发布时间 : 星期五 文章生物化学习题更新完毕开始阅读
1、每分子葡萄糖经三羧酸循环产生的ATP分子数比糖酵解时产生的ATP多一倍。 2、哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。
3、6—磷酸葡萄糖转变为1，6-二磷酸果糖，需要磷酸己糖异构酶及磷酸果糖激酶催化。 4、葡萄糖是生命活动的主要能源之一，酵解途径和三羧酸循环都是在线粒体内进行的。 5、糖酵解反应有氧无氧均能进行。
6、在缺氧的情况下，丙酮酸还原成乳酸的意义是使NAD再生。
7、三羧酸循环被认为是需氧途径，因为还原型的辅助因子通过电子传递链而被氧化，以
使循环所需的载氢体再生。
8、α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β
-1，4糖苷键。
9、ATP是果糖磷酸激酶的变构抑制剂。
10、沿糖酵解途径简单逆行，可从丙酮酸等小分子前体物质合成葡萄糖。 11、动物体内的乙酰CoA不能作为糖异生的物质。 12、柠檬酸循环是分解与合成的两用途径。
13、淀粉，糖原，纤维素的生物合成均需要“引物”存在。 14、联系糖原异生作用与三羧酸循环的酶是丙酮酸羧化酶。
15、在高等植物中淀粉磷酸化酶既可催化α-1，4糖苷键的形成，又可催化α-1，4糖苷
键的分解。
16、三羧酸循环的中间产物可以形成谷氨酸的前提。
17、丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下之2H的辅助因子是FAD。 18、乳酸糖异生为葡萄糖后可补充血糖并在肌肉中糖酵解为乳酸。 19、三羧酸循环是三大营养素相互转变的途径。
20、ATP/ADP比值低时EMP途径打开，糖异生活性也提高。 四、名词解释
糖酵解途径 糖的有氧氧化 糖核苷酸 糖酵解 三羧酸循环 磷
酸戊糖途径 乙醛酸循环 糖异生作用 糖原 五、问答题：
1、何谓三羧酸循环？它有何特点和生物学意义？ 2、磷酸戊糖途径有何特点？其生物学意义何在？
3、糖酵解和发酵有何异同？糖酵解过程需要那些维生素或维生素衍生物参与？ 4、试述糖异生与糖酵解代谢途径的关系和差异。生物体通过什么样的方式来实现分解和合成代谢途径的单向性？
5、为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共通路？ 6、什么是乙醛酸循环？有何意义？
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7、试述无氧酵解、有氧氧化及磷酸戊糖旁路三条糖代谢途径之间的关系。
8、酿酒业是我国传统轻工业的重要产业之一，其生化机制是在酿酒酵母等微生物的作用下从葡萄糖代谢为乙醇的过程。请写出在细胞内葡萄糖转化为乙醇的代谢途径。
脂类代谢
一、选择题
1、线粒体基质中脂酰CoA脱氢酶的辅酶是（ ）。
A、FAD B、NADP+ C、NAD+ D、GSSG 2、在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要（ ）直接参加。
A、乙酰CoA B、草酰乙酸 C、丙二酸单酰CoA D、甲硫氨酸 3、合成脂肪酸所需的氢由下列（ ）递氢体提供。
A、NADP+ B、NADPH+H+ C、FADH2 D、NADH+H+ 6、在脂肪酸合成中，将乙酰CoA?从线粒体内转移到细胞质中的载体是（ ）。 A、乙酰CoA B、草酰乙酸 C、柠檬酸 D、琥珀酸 7、β－氧化的酶促反应顺序为（ ）。
A、脱氢、再脱氢、加水、硫解 B、脱氢、加水、再脱氢、硫解 C、脱氢、脱水、再脱氢、硫解 D、加水、脱氢、硫解、再脱氢 8、胞浆中合成脂肪酸的限速酶是（ ）。
A、β-酮酯酰CoA合成酶 B、水化酶 C、酯酰转移酶 D、乙酰CoA羧化酶 9、脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变为（ ）。
A、葡萄糖 B、酮体 C、胆固醇 D、草酰乙酸 10、乙酰CoA羧化酶的变构抑制剂是（ ）。
A、柠檬酸 B、ATP C、长链脂肪酸 D、CoA 11、脂肪酸合成需要的NADPH+H主要来源于（ ）。
A、TCA B、EMP C、磷酸戊糖途径 D、以上都不是 12、生成甘油的前体是（ ）。
A、丙酮酸 B、乙醛 C、磷酸二羟丙酮 D、乙酰CoA 13、卵磷脂中含有的含氮化合物是（ ）。
