发布时间 : 星期六 文章小学劳技课教案更新完毕开始阅读
板书设计：
12 杯垫 材料丰富 实用美观 造型别致 色泽鲜艳 人见人爱
五、 教学反思：
利用绳子来制作多于学生来说比较陌生，因此教师先向学生展示以制作完成的精美的成品，以次激起学生学习的兴趣。但部分学生的动手较差，从而使得教师要花较多的时间耐心地教学生进行实践操作，而小老师的指导帮助也起了很大的作用。
13中国烹饪“八大菜系”之一——“苏菜” 一、 教学目标：
1、 指导学生认识了解苏菜的特点。 2、 培养学生热爱家乡的美好情感。 二、 教学重难点：
指导学生认识苏菜，并了解苏菜的特点。 三、 教学准备：
1、 教师准备：苏菜的图片。
2、 学生准备：课前搜集或查阅有关苏菜的资料。 四、 教学过程： （一） 导入新课。
1、 同学们，中国菜以其色、香、味、形俱佳而闻名于世。你们知道人们常提的“八大菜系”指什么吗？（川菜、鲁菜、浙菜、苏菜、粤菜、闽菜、皖菜和湘菜）。 2、 今天这堂课，我们就来认识苏菜。
3、 板书课题：中国烹饪“八大菜系”之一——“苏菜” 4、 你知道苏菜是怎么来的吗？
（苏菜由淮扬菜、南京菜、苏锡菜和徐海菜发展而成的。） 5、 苏菜又有什么特点呢？（学生交流资料）
6、 师小结：苏菜的特点是选材严谨、制作精细、因材施艺、四季有别。在烹调方法上多取炖、焖、烧、炒，又重视吊汤，保持菜肴的原汁原味。苏菜风味清鲜，适应面广，肥而不腻，淡而不薄，酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。 7、 出示苏菜图片。
8、 你吃过哪些有名的苏菜呢？
（蟹粉狮子头、大煮干丝、清蒸鲥鱼、拆烩鱼头、盐水鸭、炒凤尾虾、沛公狗肉、霸王别姬等。）
（二） 知识竞赛。以小组为单位，看哪一小组对苏菜最了解。 （三） 小结。
今天，我们认识了色、香、味俱全的苏菜，了解了苏菜别具风格的特色。同学们可以利用课余时间去品尝一下苏菜的美味。 板书设计：
13中国烹饪“八大菜系”之一——“苏菜” 选材严谨、制作精细 因材施艺、四季有别 味美清鲜，适应面广 肥而不腻，淡而不薄 酥烂脱骨而不失其形 滑嫩爽脆而不失其味 五、 教学反思：
在上这节课之前，我就布置学生回家查阅或搜集有关苏菜的资料，甚至让有条件的同学品尝一下苏菜中的名菜，使学生对苏菜有了一定的认识。在课上，以知识竞赛的形式检验学生的学习成果，学生也积极参与，乐在其中，对苏菜有了更深的了解。
14木蜻蜓
一、 教学目标：
1. 通过对木蜻蜓的观察、分析，理解其制作原理，了解制作的一半流程。 2. 正确运用木工工具，认真完成作品的制作，并在实践中不断改进。
3. 培养学生认真负责的劳动态度、精确严密的技术活动习惯和严谨务实的科学精神。 二、教学重点：
1． 学会自己观察作品，模仿制作木蜻蜓。 2． 在尝试中不断改进木蜻蜓的翅膀。 教学难点：
1． 自行研究学习制作过程。
2． 学会不断尝试不断改进自己的作品。 3． 木蜻蜓翅膀的打磨方法。 三、 教学准备：
木工工具一套，范作。 四、 教学过程： （一）实物导入： 同学们，你们在电视里见过直升机吗？今天老师带来一架古代的直升机，你们看，这是什么？（竹蜻蜓）
你们玩过竹蜻蜓吗？谁来试一试？
竹蜻蜓是我们古代的一种飞行玩具，你想不想亲手来做一个呢？ 今天我们木工课就来制作一个木蜻蜓。［板书：木蜻蜓的制作］ （二）观察讨论：
下面就请同学们分组观察一下桌上的木蜻蜓，谁来说说如何制作木蜻蜓？ 1．在钻好孔的木片上画好线； 2．用锉刀打磨蜻蜓的两片叶片； 3．装上木棍。 （三）动手常识：
上节课我们已经学过如何使用锉刀加工工件，谁来说说我们使用木挫加工工件的时候有哪些注意点？
１． 打磨的时候不能太用力，不然木板要断掉的。 ２． 打磨的时候也不能不用力，否则打磨速度会很慢。 ３． 两个手一定要握紧工件和锉刀。 ４． 打磨时要注意安全。
