农产品质量安全检测机构考核评审细则条文释义

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46、计量标准和标准物质(含标准样品、标准溶液)有专人管理,并有使用记录;标准溶液配制、标定、校验和定期复验应有记录,并有符合要求的贮存场所。

释义:

⑴计量标准和标准物质(含标准样品、标准溶液)是检测的基准物质,应加强规范化管理。

⑵质检机构的计量标准和标准物质(含标准样品、标准溶液)应有专人管理,原则上不能用于其他目的,但当证明其作为测量参考标准的性能不会失效时,可作它用。应有使用记录。

⑶标准溶液应有专人配制、标定、校验和定期复验,并应有记录,贮存容器和场所应符合要求。

47、有标准物质一览表,内容包括:标准物质名称、编号、来源、有效期;在用的标准物质(溶液)应在有效期内。

释义:

⑴质检机构应有标准物质一览表,内容包括:标准物质名称、编号、来源、有效期等(见表6),并保存使用记录。

表6 标准物质一览表

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序标准物标准物质名号 质编号 称 定值 成分 标准值 不确定度 来 购臵 有效期 源 日期 ⑵在用的标准物质(溶液)应在有效期内,有领用记录。 48、自校的仪器设备应有校准规程、校准计划和量值溯源图,确保量值可溯源到国家基准。

释义:

⑴对自检定/校准的仪器设备,应满足计量法规的有关规定,按国家计量检定系统的要求,绘制能溯源到国家计量基准的量值溯源方框图(适用时),以确保在用的测量仪器设备量值符合要求。

⑵某些测量仪器设备如不可能或不适宜溯源到国家基准时,质检

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机构应制定特殊的程序和合法化的办法,以确保测量结果的可能性。常用办法有:

1) 使用有证标准物质。

2) 按有关方一致同意,并明确规定的协议标准或方法。 3) 参加适当安排的质检机构之间的比对或能力验证计划。 49、室外检验有相对固定的场所、设施能满足检测工作的要求。

释义:

特殊的检测项目,如转基因产品检测、种子纯度鉴定等,需要在室外进行,质检机构应有自己相对固定的场所,且应符合相应检测方法/标准的要求,以保证检测结果的科学性、准确性和再现性。

50、自行研制的专用测试设备应有验证报告并通过技术鉴定。 释义:

质检机构的未经定型或自行研制的专用检验仪器设备用于检测工作时,需提供技术鉴定资料、相关技术单位的验证证明或验证报告,以确认仪器设备的性能符合要求。

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四、检测工作

51、有检验工作流程图,包括从抽样、检测、检验报告到抱怨等各环节,并能有效运行。

释义:

质检机构在列出检验程序前,首先应明确流程图:样品如何从客户处抽取(抽样或送样)→样品进入质检机构→样品准备→样品验收→登记编号→样品流程卡→检测→记录→报告→审批→客户。实际上这是一个质量环,该环是由一个复杂的过程网络所组成,分清其主次后可编制出通用检验程序。局部有不同于通用程序的环节处,可用“质量计划”来调整或弥补。然后再针对不同的具体检验工作制度制订出各种不同的程序,并列出清单。由于各单位的性质和工作特点不同,流程图应与机构检验工作运行情况一致。图5给出的图例仅供参考。

52、对政府下达的指令性检验任务,应编制实施方案。并保质保量按时完成。

释义:

质检机构应在有关程序或专门程序中规定:对政府下达的指令性检验任务应按照相应的要求编制实施方案,保证检验的公正性,并按时完成。实施方案的内容至少包括:目的与任务来源、检验对象(产品)、抽样地点、抽样方法、检验项目、检测方法、判定原则与依据、时间安排、结果处理等。

图5 检测工作流程图

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检测室 接受任务,确认、领取样品,落实检测人员 农检测人员按规定程序和标准实施检测,提供原始数据和处理结果,剩余样品退回保管室 相关检测人员对原始数据和处理结果进行审核签字 业务管理部门人员 对样品进行登记、编号、安排任务、下达任务通知单到检测室 业务管理部门样品管理人员对样品进行分样和必要的预加工处理 副样分类入库,按规定保存和处理 任务来源 1) 上级下达抽检、统检 2)有关单位委托检验 业务管理部门接受任务 1) 制定抽检计划,向中心负责人报告、实施 2) 接受委托办理手续 3) 合同评审 业务管理部门人员 按照规定组织现场抽样,或验收委托样品 检测质量异议 办公室加盖《检验报告》专用章及单位印章,报告正副本按要求送下达任务部门或委托单位和存档抽检、统检应附加检验结果质量分析报告。 中心技术负责人 进行合同评审情况评审,授权签字人签发《检验报告》 业务管理部门负责人 审核《检验报告》及编写依据 按有关质量异议 规定处理 办公室档案管理人员将有关报告副本及原始数据记录存档,保存5年 业务管理部门人员汇总检测室提供的数据和结果,编写《检验报告》 检测室负责人对本室的检测结果和原始数据审核签字报出

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