发布时间 : 星期一 文章【人资制度建设】史上最完整行政人事部门运作手册(148页).doc更新完毕开始阅读
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岗位职责说明
岗位：行政人事部员工餐厅厨师长 编号: 职位概要： 在行政人事经理领导下，全面负责后厨菜品质量监控、改善就餐环境、原材料的验收把关、菜品的色泽、营养搭配、固定资产的管理、员工餐费用的核算及成本控制、日常会议的主持、员工思想动态的观察，落实谈心制度。 工作内容： 1. 协凋监督后厨的各项工作。 2. 建立、完善后厨的各项管理规章制度。 3. 审核每周的员工菜谱及当天采购单。 4. 作好员工调休及考勤工作。 5. 保持与采购部及供货商的沟通。 6. 及时向直属领导汇报职厨工作。 7. 保持与各部门员工沟通。 8. 传达公司下达的各项工作及文件指示精神。 9. 主持每月后厨管理小组会议及日常部门例会。 10.注重日常菜品的色泽、营养搭配，严禁不合格菜品的出品。 11.每日对后厨就餐人数、原材料发生费用、就餐标准进行核算，按员工餐标准合理控制成本。 12.负责设备设施的日常维护、保养。 13.负责后厨固定资产管理。 14.负责后厨清洁卫生，注意饮食卫生，改善员工餐就餐环境。 .注意员工个人卫生，严禁留长头发，长指甲 任职资格： 任职资格： 基本要求： 本资料由皮匠网收录，更多免费资料下载请点击：
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◆ 男女不限，年龄—岁，男身高米以上，女米以上。 ◆ 良好的思想道德品质、心理素质和健康体能，能承受处理繁琐事务的工作压力。 ◆ 自觉遵守《员工手册》，接受企业文化的熏陶。 教育背景： ◆高中或中专以上学历，相关烹饪专业优先。 培训经历： ◆有一定的烹调技术或熟练各种烹调方法。 经 验： ◆ 有至少二年以上厨房管理工作经验。 技能技巧： ◆ 有一定文字功底，熟知公文写作要义。 ◆ 具备较强的观察、分析和归纳能力。 态 度： ◆ 工作细致认真，条理性强。 ◆ 敏感性强。对周围事物变化有独到见解。 ◆ 具有一定的人际沟通、协调能力。 ◆ 有良好的服务意识和团队合作精神。 ◆ 有创新和开拓精神。 工作条件： 工作场所: 办公室员工食堂 环境状况: 舒适 危 险 性: 无危险,无职业病危险。 任职者签字： 上级主管签字： 行政人事部审核： 日期： 日期： 日期：
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岗位职责说明
岗位：行政人事部文员 编号: 职位概要： 协助行政人事部经理处理公司内部的行政事务，为经理提供文秘服务。 工作内容： 1. 负责整理公司相关行政性会议的会议纪要，撰写公司对内、对外行政公文。 2. 负责公司各类文档资料的分类保存并严格执行公司文档资料管理制度。 3. 具体跟进公司重要资质和证照、印章的保管。 4. 负责公司来往文件的呈文、办文、阅文工作。保证政令下达，信息畅通，及时催办，做到件件有着落。 5. 对分发的文件，每月底要检查一次，督促及时流转和归档，防止公文积压或遗失，公文应及时收回，妥善保管。 6. 打印、登记和存档总经理签发文件，并为行政人事经理提供秘书服务。 7. 定期收集中高层管理人员的考勤与排班记录，负责整理中高层管理人事档案资料。 8. 具体执行酒店总值经理制度。 9. 完成公司对董事会及其它有关部门的工作汇报及总结。 10.协助编制办公室各岗位工作流程，服务规范和各项管理制度。 本资料由皮匠网收录，更多免费资料下载请点击：
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11.具体跟进组织、协调好公司各类会议和活动。 12.协助人事行政部做好公司来宾的接待工作。 13.负责公司档案资料管理及协助外联等工作。 14.协助编订部门工作计划，部门每月工作总结报告。 .完成领导交办的其它行政事务。 任职资格： 基本要求： ◆ 男女不限，年龄—岁，男身高米以上，女米以上。 ◆ 良好的思想道德品质、心理素质和健康体能，能承受处理繁琐事务的工作压力。 ◆ 自觉遵守《员工手册》，接受企业文化的熏陶。 教育背景： ◆ 中文、行政等相关专业大专以上学历。 培训经历： ◆ 受过文书写作、秘书学、公共关系等方面的培训 经 验： ◆ 年以上行政人事部秘书相关工作经验。 技能技巧： ◆ 有良好的中、英文写作与口头表达能力，普通话良好。 ◆ 有较强的文字功底，熟知各文种的写作要义。 ◆ 具备较强的观察、分析和归纳能力。 ◆ 有一定的组织协调能力，善于与人沟通。 ◆ 敏感性强，对周围事物变化有独到见解。 ◆ 熟练使用办公软件、办公自动化设备。 态 度： ◆ 热爱本职工作，对工作认真负责。 ◆ 有良好的服务意识和团队合作精神。 ◆ 有创新和开拓精神。 工作条件： 工作场所: 办公室 环境状况: 舒适 本资料由皮匠网收录，更多免费资料下载请点击：
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