下面就让我们试着对照书本和模型尝试制作一个木蜻蜓，如果你在制作的时候遇到什么困难可向老师或者同学请求帮助。
[学生制作，教师进行有针对性的指导]
同学们，你们觉得在制作的时候有没有遇到什么困难呢？ １． 翅膀的边凹进去了，打磨过头了。 ２． 线没有划好，两边磨的不对称。
３． 正反面磨的一边厚一边薄，要正反交换磨。 [先做完的同学可以先去教室外试飞，修整作品] 五、 学习评价：
同学们的木蜻蜓都做好了，下面我们就让我们一起飞一飞，看看谁的木蜻蜓飞的高，谁的蜻蜓飞的时间长。
[请学生走到教室外一起放飞木蜻蜓，老师作为裁判，比一比谁飞的时间长，然后回到教室总结]
总结：刚才为什么有些同学的木蜻蜓开始飞不上去呢？你知道其中的原因吗？ （学生交流）
原因一、木片磨得不够薄，倾斜度不够。 原因二、左右不对称，就会向一侧倾斜。
原因三、左右翅膀变成一顺了，就飞不起来了。 原因四、只打磨了一面。
下面请同学们根据自己的表现在“课堂评价表”中填入相应的得星数。 课堂评价表 班级 姓名
作品评价 ☆ ☆ ☆ 态度评价 ☆ ☆ ☆ 作品外观 安全操作 作品质量 课堂纪律 飞行测试 探究积极性
根据作品和表现请填入相应的得“☆”数 同学们，今天我们制作了一个木蜻蜓，但是你知道它飞行的原理吗？课后我请同学们查找竹蜻蜓的相关的资料，下节课进行交流。 五、板书设计 14木蜻蜓的制作 认真 严谨 细致 六、教学反思
在学生发现探索问题的基础上，老师应给予必要的归纳总结。要做好“木蜻蜓”，势必要解决两个问题，首先，竹蜻蜓前进的姿势像爬坡一样，翼片的仰角应该是多少度为好呢？然后，分成若干小组自己动手制作翼片。由于每小组是根据自己的认知情况来制作的，所以做出来的翼片的仰角也各不相同。虽然木蜻蜓制作出来了，但由于每个作品的翼片的仰角不同，有的则飞得正常，有的则飞得较低，更有的则飞不起来，一头扎下地。虽然在同等条件下，每
个人的作品，上升的高度不相同，但却培养了学生在实践中去观察、去思考、去比较的良好的学习习惯与学习方法。可以使失败者吸取教训，从中悟出道理来。对于获得成功的作品，让大家测量一下翼片的仰角，大家会一致同声地答道：最佳仰角角度约为25度左右。这样，使学生不仅获得了经验，同时也获取了知识。其次，翼叶片的纵截面是做成超簿型好呢，还是制作成上凸下平或上凸下凹的流线型，等学生根据自身的认知程度做出不同的“纵截面”，两者在飞行过程中比较一下那一种效果好，面对结果，大家会得出一个结论：翼叶片的纵截面应该制作成上凸下平或上凸下凹的流线型。实践是检验真理的唯一标准。只有在比较过程中，学生才能学到真正知识。
15模仿制作——塑丝毽子 一、 教学目标：
8、 使学生学会做塑丝毽子的基本方法，能制作出自己的毽子。 9、 培养学生的动手制作能力，合作交流能力。 10、 培养学生良好的卫生习惯及自信心。 二、 教学重难点：
学会做塑丝毽子的方法。学会穿入垫圈打结并拉紧。 三、 教学准备：
塑料绳、铁垫圈、剪刀、梳子 四、 教学过程： （一） 激趣导入
1、 同学们，十二月份我校将在漂亮的操场举行冬季三项运动竞赛，谁来介绍一下我校的冬季三项是哪三项？
生：跳绳、踢毽子、拔河
2、 师：你最喜欢哪项运动？（学生纷纷回答） 师：你知道毽子的由来吗？（生回答） 师：平时踢的毽子哪来的？（生：买的）
3、 师：今天陶老师带来一个毽子，是我亲手制作的，想不想学？ （二） 揭题：塑丝毽子 （三） 学习制作 1、 出示：观察与思考：1、制作塑丝毽子需要哪些工具和材料？2、制作塑丝毽子分哪几步？ 2、 观看制作塑丝毽子的录象。 3、 四人小组讨论。
4、 学生汇报师演示并板书。 （1） 拉直对折
（2） 穿垫圈打结并拉紧 （3） 重复打结 （4） 剪齐 （5） 梳散
5、 学生动手操作，播放音乐。（同桌互相帮助）师：谁做的最好陶老师的毽子就奖励给谁。师巡视。
（四） 总结评比
1、 每大组选出一个制作最好的，送到讲台上来评选，说出好在哪里，并请一人上台来踢一