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第三届生态绿色阳澄湖净水渔业研讨会暨正谷阳澄湖大闸蟹生态养殖技术交流会成功
举办
2013-06-25 09:11:46 来源:
6月16日，第三届生态绿色阳澄湖净水渔业研讨会暨正谷阳澄湖大闸蟹生态养殖技术交流会在苏州举行。国家质量监督检验检疫总局科技司副司长裴晓颖、全国水产技术推广总站副站长李可心、中国渔业协会副秘书长郭继娥、中国渔业协会河蟹分会会长李国平、江苏省渔业协会会长宋家新、上海海洋大学王武教授、江苏省苏州质量技术监督局原副局长丁晓宁、苏州水产健康养殖促进会会长陈文怡、阳澄湖渔政站副站长许全官、苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙等二十多位业内专家、主管部门领导和河蟹养殖户代表共70余人参加了研讨会。正谷执行总裁张建伟博士主持会议。
国家质量监督检验检疫总局科技司裴晓颖副司长在致辞中肯定了正谷阳澄湖大闸蟹专业的养殖技术及品质，并指出“阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品”工作的长期性及品牌保护工作的重要性。苏州市政府专门颁布了《阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理办法》，并成立苏州市阳澄湖大闸蟹保护办公室，有效保护阳澄湖大闸蟹的质量和特色，规范阳澄湖大闸蟹生产经营秩序，同时利用技术手段对阳澄湖大闸蟹进行防伪认证。正谷阳澄湖大闸蟹因其在阳澄湖专业的生态养殖技术及长期稳定的高品质，被国家质检总局获准授权“阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品”。中国渔业协会副会长、中国渔业协会河蟹分会李国平会长也发表了热情洋溢的致词，李会长对阳澄湖大闸蟹的发展概括为：一是阳澄湖大闸蟹的发展是健康的，主要表现在三个增长——稳步增长，安全增长和和谐增长；二是阳澄湖大闸蟹面临新情况，主要是：受到技术优势的挑战、品牌竞争的挑战、养殖效益的挑战和销售竞争的挑战；三是指出了阳澄湖大闸蟹的发展方向。
农业部渔业“科技入户”行动专家指导组首席专家、正谷阳澄湖大闸蟹养殖技术顾问、上海海洋大学王武教授，发表了题为“再论湖泊净水渔业”的演讲。据上海海洋大学阳澄湖渔业资源调查和生物修复研究数据显示，近年围网生态养蟹对于提倡在提高水体自净能力、改善水质、改善景观、保护生物多样性等方面取得了一定成效。坚持以水草种植为核心的生物修复技术，对于建立水产品种质产业基地，实现水体多功能的服务价值，维持稳定、健康的水生生态系统，保证阳澄湖大闸蟹品质起重要作用。苏州水产健康养殖促进会陈文怡会长、阳澄湖大闸蟹行业协会杨维龙会长也分别对阳澄湖大闸蟹养殖模式的改变、养殖质量的提高作了演讲。研讨会上，专家们还与阳澄湖河蟹养殖户进行了互动交流。
正谷执行总裁张建伟博士介绍，正谷从2007年开始在阳澄湖进行大闸蟹的生态养殖，基地拥有阳澄湖优质水域2000亩。几年来，正谷坚持“以水养蟹、以渔净水”生态养殖渔业模式，通过在阳澄湖养殖水域增养殖花白鲢等滤食性鱼类，有效控制了蓝藻的爆发，保持了水生生态平衡，又充分利用了水体的渔产力，把健康、优质、安全的阳澄湖大闸蟹提供给消费者。
王武 教授
王武，男，1941年2月生，江苏省太仓人，汉族。上海海洋大学教授、博
士生导师。1963年于上海水产学院水产养殖系毕业（五年制）。主要研究专业方向：集约化水产养殖的环境控制、特种水产生物学与养殖技术研究。2005年被农业部聘为渔业科技入户示范工程首席专家。
科研项目及获奖情况
上世纪60～80年代，共完成了9个池塘养鱼大面积高产和环境控制研究项目，其中：“池塘科学养鱼创高产”1978年获全国科学大会奖；“精养鱼池水质管理的原理与技术研究”1985年获部科技进步贰等奖；“上海市池塘养鱼高产与综合养鱼技术研究”1987年获上海市科技进步贰等奖；“上海市郊区池塘养鱼高产技术大面积综合试验”1988年获上海市科技术进步壹等奖，1989年获国家级科技进步贰等奖；“无锡河埒乡千亩池塘商品鱼亩产1000公斤技术试验”1991年获国家星火计划贰等奖；“精养鱼池有效磷的变化规律及其控制的研究”1993年获上海市科技进步叁等奖。2001年“水产养殖专业（本科）人才培养方案及教学内容和课程改革的研究与实践”项目，获上海市教学成果叁等奖。 近15年来主持和参加科研项目有：“河蟹生态法育苗新工艺”（1996年通过鉴定）；“长江口中华绒螯蟹蟹苗的开发利用研究”（1997年通过验收）；“现代化多功能育苗温室监控系统的模拟研究”（1998年通过鉴定）；“江黄
颡鱼人工繁殖的研究”（2001年通过鉴定）；“中华绒螯蟹性早熟机理的研究”（2002年通过鉴定）；“长江河口野生水生动物的驯化与开发利用”（2004年通过鉴定）；“滆湖渔业资源调查与生物修复的研究”（2006年通过验收）；“长江水系中华绒螯蟹提纯复壮的研究”（2007年通过验收）；“瓦氏黄颡鱼的养殖技术与产业化研究”2006年获安徽省科技进步贰等奖；“中华绒螯蟹育苗和养殖关键技术开发与应用”（2008年通过鉴定）：2009年获上海市科技进步壹等奖，2010年获国家科技进步二等奖。目前进行的项目有：“优质蟹种规模化繁育与养殖示范”（财政部、科技部科研专项经费）等项目。曾荣获福建省科技先进工作者（1978年）、全国农村科技推广先进个人（1984年）、上海市优秀教育工作者（1985年）、农业部优秀教师（1985年）、上海市劳动模范（1986年）、上海市\菜篮子\十佳科技功臣（1990年）；1992年荣获国务院颁发的政府特殊津贴，1997年荣获中华农业科教基金会颁发的中华农业科教奖，1999年获中央农业管理干部学院优秀教师，2005年获农业部全国农业科技入户先进农业科研人员，2006年评为上海市教学名师，2007年荣获全国农业科技推广标兵，2007年评为全国优秀教师，2008年荣获首届全国兴渔富民十大新闻人物，2009年荣获农业部新中国成立60周年“三农”模范人物，2010年荣获全国优秀科技工作者等光荣称号。 发表的代表性论文、论著
发表《中华绒螯蟹温室育苗水处理的研究》、《江黄颡鱼的仔稚鱼发育及行为生态学》等论文共100余篇。出版《鱼类增养殖学》、《池塘养鱼学》、《池塘养鱼高产技术》、《特种水产养殖新技术》、《工厂化健康养鳖技术》、《河蟹生态养殖》等专著、教材共12册。其中所主编的《鱼类增养殖学》，为教育部审定的面向21世纪课程教材和上海市普通高校“九五”重点教材，2003年获上海市高校优秀教材三等奖。2006年主讲的《鱼类增养殖学》评为上海市精品课程，2008年评为国家精品课程。 联系方式
地 址：上海市临港新城沪城环路999号，上海海洋大学水产与生命学院 电 话：021-61900413 邮政编码：201306