农药残留检测酶联免疫抗体及快速检测试剂盒项目商业计划书131210

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原性物质干扰。

(2)免疫分析法,主要有放射免疫分析和酶免疫分析,最常用的是酶联免疫分析(ELISA),基于抗原和抗体的特异性识别和结合反应,对于小分子量农药需要制备人工抗原,才能进行免疫分析。

(3)酶抑制法,是研究最成熟、应用最广泛的快速农残检测技术,主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的特异性抑制反应。

(4)活体检测法,主要利用活体生物对农药残留的敏感反应,例如给家蝇喂食样品,观察死亡率来判定农残量。该方法操作简单,但定性粗糙、准确度低,对农药的适用范围窄。 1.2.2项目概述

针对现阶段农残快速检测的缺陷,本项目将依托沈阳农业大学植物保护学院农药学强大的科研实力,研究、开发及生产新型的农药残留检测酶联免疫抗体及快速检测试剂盒。项目产品的生产销售过程既给企业带来丰厚的经济回报,同时由于本项目的检测技术具有检测速度快,检测成本低,检测过程简单易操作的特点,具有较强的推广价值。方便农药残留一般性检验落实到生产单位、流通环节、以及消费终端,有利于对农产品安全质量的全方位监督,提高农产品的质量安全水平,有利于进一步保障消费者食品安全。规范农业生产环节中农药的使用行为,有利于降低农药对自然环境的污染。

项目实施采用企业市场化运作模式,通过技术研发投入获取具有自主知识产权的专利技术产品,减少对国外相关产品的依赖。通过科学化经营管理积极参与市场竞争,在依托国内市场的同时,努力进入国际市场。

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2.农药残留检测行业和市场分析

2.1农药残留检测行业

我国是农业大国,农产品产量丰富,同时我国也是农药使用大国。农产品农药残留超标情况一直比较突出。农药残留超标问题直接影响着人们的身体健康和农产品的国际竞争力。无论政府、农业企业以及消费者都日益重视这一问题,因此给农药残留检测行业带来巨大的商机。目前我国农药残留检测行业正处于起步阶段。

农药残留的免疫学检测方法操作简单,前处理简化,检测快速、灵敏、准确,检测成本低,检测容量大,加样后可直接进行眼观判断,完全适合现场应用,而且可同时进行大批量样品检测,对使用人员的专门技术要求不高,容易普及和推广。近年来越来越受到重视,成为现代农药残留的重要检测技术。

20世纪90年代以来,对粮食、水果、蔬菜、肉、奶、水和土壤中农药残留的免疫分析技术得到了迅速发展,世界粮农组织(FAO)已向许多国家推荐此项技术,美国化学学会将免疫分析技术、色谱分析技术(气相和液相)共同列为农药残留分析的主要技术,其检测的结果具有法律效应。应用该技术开发的产品—检测试剂盒,可广泛应用于现场样品和大量样品的快速检测。因此,人们称免疫分析技术是21世纪最具竞争力和挑战性的检测分析技术。近年来随着酶免疫技术在农药残留检测中的应用,酶免疫检测试剂盒以其快速、简单、方便而备受技术人员的青睐,但由于我国目前所使用的试剂盒大多数依赖进口,从而使价格居高不下。因此开发研究具有我国自主知识产权的检测试剂盒,对打破国外垄断市场,加强我国检验

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部门特别是对外贸易过程的通关速度,加快与国际接轨的速度具有现实意义和社会经济意义。

2.2市场需求分析

近年来,伴随农产品中毒事件的屡屡见报,国家对农产品质量安全越来越重视,不断加大对农产品中农药残留,农资产品的非法添加和使用违禁农药,对土壤,水源等环境中的农药残留的检测力度,仅在2002年,国内食品质量安全监督管理机构的安全检测费用就达15亿元左右,农药残留检测市场容量相当庞大。

水果、蔬菜基地 送实验室重检或销毁分批全检分批全检市一级果蔬批发市场 抽样检测抽样检测大型超市 二级蔬菜批发市场 抽样检测二级水果批发市场 抽样检测抽样检测三级农贸市场 三级农贸市场 三级农贸市场 三级农贸市场 顾客 农残呈阳性(不及格)农残呈阴性(及格) 以沈阳市6个农残检测站2012年检测数量为例;沈阳市果菜产地农残检测样本数量1376个;果菜批发市场检测样本数55268个;大中型超市检测样本2563个,共59207个样品。

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此外,质量技术监督部门、工商及卫生行政部门还需要对蔬菜加工单位、集贸市场及超市农残自检的监管工作,自检样品数量也很庞大。 推广到整个辽宁省的各级县市,总样品数量将及其庞大,保守估计须96孔试剂盒10万个每年。(每个蔬菜样品做三个平行检测。)

推广到整个辽宁省的各级县市,总样品数量将及其庞大,保守估计须96孔试剂盒10万个每年。(每个蔬菜样品做三个平行检测。)

如果我们的技术能在全国领先并且能靠专利垄断,只在一些生产大省销售,也将达到辽宁需求量的10倍以上。

参考目前沈阳财政核定检测费用,速测仪速测20元/样;仪器定量870元/样。由于酶联免疫法可以定量,上市初期维持目前定性速测的价格或半价,应该是可以接受的。按试剂盒上每孔10元计算,每个试剂盒售价960元,10万个将有近千万元的销售收入。

2.3竞争和优势分析

当前普遍采用的农药残留速测方法是以乙酰胆碱酯酶的活性在遇到有机磷和氨基甲酸酯两类农药会降低为原理来检测的。这就决定了目前只能定性的检测这两类农药残留。而且对姜、蒜、韭菜等含辛辣类物质的农产品,假阳性很高,几乎无法检测。准确的定量检测需要繁琐的样品前处理、大型的检测设备、复杂的操作,故检测费用高,并且不适于现场检测。

酶联免疫试剂盒速测方法设备便宜,操作简单,可以多样本同时检测,可以定性并定量检测,干扰性小。是农药残留快速定量检测的必然趋势。

目前我公司申请发明专利及试剂盒实用新型专利为甲拌磷农药抗体及试剂盒。该农药在豇豆、马铃薯、姜、韭菜等蔬菜中常被非法使用。韭菜辽宁省年产量达130万吨。而且还需大量从其它省份的生产基地引进。

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