发布时间 : 星期五 文章植物生理学第二章 植物的矿质营养更新完毕开始阅读
第二章 植物的矿质营养
一、名词解释
1. 矿质营养 2. 必需元素 3. 大量元素 4. 微量元素 5. 水培法 6. 叶片营养 7. 可再利用元素 8. 易化扩散 9. 通道蛋白
10. 载体蛋白 11. 转运蛋白 12. 植物营养最大效率期 13. 反向运输器 14. 同向运输器 15. 单向运输器 二、填空题
1．植物细胞中钙主要分布在 中。
2．土壤溶液的pH对于植物根系吸收盐分有显著影响。一般来说，pH增大易于吸收 ；pH降低易于吸收 。
3．生产上所谓肥料三要素是指 、 和 三种营养元素。 4．参与光合作用水光解反应的矿质元素是 、 和 。 5．在植物体内促进糖运输的矿质元素是 、 和 。 6．离子跨膜转移是由膜两侧的 梯度和 梯度共同决定的。 7．促进植物授粉、受精作用的矿质元素是 。
8．驱动离子跨膜主动转运的能量形式是 和 。 9．植物必需元素的确定是通过 法才得以解决的。 10．华北地区果树的小叶病是因为缺 元素的缘故。 11．缺氮的生理病症首先出现在 叶上。 12．缺钙的生理病症首先出现在 叶上。 13．根部吸收的矿质元素主要通过 向上运输的。 14．一般作物的营养最大效率期是 时期。 15．植物地上部分对矿质元素吸收的主要器官是 。
16． 植物体内可再利用的元素中以 和 最典型；不可再利用的元素中以 最典型。 17．追肥的形态指标有 和 等；追肥的生理指标有 和 。 18．油菜“花而不实”症是土壤当中缺乏 营养元素引起的。 19. 引起大白菜干心病、菠菜黑心病矿质元素是 。 20. 被称为植物生命元素的是 。 21. 一般作物生育的最适pH是 。
22．诊断作物缺乏矿质元素的方法有 、 和 。
23．影响根部吸收矿质元素的因素有 、 、 和 。 三、选择题
1．在下列元素中不属于矿质元素的是（ ）。
A．铁 B.钙 C.氮 D.磷 2．植物缺铁时会产生缺绿症，表现为（ ）。
A．叶脉仍绿 B.叶脉失绿 C．全叶失绿 D.全叶不缺绿 3．影响植物根细胞主动吸收无机离子最重要的因素是（ ）。
1
A．土壤溶液pH值 B.土壤氧气分压 C.土壤盐含量 D.土壤微生物 4．植物细胞主动吸收矿质元素的主要特点是（ ）。
A．消耗代谢能量 B.无选择性 C.逆浓度梯度吸收 D.需要转运蛋白参与 5．植物细胞对离子吸收和运输时，膜上起电致质子泵作用的是（ ）。 A．NADH脱氢酶 B.过氧化氢酶 C.ATP酶 D.磷酸酶 6．植物根部吸收的无机离子向地上部运输是通过( )。
A.韧皮部 B.质外体 C.胞间连丝 D.木质部 7．反映植株需肥情况的形态指标中最敏感的是( )。
A.株高 B.节间长度 C.叶色 8．占植物体干重( )以上的元素称为大量元素。
A.百分之一 B.千分之一 C.万分之一 9．除了碳、氢、氧三种元素以外，植物体中含量最高的元素是( )。 A. 氮 B. 磷 C. 钾 10．果树的小叶症和丛叶症是由缺乏元素( )引起的。
A. 硼 B. 铜 C. 锰 11．被称为肥料三要素的植物必要元素是（ ）。
A．C、H和O B. Fe、Mg和Cu C. B、Mo和Zn 12．水稻新叶生长过程中，可以从老叶中获得（ ）等元素。
A. N、P、K、Ca B. N、K、Mg、Fe C. N、P、K、Mg 13．为了防止水稻、小麦后期贪青晚熟，在生长后期不能偏施（ ）。
A. 氮肥 B. 磷肥 C. 钾肥 14．下面四种元素中（ ）参与了生长素的生物合成代谢。
A. Mg B. Ca C. Zn 15．作为细胞壁结构成分的金属元素是（ ）。
A.K B.Ca C.Mn 16．与植物体内氧化还原反应密切联系的矿质元素是（ ）。
A. Fe和Mg B.Mg和Cu C.Cu和Fe 17．光合电子传递体质体蓝素所含的金属元素为（ ）。
A．Cu B.K C.Co 18．在植物体内具有第二信使作用的金属离子是（ ）。
A．Ca2+ B.Mg2+ C.Mn2+ 四、判断题
1．植物必需元素都是灰分元素。（ ）
2．在植物体内大量积累的元素必定是植物必需元素。（ ） 3．植物必需的矿质元素在植物营养生理上产生的是直接效果。（ ） 4．缺氮时植物幼叶首先变黄；缺硫时植物老叶叶脉间失绿。（ ） 5．氮、磷、钾都是灰分元素。（ ）
6．植物细胞内ＡＴＰ酶活性与主动吸收无机离子量呈负相关。（ 2
D.株型 D.十万分之一 D.钙 D. 锌 D. N、P和K D. N、P、K、Mn D. 微肥 D.Mn D.Mg D.Mg和Zn D.Mn D.Fe3+ ）?