A、磷酸吡哆醛 B、胆胺 C、胆碱 D、谷氨酰胺 14、哺乳动物不能从脂肪酸净合成葡萄糖是因为缺乏转化（ ）的能力。
A、乙酰CoA到乙酰乙酸 B、乙酰CoA到丙酮酸 C、草酰乙酸到丙酮酸 D、乙酰CoA到丙二酰CoA
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15、葡萄糖和脂肪酸代谢的共同代谢中间物是( )。
A、草酰乙酸 B、乳酸 C、乙醇 D、乙酰CoA 16、不饱和脂肪酸的β—氧化比饱和和脂肪酸β—氧化需要（ ）的活性。
A、脱氢酶 B、异构酶 C、连接酶 D、裂合酶
二.填空题
1. 1. 脂肪酸合成的限速酶是 ，脂肪动员的限速酶是 。 2. 脂肪酸合成在细胞 中进行；合成原料是 和 。 3. 酮体主要在 中以 为原料合成，而其分解是在 进行。酮体包括 、 和 。
4. 脂肪酸β-氧化包括 、 、 、 四个步骤。1mol己酸（6C）经 次β-氧化， 生成 mol乙酰CoA。
5. 脂肪酸合成过程中α-磷酸甘油来源于 和 。 6. 血脂主要包括 、 、 、 及 。 7. 脂肪酸β-氧化的受氢体为 和 。
8.脂肪酸合成的供氢体是 ，它主要来源于 。 9. 常用的两种血浆脂蛋白分类方法为 和 。
10.用超速离心法可将血浆脂蛋白分为 、 、 和 四种。
11. 胆固醇合成的原料为 、 、 ，合成过程分为 、 、 三个阶段。
12. 脂蛋白脂肪酶（LPL）催化 水解，胰脂酶催化 水解，激素敏感甘油三酯脂肪酶催化 水解。
13. 磷脂酶A2水解卵磷脂后生成 和 两种产物。
14. 脂蛋白都含有四种主要脂类，它们是 、 、 和 。 15 . 胆固醇在体内可转变成几种重要的衍生物，它们是 、 和 。
16. 磷脂酶C水解磷脂生成 和 或 等。
17. 人体内重要的必需脂肪酸有 、 和 。
三、是非题（在题后打√或×）
1、脂肪酸氧化降解主要始于分子的羧基端。
2、脂肪酸的从头合成需要NADPH+H作为还原反应的供氢体。 3、脂肪酸彻底氧化产物为乙酰CoA。 4、CoA和ACP都是酰基的载体。
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5、脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸-氧化反应的逆反应。 6、脂肪的分解产物都是糖异生的前体。 7、酮体是在肝内合成，肝外利用。
8、不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的。 9、胆固醇作为生物膜的主要成分。可调节膜的流动性，因为胆固醇是两性分子。 10、酰基载体蛋白（ACP）负责脂肪酸的转运。 11、脂肪合成的限速步骤是丙酮酸羧化酶。
12、磷酸二羟丙酮被α—磷酸甘油脱氢酶还原提供了合成甘油三脂所需的甘油部分。 13、β—氧化途径是脂肪酸合成的逆反应。
14、β—氧化中的氧化还原反应利用NAD+和FAD作辅酶。 15、脂肪酸合成的限速酶是乙酰CoA羧化酶。 ：四、名词解释
α－氧化 脂肪酸的β－氧化 ω－氧化 必需脂肪酸 酮体 酰基载体蛋白 酸中毒 脂类 类脂 五、问答题
1、试比较饱和脂肪酸的β-氧化与从头合成的异同。 2、为什么人摄入过多的糖容易长胖？
3、试述油料作物种子萌发时脂肪转化成糖的机理。
5、在人的膳食中严重缺乏糖时（如进行禁食减肥的人群），为什么易发生酸中毒？酸中毒
对人体有那些为害？怎样急救酸中毒病人？
蛋白质的降解及氨基酸代谢
一、选择题
1．生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α-酮酸是通过下面（ ）作用完成的。 A、氧化脱氨基 B、还原脱氨基 C、联合脱氨基 D、转氨基 2．下列氨基酸中（ ）可以通过转氨作用生成α－酮戊二酸。
A、Glu B、Ala C、Asp D、Ser 3．转氨酶的辅酶是（ ）。
A、TPP B、磷酸吡哆醛 C、生物素 D、核黄素 4．以下对L－谷氨酸脱氢酶的描述（ ）是错误的。
A、它催化的是氧化脱氨反应 B、它的辅酶是NAD或NADP C、它和相应的转氨酶共同催化联合脱氨基作用 D、它在生物体内活力不强
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