发布时间 : 星期三 文章新开门店运营手册1 - 图文更新完毕开始阅读
十四、新店筹备期间的安全防范
项目 童工 两劳人员 内容 未满16周岁员工不能录用 重复犯罪 新组成的团队，相互之间不了解，没有包容心，导致争吵或动手。 要求 认真查看身份证件 拿员工的身份证到地方的派出所进行筛查 建立礼貌待人，相互关爱的工作氛围，建立相应的制度，以个人表扬节目为惩罚，幽默风趣的进行团队糅合；时刻关注员工的心态及时给与辅导和调整。 禁止在宿舍吸烟，私接电源。宿舍无人必须拔下充电器并关闭房间电闸。 宿舍个人物品保管，随手锁门，保管好钥匙 建立小组，有经验的老员工负责新员工的生活协助工作（尤其是晚上），外出结伴而行，建立完善的员工档案，相互保存电话。 让由经验的人员制作员工餐，管理层定期或抽查厨房卫生情况，并对制作者的食品安全常识进行教育和督导，避免腹泻等现象。 严肃的要求员工不能随意到施工工地，因需要到工地要上下左右查看环境，和正在施工人打招呼后通过，避免意外伤害。 主动和相应的部门联系，建立良好的关系，为日后的工作提供便利，避免不必要的罚款。 门店是有两种渠道可以得来物资，（公司配送和门店地采）。所以门店要对于钱的管理要重视，只有采购由备用金，店长用钱及时和财务沟通，财务对于人员吃、住、行的花费要及时报销并建账，确保账目准确及时。 打架斗殴 防火 防盗 宿舍吸烟，随意在宿舍接线。 宿舍钥匙保管妥当，及时关闭房门及门窗。 新年龄小、外地的人员对环境不熟悉。 防意外 员工餐 员工较多，在门店厨房没有启用的情况下，通常使用小锅多次制作。 人员因需要到工地 工地现场 关系维护 新开店证照较多，对于新的市场区域政府部门人员、市场对手、邻舍关系生疏。 前期的物品申请较多，品种多样，如果不按程序建账，会导致门店不是及时建立账目 及时建账