发布时间 : 星期五 文章([复习指导])2019届生物一轮复习 单元 细胞的分子组成 第2讲 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物学案更新完毕开始阅读
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答案：(1)较深 淀粉 ②
(2)不正确 试剂使用错误(或应将质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液等量混合后，再滴入到被检测的溶液中) (3)加速下降 加速上升
[培优冲刺]
12．下列有关生物体内水和无机盐的叙述，正确的是( )
A．若不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，则它们的代谢强度也相同 B．癌变细胞和衰老细胞内的水分减少，新陈代谢速率减慢
C．给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了降低细胞外液的渗透压 D．血浆pH能维持相对稳定，与它含有的HCO3、HPO4等离子有关
解析：选D。细胞代谢的强弱不仅与自由水和结合水的比值有关，还与温度等因素有关，A错误；衰老细胞内的水分减少，新陈代谢速率减慢，而癌变细胞不具有这些特征，B错误；水中毒患者由于饮水过多，细胞外液渗透压下降，注射质量分数为1.8%的盐水，是为了升高细胞外液的渗透压，C错误；HCO3、HPO4等离子与维持内环境的酸碱平衡有关，D正确。
13．(2018·太原模拟)下表为一种无土栽培培养液的主要配方。下列有关叙述正确的是( )
成分 含量(g) Ca(NO3)2 1.0 MgSO4 0.25 KH2PO4 0.25 KCl 0.12 FeCl3 0.005 H2O 1 000 －
2－
－
2－
A.表中的大量元素和微量元素都齐全 B．表中的Mg元素参与构成叶绿体中的各种色素
C．培养液中的离子浓度通常比细胞液中的离子浓度高，这样有利于细胞对无机盐的吸收 D．栽培管理过程中，需要不断通气，这样可以促进有氧呼吸，进而促进根对离子的吸收 解析：选D。题表中的大量元素和微量元素并不齐全，如无大量元素C、无微量元素Mn等，A错误；叶绿体中的色素有叶绿素(叶绿素a和叶绿素b)和类胡萝卜素(胡萝卜素和叶黄素)，只有叶绿素中含有Mg元素，B错误；若培养液中的离子浓度比细胞液中的离子浓度高，会导致根细胞失水，不利于细胞对无机盐的吸收，C错误；植物主要通过根系吸收无机盐离子，吸收方式为主动运输，栽培管理过程中不断通气可以促进有氧呼吸，为主动运输吸收无机盐离子提供能量，D正确。
14．实验测得小麦、大豆、花生三种植物的干种子中三大类有机物含量如图所示，下列有关叙述正确的是( )
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A．用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色 B．蛋白质检测实验最好选用花生作为材料 C．三种种子都常用来做成面粉或榨成食用油 D．萌发时相同质量的三种种子需要的O2量相同
解析：选A。大豆种子含有蛋白质，用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色；花生富含脂肪，所以蛋白质检测实验不适宜选用花生作为材料；通常选择淀粉含量较高的小麦做成面粉，脂肪含量较高的大豆、花生榨成食用油；花生中富含脂肪，脂肪中C、H比例较高，氧化分解时需要氧气较多，所以萌发时相同质量的三种种子中花生需要的O2量最多。
15．下图1、图2表示小麦开花数天后测定种子中几种物质的变化，请据图分析并回答下列问题：
(1)构成小麦植株的细胞中含量最多的化合物是________，种子成熟后期，含水量________，结合水/自由水的比例________(填“上升”或“下降”)，进而改变干物质的量，干重的变化主要与________元素密切相关。
(2)小麦成熟过程中糖类物质之间可以发生转化，________含量增多，用________试剂检测还原糖的量，还原糖的多少可通过________________________________来判断。
(3)红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。某兴趣小组猜测土豆中可能不含________酶，所以淀粉不能被分解成甜度比较高的还原糖。为验证这一说法，他们进行了相关实验，请帮助其完成以下实验。 实验原理：
①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；
②________________________________________________________________________。 备选材料与用具：去掉淀粉与还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液；双缩脲试剂A液，
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双缩脲试剂B液，斐林试剂甲液，斐林试剂乙液，苏丹Ⅲ染液，质量分数为3%的淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液等。 实验步骤：(请补充完整)
第一步 第二步 向A、B两支试管中分别加入等量的________________________，水浴加热至60 ℃，保温5 min 将________________________注入C试管混合均匀后，向A、B试管中各加入2 mL，然后________________________。 第三步 实验结果预测：该实验最可能的结果是_______________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：(1)活细胞中含量最多的化合物是水。在种子成熟后期，代谢减慢，含水量下降，结合水/自由水的比例上升。积累有机物增多，干重增加跟碳元素关系最大。(2)小麦成熟过程中糖类物质之间主要发生单糖转化为多糖(淀粉)，因为淀粉不是还原糖，可以用斐林试剂检测还原糖的含量来检测它们之间的转化。(3)该实验中还原糖的鉴定原理：①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。由还原糖的鉴定步骤可得该实验步骤：第一步：将A、B试管的提取液在60 ℃条件下保温备用；第二步：需加实验材料；第三步：加斐林试剂，其作用条件为50～65 ℃水浴保温2 min。实验现象：有还原糖的试管出现砖红色沉淀，无还原糖的试管为蓝色(斐林试剂的颜色)。 答案：(1)水 下降 上升 碳
(2)淀粉 斐林 砖红色沉淀的多少(或砖红色颜色的深浅) (3)淀粉 ②还原糖与斐林试剂反应能生成砖红色沉淀 第二步：质量分数为3%的淀粉溶液
第三步：等量(或等体积)的斐林试剂甲液和斐林试剂乙液 50～65 ℃恒温水浴2 min 实验结果预测：A试管内液体为蓝色，B试管内出现砖红色沉淀
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