡具有预防、治疗、诊断疾病，并规定有适应症、用法用量的物质，统称为 “药物”。
2、生药（Crude drug）——来源于植物、动物和矿物的未加工(新鲜品）或经过简单加工用于医疗保健或作为医药用原料的天然药材称为生药。生药包括中药材，草药，民族药材和提取化学药物的原料药材。生药兼有生货原药之意。
3、中药（traditional Chinese drug）:指在中医学的理论和临床经验指导下应用于医疗保健的药物。中药=中药材(个子货)+饮片+中成药 中成药（Chinese patent medicines ）:即处方制剂根据疗效确切，广泛应用的中医处方、验方、秘方大量生产的药品。
4、草药：（Herbal Medicine）是指草医用以治病或地区性口碑相传的民间药。 5、道地药材（famous-region drug）：指来源于特定产区的货真质优的生药，是中药材质量控制的一项独具特色的综合判别标准的体现。
6、正品：指法定（药典、部颁或地方标准）标准规定的法定品种。
7、伪品：无正品功用或与法定标准不相符合的药品或以非药品充药品，以他种药品冒充此种药品。包括: A 伪造品 如淀粉石膏模压的虫草，牛骨伪造虎骨；B 它种药品以此种药品名称流通，如聚花过路黄，又称风寒草，但以金钱草之名进入流通即为伪品。 8、 掺伪品：以伪品掺入正品中或为了增加正品重量掺入异物的药品，如麝香中加入动、植、
矿物杂质，三七加入铁珠或铁钉。（劣药）
9、 代用品：指与法定品种成分类似，功用相同，临床上可互为代用，并得到法定认可的品种，但应用时须使用自已的药名，如 黄羊角代羚羊角用，处方时必须用“黄羊角”的药名。 10、 混淆品：指原植物形态药材形状名称甚至部份功效与某法定品种相似，易引起混淆
的中药，称为该生药或中药的混淆品或易混品。 11、四大怀药：怀菊花、怀山药、怀地黄、怀牛膝产于河南怀庆地区。 12、《神农本草经》：最早的本草专注，记载365种药，三品分类法 《唐本草》（新修本草）：第一部药典，记载药844种，图文并茂 《本草纲目》：明朝李时珍著，载药1892种
第一章生药的记载与分类
掌握 生药的概念、生药学
生药的记载大纲和拉丁 生药学的主要任务 生药的分类方法
3、生药的分类方法：
? 按药用部位分类法：分为植物生药、动物生药和矿物生药。植物生药再依药用部位
的异同分为根、根茎、茎木、皮、叶、花、果实、种子、全草等类。
? 按化学成分分类法：根据生药所含有效成分或含有成分的类别进行分类。如，生物
碱类生药、含苷类生药、含挥发油类生药等 ? 按自然系统分类法
? 按药理作用和自然功效分类法
? 其它 4、生药的记载
1）名称：包括中文名、拉丁生药名、英文名和日文名
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2）来源（基原）：生药来源生物来源包括原植（动）物的科名、植（动）物名称、拉丁学名和药用部位。多数生药的名称与原植（动）物名称是一致的，有些生药名称与原植物名不同，如大青叶的原植物名称为菘蓝，金银花的原植物名为忍冬。
3）原植物（动物）形态：叙述原植（动）物的主要外形特征及生长习性。便于野外采集，也有助于生药性状的理解，尤其是全草类生药。
4）采制：简述生药的采收、产地加工、干燥、贮藏和炮制的要点和注意点。对需要特殊采制的生药则作有关介绍。
5）产地：指生药的主产地。对栽培植物讲，是指主要的栽培地区；对野生植物来讲，是指主要的采收地区，多数野生植物的分布区比较广，而采收地区比较窄。
6）性状：叙述生药的外部形体、颜色、大小、质地断面特征和气、味等特点。利用感观或借助扩大镜来正确掌握和熟悉生药的性状特征，这对于识别和鉴定生药具有重要意义。 7）显微特征：记载生药在显微镜下能看到的组织构造和粉末特征，或显微化学反应的 结果。熟悉生药的显微特征，对于鉴定外形相似及碎片或粉末的生药具有特别重要的意义，这是生药真实性鉴定的手段之一。
8）化学成分：记述已知化学成分及活性成分的名称、类别及主要成分的结构与含量，并记述其在植物体内的生物合成、分布、积累动态及其与生药栽培、采制、贮藏等的关系。生药的化学成分，尤其是活性成分或者有效成分是生药产生疗效的物质基础，也是生药理化鉴定与品质评价的依据。
9）理化鉴定：记载利用物理或化学方法对所含化学成分所作的定性与定量测定。现 在较普遍的应用薄层色谱法、气相色谱法和高效液相色谱法。理化鉴别是生药品质评价的重要手段之一。
10）药理作用：记述生药及其化学成分的现代药理实验研究结果。有利于联系其功能、主治，有利于理解其临床疗效的作用原理。
11）功效：包括性味、归经、功能、主治、用法与用量等。性味、归经与功能是中医对中药药性和药理作用的认识，主治是指生药应用于何种疾病或医学上的价值。对于生药的功能，既要记载中医传统用药的经验，也要记载现代医学的内容。
