中药鉴定学 - 常见中药饮片的混淆掺伪现象与鉴别方法 - 图文

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【主要鉴别特征】伪品与正品相似,类方形,质地坚硬。腹面末端具明显下倾的距。

桑螵蛸 伪品

20.当归

【正品来源】当归为伞形科植物当归的干燥根,别名秦归 。

【混淆掺伪品】为伞形科植物欧当归、云南野当归、东当归的干燥根。 【主要鉴别特征】当归:表面黄棕色至棕褐色,根头略膨大,支根有2~10条以上,多扭曲。质较柔仁,具裂隙及棕色油点,形成层呈黄环状,木质部色较淡,有棕色放射性纹理。有浓郁的香气,味甘、辛,微苦。

云南野当归:常有数个分枝,以二歧呈“人”字形张开多见,根头部具横纹。质坚硬,粗者不易折断,断面黄白色,有棕色斑点。具类似当归香气,味微苦而辛。

东当归:肥大柔软,分枝较多。质干而脆,油润性较差。具特异香气。味甘、辛、微苦。

欧当归:表面灰棕色或灰黄色,根头部有明显2个以上茎叶残基。质柔韧,断面黄白色或棕黄白色。微香,味微甜而麻舌。木部约占直径1 /2。

当归 云南野当归 东当归 欧当归 21.细辛

【正品来源】马兜铃科植物北细辛、汉城细辛和华细辛的干燥根。 【混淆掺伪品】马兜铃科植物杜衡的干燥根。

【主要鉴别特征】细辛 根茎切片不规则形,较少见;根切片为圆柱形短段,较细,直径1~2mm,土黄色,质柔软,易折,断面平坦。味辛辣而麻舌。

杜衡:根较粗,质硬而脆。叶色深绿、质地较厚。味辛辣,略有麻舌感;细

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辛根细,质软韧,叶色灰绿,质薄。气辛香,味辛辣麻舌。

细辛 杜衡

22.桔梗

【正品来源】桔梗科植物桔梗根的切片。 【混淆掺伪品】伞形科北沙参根的切片。

【主要鉴别特征】:北沙参饮片、桔梗饮片因其外皮多已除去,切面色泽相近,故相似而易混。区别点是北沙参皮部较宽木部较小,切面象牙色,晶莹;桔梗皮部较小,占横切面的1/3,形成层环纹和木射线与木质部束共成的菊花心明显;皮部有亮白色荧光,桔梗木部中央有淡蓝紫色荧光。

桔梗 北沙参

23.牛膝

【来源】苋科植物牛膝的干燥根。

【混淆掺伪品】苋科植物川牛膝的干燥根。

【主要鉴别特征】牛膝(怀牛膝) 呈圆柱形的段。外表皮灰黄色或淡棕色,有微细的纵皱纹及横长皮孔。质硬脆,易折断,受潮变软。切面平坦,略呈角质样而油润,中心维管束木部较大,黄白色,其外围散有多数黄白色点状维管束,断续排列成2~4轮。

川牛膝 呈圆形或椭圆形薄片。外表皮黄棕色或灰褐色。切面浅黄色至棕黄色。可见多数排列成数轮同心环的黄色点状维管束。气微,味甜。

川牛膝 牛膝

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24.徐长卿

【正品来源】萝藦科植物徐长卿的干燥根和根茎的切片。 【混淆掺伪品】萝藦科植物白前、白薇的干燥根和根茎的切片。 【主要鉴别特征】白前饮片、白薇饮片和徐长卿饮片的主要区别是: 白前 饮片中根茎片较多,因根茎节较稀疏,故饮片多为中空的短段,习称:鹅管白前。另在紫外灯下皮部显亮白色荧光,木质部显黄色荧光,根片内皮层环仅显亮白色荧光;

白薇 根茎节密集粗大,根细小而长,故饮片大小较悬殊,根茎片大髓部明显,根片小可见木心。另饮片在紫外灯下,根茎片木部显淡黄色荧光,根片皮部显亮白色荧光,木部显淡黄色荧光;

