舌尖上的中国 - - 兰溪篇 - 图文

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舌尖上的中国------兰溪篇

舌尖上的兰溪一:传说中的旗开牛肉面,虽然味道不如以前好,但总吸引着我们去重温。劲道的面条、浓郁的汤头、鲜嫩的牛肉及各种鲜蔬,或许旗开早已超越了食物对于我们的含义,那是一种家乡的味道家乡的温情家乡的召唤

舌尖上的兰溪二:二中旁的青石井,说白了,这家店确实是冲着炒牛肉来的,带着焦味的牛肉粒口感层次丰富。人工甩出来的拉面固然有嚼劲,可惜面和汤分离,没有和谐的交融感~美中不足!

舌尖上的兰溪三:和平面馆的炒面,我只能说兰溪的炒面都是那么入味那么馋人!炒到透的炒面将手工面充分地融进炒锅的怀抱,配以鲜香的香肠和滑嫩的青菜,只需稍微撒些葱末,便是人间美味!

舌尖上的兰溪四:水索粉,应该是众多兰溪人的大爱。简单清爽的粗米粉干,配上浓郁的大豆酱,就可以好吃到不行!稍加拌匀,顺滑到底!

舌尖上的兰溪五:宁波以汤圆闻名于世,不过是甜的~我还是中意兰溪的咸汤圆,尤其以冬笋豆腐干为最爱~配图是和平路上兰溪十大汤圆之一和旁边面馆的牛肉面,最寻常的面馆也有出人意料的美味!兰溪牛肉面的水准就是那么高!

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