7．胞饮作用是细胞没有选择性地吸收物质的过程。（ ）
8．植物根部进行离子交换吸附速度很快，是需要消耗代谢能的过程。（ ）
9．在外界溶液浓度较低的情况下，根部对离子的吸收速率与溶液浓度呈正相关。（ ） 10．根部吸收的氮主要是以有机物的形式向地上部分运输的。（ ） 11．叶片吸收的离子是沿木质部向下运输的。（ ） 12．水稻和小麦的营养最大效率期是在拔节期。（ ）
13．施肥增产原因是间接的，施肥通过增强光合作用来增加干物质积累，提高产量。（ ） 14．转运蛋白参与的离子跨膜运输都属于主动运输。（ ） 15．在植物体内必需元素的量越多越有利于植物的生长发育。（ ）
16．由于根外营养具有短时间内既能发挥肥效，而且用量少的优点，所以生产上可用其完全替代
土壤施肥。（ ）
17．在需肥临界期作物对于营养元素缺乏特别敏感，此时缺肥将显著影响作物生长及最终产量。（ ）
18．N、Mg、S、Mn的缺乏都会引起缺绿症。（ ）
19．生长在同一培养液中的任何植物，其灰分中各种元素的含量完全相等。（ ） 20．胞饮作用是细胞没有选择性地吸收物质的过程。( )
五、问答题 1． 植物必需的矿质元素应具备那些条件？ 2． 简述植物必需矿质元素在植物体内的生理作用。 3． 为什么把氮称为生命元素？ 4． 植物吸收矿质元素的方式有那些？ 5． 简述植物吸收矿质元素的特点。 6． 简述根部吸收矿质元素的过程。
7．外界溶液的pH值对根系吸收矿质元素有何影响？ 8．为什么土壤温度过低，植物吸收矿质元素的速率下降？ 9．举出5种元素的任一生理作用。
10．为什么土壤通气不良会影响作物对肥料的吸收？ 11．试述植物细胞对矿质元素的被动吸收和主动吸收的机理。 12．根外营养有什么优点 ？ 13．合理施肥增产的原因是什么？
14. 试述矿质元素在光合作用中的生理作用。 15．试分析植物失绿（发黄）的可能原因。
3
自 测 题 解 答
一、名词解释
1. 矿质营养：是指植物对矿质元素的吸收、运输与同化的过程。
2. 必需元素：是指在植物完成生活史中，起着不可替代的直接生理作用的、不可缺少的元素。个 3. 大量元素：在植物体内含量较多，占植物体干重达千分之一以上的元素。包括碳、氢、氧、氮、
磷、硫、钾、钙、镁等9种元素。
4. 微量元素：植物体内含量甚微，占植物体干重达万分之一以下，稍多即会发生毒害的元素。包
括铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯、镍等8种元素。
5. 水培法：也称溶液培养法、无土栽培法。是在含有植物所需的全部或部分营养元素、并具有适
宜pH的溶液中培养植物的方法。
6. 叶片营养：也称根外营养，是指植物地上部分，尤其是叶片对矿质元素的吸收过程。 7. 可再利用元素: 也称参与循环元素。某些元素进入植物地上部分以后，仍呈离子状态或形成不
稳定的化合物，可不断分解，释放出的离子又转移到其他器官中去，可反复被利用，称这些元素为可再利用元素。如：氮、磷、钾。
8. 易化扩散: 又称协助扩散。是小分子物质经膜转运蛋白顺化学势梯度或电化学势梯度跨膜运转
过程。膜运转蛋白可分为通道蛋白和载体蛋白。
9. 通道蛋白：是细胞膜中一类内在蛋白构成的孔道。通道蛋白可由化学方式及电化学方式激活，
控制离子通过细胞膜顺电化学势梯度流动。
10. 载体蛋白：又称传递体、透过酶、运输酶。是一种跨膜物质运输蛋白。载体蛋白属膜整合蛋
白，它有选择性地在膜一侧与分子或离子结合，形成载体－物质复合物，通过载体蛋白构象变化，透过膜把物质释放到膜的另一侧。
11. 转运蛋白：具有物质转运功能的膜内在蛋白的统称。包括通道蛋白和 载体蛋白。 12. 植物营养最大效率期: 又称最高生产效率期。在作物生育期当中施肥的营养效果最佳时期叫
营养最大效率期。
13. 反向运输器: 将H+ 转移到膜的一侧的同时，将物质转移到另一侧而进行跨膜物质转运的载
体蛋白叫反向运输器。
14. 同向运输器: 膜的一侧与 H+ 结合的同时又与另一种分子或离子结合并将二者横跨膜，释放
到膜的另一侧而进行跨膜物质转运的载体蛋白叫同向运输器。
15. 单向运输器：载体蛋白在膜的一侧与物质有特异性结合并通过载体蛋白的构象变化顺着电化
学势梯度将物质转移到膜的另一侧。载体蛋白构象变化依靠膜电位的过极化或ATP分解产生的能量。
二、填空题
1. 细胞壁 2. 阳离子；阴离子 3. N；P；K 4. Mn；Cl；Ca 5. K；P；B 6. 化学势；电势 7. B 8. ATP；ΔμH+（H+电化学梯度） 9. 溶液培养 10. Zn 11. 老 12. 嫩 13. 木质部 14. 生殖生长 15. 叶片 16. 氮；磷；钙 17. 叶色；长相；酰胺含量；酶活性 18. 硼
4