发布时间 : 星期六 文章生物化学题库（含答案）更新完毕开始阅读
（3） 核酸变性或降解时，出现减色效应。 （错)
（4） 构成RNA分子中局部双螺旋的两个片段也是反向平行的。 (对）
（5） 复性后DNA分子中的两条链并不一定是变性前该分子原先的两条链。 （ 对 ） （6） DNA是生物遗传物质，RNA则不是。 （ 错）
（7） DNA的Tm值和AT含量有关，AT含量高则Tm高。 （错) （8） DNA的Tm值随（A+T）/（G+C）比值的增加而减少。 ( 对 ） （9） DNA复性（退火）一般在低于其Tm值约20℃的温度下进行的。 （ 对 )
三、选择题
（1） 某DNA含2.9×109碱基对，其双螺旋总长度是： _A__ 。 A.990mm B.580mm C.290mm D.9900mm （2） （G+C）含量越高，Tm值越高的原因是_B__。 A.G-C之间形成了1个共价键 B. G-C之间形成了2个氢键 C. G-C之间形成了3个氢键 D. G-C之间形成了离子键 （3） 变性的DNA在适当条件下可以复性条件之一是_B_
A.骤然冷却 B.缓慢冷却 C.浓缩 D.加入浓的无机盐
（4） 一DNA分子中，若碱基A所占摩尔分数为32.8%，则G的摩尔分数为： _C__。 A. 67.3% B. 32.8% C. 17.2% D. 65.6% （5） 有关RNA二级结构的叙述，错误的是__C_。 A. 可形成发卡结构 B. 有时形成突环
C.二级结构中一定是A不等于U，G不等于C D. 其中含有稀有碱基 （6） 下图中，哪一点代表双链DNA的Tm值 ( C )
A.A B.B C.C D.D
四、简答
（1） 什么是DNA热变性？DNA热变性后有何特点？Tm值表示什么？ （2） 简述核酸的概念、分类、特点及功能。 （3） DNA与RNA的一级结构有何异同？ （4） DNA分子二级结构有哪些特点？
糖
一、填空
（1） 糖类是具有 多羟基醛和多羟基酮 结构的一大类化合物，根据其分子大小可分为 单糖 、寡糖 、 多糖 及糖复合物几类。
（2） 判断一个糖的D-型和L-型是以_离羰基最远的不对称或编号最大的手性 碳原子上的羟基的位置作依据。
（3） 自然界常见的二糖有 蔗糖 、 乳糖 、 麦芽糖 和海藻糖等。
（4） 蔗糖是由一分子 果糖 和一分子 葡萄糖 组成，它们之间通过α，β-1,2 糖苷键相连。
（5） 纤维素是由 葡萄糖 组成，它们之间通过_β（1→4）___ __糖苷键相连。它是植物细胞壁骨架主要成分。
（6） 人血液中含量最丰富的糖是__葡萄糖__ _____,肝脏中含量最丰富的糖是 肝糖原
__，肌肉中含量最丰富的糖是_肌糖原___ __。
（7） 乳糖是由一分子_半乳糖 ___和一分子__葡糖_ ___组成,它们之间通过 β（1→4） _
糖苷键相连。
（8） 蛋白聚糖是由__一条或多条糖基侧链____ __和__一个核心蛋白___共价结合形成
的复合物。
二、判断题
（1）所有的单糖都有旋光性。（错）
（2）D-葡萄糖和D-甘露糖是差向异构体。 （ 对 ）
（3）D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖，后者存在于自然界。 （错） （4）单糖的变旋现象是由于糖在溶液中起了化学变化。 （ 错 )
（5）凡具有旋光性的物质一定具有变旋性，而具有变旋性的物质也一定具有旋光性。 ( 错 ） （6）脂多糖、糖脂、糖蛋白和蛋白糖都是复合糖。（对） （7）某果糖是左旋的，因此它属于L-构型。 （ 错 ）
（8）从热力学上讲，葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。 （ 错 ） （9）糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端，所以它们都有还原性。 （错) （10）同一种单糖的α-型和β-型是对映体。 （错）
（11）糖的变旋现象是指糖溶液放置后，旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。 (错) （12）D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖，后者存在于自然界。 (错） （13）醛式葡萄糖变成环状后无还原性。（ 对 ）
（14）肽聚糖分子中不仅有L-型氨基酸，而且还有D-型氨基酸。 （ 对 ）
三、选择题
（1） 下图的结构式是（A）
A. α-D-吡喃葡萄糖 B. ?-D-吡喃葡萄糖 C. α-D-呋喃葡萄糖 D. ?-D-呋喃葡萄糖
（2） 下图的结构式是（B）
A. α-D-吡喃葡萄糖 B. ?-D-吡喃葡萄糖 C. α-D-呋喃葡萄糖 D. ?-D-呋喃葡萄糖
（3） 决定葡萄糖是D型还是L型立体异构体的碳原子是(D) A. C2 B. C3 C. C4 D. C5
（4） 一个线性的戊醛糖具有的旋光异构体数目是（D） A. 2 B. 4 C. 6 D. 8 （5） 无变旋现象的糖是（D）
A. α-D-葡萄糖 B. 乳糖 C. 麦芽糖 D. 蔗糖
（6） 不属于还原糖的二糖是（D）
A. 麦芽糖 B. 乳糖 C. 纤维二糖 D. 蔗糖
四、简答
（1） 为什么说具有旋光性的物质不一定有变旋性，而具有变旋性的物质一定具有旋光性？
脂质
一、填空
（1） 脂类是由 脂肪酸 和 醇 等所组成的酯类及其衍生物。
（2） 根据组成磷脂的醇类不同，磷脂可分为 甘油磷脂 和 鞘磷脂 两大类。 （3） 脂类的碱水解称为 皂化 。
（4） 以前用桐油来保护木制家具是利用脂类的 酸败 性质。 （5） （ 甘油磷脂 ）是构成生物膜的第一大类膜脂。
二、选择题
（6） 胆固醇是____的衍生物 （A）
A．环戊烷多氢菲 B．脂肪酸 C．异戊二烯 D．甘油脂
（7） 胆固醇转变成维生素D的条件是（B） A．加热 B．紫外线照射 C．酸水解 D．碱水解 （8） 右图脂-水相互作用中，哪个最稳定？（B） A.图A B.图B C.图C D.图D
（9） 根据细胞膜的液态镶嵌模型，不属于细胞膜组分的是（D） A．磷脂双酯层 B．胆固醇 C．蛋白质 D．核酸 （10） 卵磷脂的组分除了甘油、脂肪酸、磷酸外还有（A） A．胆碱 B．乙醇胺 C．Ser D．肌醇
（11） 脑磷脂的组分除了甘油、脂肪酸、磷酸外还有（B） A．胆碱 B．乙醇胺 C．Ser D．肌醇
（12） 植物中的油脂俗称为油，室温下为液态，动物中的油脂俗称为脂，室温下为固态。
造成这种状态差别的原因是 （A）