徐长卿 根茎饮片大而薄,根饮片细而长。具特异香气,味辛,有麻舌感。

徐长卿 白前 白薇

25.玉竹

【正品来源】百合科植物玉竹根茎的切片。 【混淆掺伪品】百合科植物知母根茎的饮片

【主要鉴别特征】玉竹和知母两种饮片相象,不加注意,就会搞错。 区别点是 玉竹质软半透明,表面无毛须,中柱部分在紫外灯下有淡紫色荧光;毛知母质稍软,外表面有淡黄色毛须和众多须根痕;气味特异;中柱部分在紫外灯下显金黄色荧光。

玉竹 知母

26.金钱草

【正品来源】报春花科植物过路黄的干燥全草。 【混淆掺伪品】连钱草 唇形科活血丹的干燥全草。

【主要鉴别特征】连钱草饮片和金钱草饮片的区别为:用水浸润后,可见连钱草茎呈方形,有的茎呈紫红色,茎与叶均被短毛茸;金钱草茎圆柱形。镜检茎、叶有少许毛茸,上面有黑色或棕色条纹(分泌道)。

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金钱草 连钱草

27.黑芝麻

【正品来源】脂麻科植物脂麻的干燥成熟种子。 【混淆掺伪品】白芝麻染色冒充黑芝麻。

【主要鉴别特征】①黑芝麻的胚芽有一针尖大小的棕白点,染色的黑芝麻则是通体黑色。②用手搓揉,染色的芝麻搓揉后出现黑色印记。③真假黑芝麻还可以通过查看其断口部分的颜色来辨别。如果断口部分是黑色的,那就说明其为染色;如果断口部分是白色的,那就说明这种黑芝麻是真的。④水试:黑芝麻皮上有天然的花青素,放在水里会慢慢地溶解出来,形成一种比较透明的、有点褐色的溶液。如果黑芝麻泡在水里,黑色一下子就出来,而且溶液不透明,这种现象可能就不正常了。

染色品 正品

28.赤芍

【正品来源】毛茛科植物芍药或川赤芍的干燥根。

【混淆掺伪品】毛茛科植物栽培芍药的根、蔷薇科植物地榆的根充伪赤芍。 【主要鉴别特征】栽培芍药 不去外皮晒干做赤芍:根粗大,粉性足,纤维性差。

地榆:呈不层规则的片状或块状、表面棕褐色至紫褐色,外皮不易脱落。横切面呈黄棕色.有放射状纹理。气微、味微苦涩。

赤芍 栽培芍药 地榆

29.合欢皮

【正品来源】豆科植物合欢的干燥树皮。

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【混淆掺伪品】豆科植物山合欢的树皮

【主要鉴别特征】合欢皮 棕色或棕红色皮孔多,断面纤维性片状,气微香,微涩、稍刺舌,而后喉头有不适感。

山合欢皮 老树皮皮孔少,粗糙,栓皮厚,味淡稍有刺舌感。

合欢皮 山合欢皮

30.半夏

【正品来源】 天南星科植物半夏的干燥块茎。

【混淆掺伪品】天南星科植物鞭檐犁头尖(水半夏)的干燥块茎。 【主要鉴别特征】半夏 类球形,有的稍偏斜,直径1~1.5cm。表面白色或浅黄色,顶端有凹陷的茎痕,周围密布麻点状根痕;下面钝圆,较光滑。质坚实,断面洁白,富粉性。气微,味辛辣、麻舌而刺喉。生品有毒。

水半夏 椭圆形、圆锥形或半圆形,高0.8~3cm,直径0.5~1.5cm;表面类白色或淡黄色,不平滑,有多数隐约可见的点状根痕,上端类圆形,有凸起的芽痕,下端略尖;质坚实,断面白色,粉性;气微,味辛辣,麻舌而刺喉。

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