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前 言
沙棘是地球上最古老的植物之一，其固有的营养和药用价值极高，含有190种以上的生物活性成份，是少有的集蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、类黄酮物质(VP)于一体的神奇植物，被称为“维生素宝库”。沙棘果实具有养胃健脾、激活免疫机能、抗氧化、抗辐射、降低血液中胆固醇含量、调节血脂、活血化瘀、抗炎生肌、预防心脑血管疾病发生等功效，能够强化维生素(特别是VC)的作用。沙棘所含的不饱和脂肪酸、蛋白质、氨基酸和维生素的种类及含量配比完全符合人体健康营养需要，也是我国藏医常用药材和药食同源植物。
我国是1985年开始沙棘资源建设，其出发点是为了生态环境治理，同时鼓励综合开发利用，希望通过开发利用增加农民的收入，激发农民种植沙棘的积极性，形成农民增收和环境综合治理的循环经济。近30年来，我国的沙棘产业取得了世界瞩目的成绩，资源总面积增加了一倍，达到200万公顷(近3000万亩),占世界总面积的90%以上。但缺乏规模化田间管理和深加工技术落后，高技术产品少，形成工业附加值低。
沙棘适合在严寒地区贫瘠、荒漠化土地上生长，其侧根十分发达，分蘖萌生蔓延能力很强，根系还有固氮肥土作用，是水土保持，防风固沙和改善生态环境的先锋树种。
由于沙棘神奇的生物功效和纯天然的品质，近几年高品质沙棘产品在国内外市场处于供不应求的局面。然而国内相当部分沙棘企业为作坊式，规模小、条件差、技术落后、产品质量没保证，经济效益差，对当地经济发展和提高农牧民收入带动作用不大。另一方面，我国沙棘资源的有效利
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用率只有10%左右，大量的沙棘果由于无法消化、无人收购，只能自生自 灭，散落于荒山野岭中，成了飞禽走兽的佳肴。造成资源的极大浪费，严重制约了产业的继续发展。
胡锦涛总书记2006年1月27日在延安考察工作时，对沙棘产业改善生态环境和带动贫困地区农民致富的作用和意义作了重要指示，他强调加快贫困地区发展，不仅要增加政府投入，还要通过扶持龙头企业，促进当地特色优势产业发展，帮助农民增收致富。要集中荒山坡地大力发展沙棘种植，做大做强沙棘产业，使之成为既能保护生态环境，又能带动农民致富的大产业。同年6月3日,温家宝总理再次视察沙棘种植情况时强调，在沙棘种植上，要注重将生态效益和产业化发展有机结合，让农民从种植沙棘中得到更多的利益，并促进沙棘产业化更快更好的发展。”国家副总理吴仪还为沙棘开发利用事业题词：“开发沙棘，造福人类”。党和国家最高领导人对沙棘产业的关怀和勉励，为沙棘产业注入了新的活力，带来了新的发展契机。
我省的沙棘资源居全国第二位，沙棘资源面积累积已达到1000万亩,营造沙棘防风固沙林250万亩。主要分布在靖边、定边、志丹、吴起、安塞、黄龙等县。位于陕西省延安市西北部的吴起县，被称为中国沙棘第一县，其西北邻定边县，东南接志丹县，东北连靖边县，西南毗邻甘肃华池县。该县累计种植沙棘面积188万亩，成林面积125万亩，挂果面积100万亩，成为全国沙棘种植面积最大县。每亩种植沙棘330株，年产1000公斤沙棘果，每1000公斤沙棘果可产2公斤沙棘油，每公斤沙棘油市面售价2000元，即每亩可收入4000元，沙棘是隔年产果，按吴起县现有188万
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亩沙棘，每年可采摘面积50万亩计算，年可实现沙棘油销售收入20亿元，沙棘生物保健品收入50亿元，利税10亿元。
陕西爱思特现代农业综合发展有限公司是科研、生产、销售于一体的现代农业高科技企业，企业与中国农业科学院、西北农林科技大学联合，致力于农林育种、栽培、管理、储运等相关科学管理和产业化研究，长期致力于“产、学、研”一体化和“公司+基地+农户”新的现代农业发展模式的推广，实现从农业原料到高附加值现代生物产品的转化。
随着科学技术的发展和人民生活水平的提高，追求营养、天然、健康成为国内外消费者消费主流， 沙棘产品完全符合大众要求，巨大的市场需求空白将带来一场空前的绿色养生革命，对现有沙棘资源的田间规范化管理、科学采收及深加工，及新沙棘品种的引进、消化、吸收、推广来嫁接更新已退化的老沙棘品种，使大面积种植沙棘林的陕北继续发挥其退耕还林、防沙治沙、防止水土流失、防止土地贫瘠、实现绿色覆盖山川秀美，调节气候，保护土壤，再造一个山川秀美的新陕北。
陕西爱思特现代农业综合发展有限公司 2012年10月28日
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第一章 规划概括
一、项目名称
陕西省吴起县沙棘现代农业示范园区 二、实施单位
陕西爱思特现代农业综合发展有限公司
三、 建设地点
园区建设选择在吴起县金马工业园区。辐射带动吴起县其他乡镇的沙棘种植。
在吴起县工业园区建设1000平方米沙棘油现代化生产线和500平方米标准化冷库。
四、 规划规模面积
园区规划面积50000亩，辐射带动吴起县其他乡镇农户发展规划沙棘生产50万亩，带动全县100万亩沙棘按规范化、标准化种植生产。 建设1000平方米沙棘油现代化生产线和500平方米标准化冷库。
五、 总体目标
通过三年的集中建设，把吴起县沙棘现代农业示范园区打造成集沙棘种植、加工、生产、销售为一体的现代化农业园区，并采用仓储、物流、养殖、生态观光等相结合的方式，应用循环农业经济发展模式，建设成全国领先的沙棘现代农业园区，使吴起县的沙棘产量销售占全国市场的70%以上。
六、规划年限
规划期为三年2013年-----2017年
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