12）附注:记叙与该生药有关的其它内容，如类同品、同名异物的生药、掺杂品、伪品等，或同种不同药用部位的生药及其化学成分，或含相同化学成分的资源植物等。
第三章 生药的鉴定
1．生药鉴定的一般程序是什么？
2．何为生药（真伪）鉴定的四大基本鉴定方法？ 3．物理常数的测定在生药鉴定中有何意义？
4．DNA分子标记鉴定方法在生药鉴定方面有何应用？
生药鉴定(indentification of crude drug):依据国家药典,部颁和地方药品标
准及有关资料规定的生药标准,对商品生药或检品进行真实性、纯度、品质优良度的检定。
确保生药的真实性、安全性、有效性
发掘新资源
生药鉴定的一般程序:
1.取样:代表性、均匀性；足够数量
三步骤
取样原则及方法 ①取样前，应注意品名、产地、规格、等级及包件式样是否一致，检查
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包装的完整性、清洁程度以及有无水迹、霉变或其他物质污染等，作详细记录。
2.鉴定:根据所抽取的不同样品及检测要求，选择不同的鉴定方法进行鉴定。
质量(优劣)鉴定 ：杂质检查、 水分测定、 灰分测定、浸出物测定 挥发油测定
限量检查 、 （1）杂质检查
a、来源与规定相符，如药用根，却带 了大量根茎和茎残基 b、来源于规定不同，如泥沙、石块、尘土 c、虫蛀、霉变
2）水分测定
含水量是影响生药品质的重要因素。 样品要求： d<3mm的颗粒或碎片 方法：
a、烘干法（不含或少含挥发性成分的生药） b、甲苯法（含挥发性成分的生药） c、减压干燥法（贵重药材） （3）灰分测定
影响灰分含量的因素： a、外界，如泥沙 b、植物细胞内含物 样品要求：过二号筛 方法：
a、总灰分测定 b、酸不溶性灰分测定 （4）浸出物测定
样品要求：过二号筛 方法：
a、水溶性浸出物测定 冷浸法，热浸法 b、醇溶性浸出物测定 c、醚溶性浸出物测定 （5）挥发油测定
样品要求：过二号至三号筛 方法：水蒸汽蒸馏法
a、甲法(相对密度<1.0的挥发油) b、乙法(相对密度>1.0的挥发油) （6）限量检查
对有害物质作限量检查 a、砷盐的检查
b、重金属的检查 c、农药残留量的检查 d、其他有害物质的检查
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强心苷 印度防己毒素 马兜铃酸 黄曲霉素
品种(真伪)鉴定
3.结果: 基源鉴定 性状鉴定 显微鉴定 理化鉴定
1．基源鉴定 identification of original plant 生药的原植(动)物鉴定,又称分类学鉴定。
应用植（动）物分类学的知识，对生药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确无误。
2．性状鉴定（传统经验鉴别） macroscopical identification
即通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，是以性状，包括形状、大小、色泽、表面、质地、断面、气、味等特征为依据对生药进行鉴别的方法。 （1）形状 与药用部位有关
（2）大小 指长短、粗细、厚薄，多为常见大小
（3）色泽 与化学成分有关，特定生药有固定颜色，如玄参为黑色，黄连为黄色，朱砂为红色，珍珠为白色等，颜色改变预示质量的改变
（4）表面特征 生药的表面特征多不尽相同，有的特征常是某一种生药的鉴别特征 (5）质地 软硬，坚韧、疏松、致密、黏性或粉性等
（6）断面 是否易折断，自然折断面或刀削的断面现象和断面特征是根、根茎、茎类、皮类的观察重点
（7）气 一定的生药也有特定的气，多因其含有挥发性物质 (8）味 口尝的滋味，而中药的四气五味指药物的性味是药物对机体作用的反应即临床药理。生药的味较固定，与成分有关，生药质量的体现。
（9）水试
? 利用生药在水中或遇水时发生的特殊现象，如沉浮，溶解，颜色变化，透明度，膨
胀度，粘性、酸碱等明显变化等。 ? 水试-水溶性成分的存在 (10)火试 火烧的特殊气味、颜色、烟雾、闪光、响声等现象。
3、显微鉴定(microscopic identification)借助显微镜观察药材的组织构造、细胞形态以及后含物的特征，用以鉴定生药品种和质量的重要手段之一。 （1）制片的方法及分类
? 按工具分：徒手切片、滑走切片、石蜡切片
? 按装片试液分：水装片、甘油醋酸装片、水合氯醛装片 按取材的不同可分：组织片和粉末片 根据切面不同，组织片可分为 横切片
纵切片（径向纵切、切向纵切） 表面制片
? 横切片或纵切片：选取药材用徒手或滑走切片法,必要时软化，切成10-20μm的薄
片,选用甘油醋酸试液、水合氯醛试液或其它试液处理后观察,必要时可包埋后切片
按试液分：水装片、甘油醋酸装片、水合氯醛装片
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