发布时间 : 星期日 文章微生物问答题 - 图文更新完毕开始阅读
第一章绪论
1、什么是微生物和微生物学？
微生物就是指那些个体微小、结构简单，肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。
微生物学是研究微生物在一定条件下的形态结构，生理生化，遗传变异以及微生物的进化、分类、生态等规律及其应用的一门学科。 2、微生物的主要特征是什么？ 个体小 结构简单 繁殖快 易变异 易培养 分布广
3、为什么说微生物与人类关系非常重要并不能被其他生物所代替？ 微生物与人类生活环境有很重要的影响。
①环境：在碳循环、氮循环和磷循环（地球循环）中，微生物承担主要作用，是构成生物体的所有基本成分。与植物共生，维持土壤肥力，生物除污，生物防治剂，植物致病。 ②医药：致病（天花、霍乱、疟疾、ADIS、SARS、疯牛病、鼠疫），抗生素及药物。 ③食品：酒的酿制、干酪和面包的制作、酱油、醋、酸奶 ④生物工程 ⑤科学研究
4、虎克、巴斯德和科赫对微生物学的形成与发展分别做出了哪些主要贡献？
列文虎克主要贡献：用自制的显微镜发现了微生物世界（微生物进入了形态学时期）。 巴斯的主要贡献：①彻底否定了“自生说”； ②免疫学——预防接种（首次制成狂犬疫苗）； ③证实发酵是由微生物引起的。 ④其他贡献：巴斯德消毒法 家蚕软化问题的解决
5、简述微生物学在生命科学发展中的地位，并根据你的观点描述其发展前景。 微生物学地位举足轻重：微生物推动生命科学的发展 ①促进许多重大理论问题的突破； ②对生命科学研究技术有贡献； ③加快人类基因组计划研究。
PS：柯赫贡献：证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌； 发现了肺结核病的病原菌； 提出柯赫原则（证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则）； 微生物基本操作技术：用固体培养基分离纯化微生物的技术； 配置培养基。
柯赫原则：在一切病患动物和一切病患部位都能发现某种该病原细菌； 细菌应从受感染的患者体内分离出来并被培养为纯培养物； 纯培养物接种到某个未经免疫的体内时应出现病症； 细菌应从这个人未受染者体内重新分离出来。 微生物包括：无细胞结构不能独立生活的病毒、亚病毒； 具原核细胞结构的细菌、古生菌； 具真核细胞结构的真菌（酵母菌、霉菌、蔁菌）；
单细胞藻类； 原生动物。
第二章微生物的纯培养和显微技术
1、为什么要进行微生物的分离和纯化？什么叫无菌技术？
由于在通常情况下，纯培养物能较好的被研究，利用和保证结果的可重复性，因此把特定的微生物从自然界混杂存在的状态中分离、纯化出来的纯培养技术是进行微生物学研究的基础。
无菌技术：在分离、转接及培养培养物时防止其被其他微生物污染，其自身也不污染操作环境的技术被称为无菌技术。
2、采用固体和液体培养基分离纯化细菌主要有哪些方法？ 固体：①涂布平板法 ②稀释到平板法
③平板划线法 ④稀释摇管法 液体：稀释法
3、微生物的保藏方式有哪些？ ①传代培养保藏 ②冷冻保藏 ③干燥保藏法
4、显微镜有哪些主要类型？ ①普通光学显微镜 ②暗视野显微镜 ③相差显微镜 ④荧光显微镜 ⑤透射电子显微镜 ⑥扫描电子显微镜 ⑦扫描隧道显微镜
5、产生芽孢的细菌主要属于哪类细胞？目前发现的最大和最小的细菌是什么细菌？ 产生芽孢的细菌：芽孢杆菌、放线菌 最大的细菌：纳米比亚硫磺珍珠菌 最小的细菌：纳米细菌（d=50nm）
6、举例说明单细胞藻类和蓝细菌对人类有益和有害的方面。 单细胞藻类和蓝细菌的益与害 ①自来水的怪味；
②大量消耗水中氧气引起鱼类及其他海洋生物的窒息、死亡； ③形成赤潮。
藻类吸收空气中超标的有害气体，吸收二氧化碳能降低温室效应；还能利用一些藻类生产出燃料来。
蓝细菌在污水处理，水体自净中起积极作用。在氮、磷丰富的水体中生长旺盛，可作为水体富营养化的指示生物。有某些属种在富营养化的海湾和湖泊中引起海湾的赤潮和湖泊的水华。严重者引起水生动物大量死亡。
蓝细菌与水体环境质量关系密切，在水体生长旺盛时，能使水色变蓝或其他颜色，并且有的蓝细菌能发出草腥味或霉味。湖波中常见的蓝细菌有铜绿微囊藻、鱼腥藻等。某些种属的蓝细菌大量繁殖会引起“水华”（淡水水体）或“赤潮”（海水），导致水质恶化，
引起一系列环境问题。在污水中或潮湿的土地上常见的有灰颤藻或巨颤藻。蓝细菌中的许多类群具有固定空气中氮的能力，目前已发现的固氮蓝细菌多达120多种。蓝细菌能在固体表面形成“垫状体”。一些蓝细菌还能与真菌。苔藓、蕨类和种子植物共生，如地衣是蓝细菌与真菌的共生体。 第三章微生物细胞的结构与功能
1、什么是真核微生物？主要包括那些生物类型？
真核微生物：凡是细胞和具有和魔，细胞能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体同时存在叶绿体等细胞器的微生物称为真核微生物。 类型：真菌、显微藻类、原生动物、地衣。
2、真核生物的细胞壁、细胞膜、和鞭毛与原核细胞主要有哪些区别？ 组成 细胞壁 鞭毛 真核 纤维素，几丁质等 如有，粗而复杂（9+2型） 以挥鞭方式推动细胞运动 鞭杆+基体+过渡区 有甾醇，磷脂酰胆碱 和磷脂酰乙醇胺等 高等：含偶数（原子的饱和/不饱和脂肪酸） 低等：含奇数（原子的多不饱和脂肪酸） 有糖脂，有胞吞 无电子链传递/基因转移运输 原核 多为肽聚糖 如有，细而简单 旋转方式运动 基体+钩形鞘+鞭毛丝 无甾醇（支原体例外） 磷脂酰甘油，磷脂酰乙醇胺等 直链或分支，饱和或不饱和脂肪酸，每一磷脂含饱和和不饱和脂肪酸各一 无糖脂，无胞吞 有电子传递链/基因转移运输 细胞膜 3、叶绿体和线粒体的结构和功能是什么？
叶绿体构造：叶绿体膜 外膜 膜间隙 内膜 分成 基质 类囊体膜 类囊体
类囊体：分布光合色素和电子传递载体，光合作用场所。 基质
线粒体构造：外膜 外膜和内膜膜间隙充满含有各种可溶性酶，底物和辅助因子的液体 内膜 四种脂蛋白复合物—>电子传递链的组成部分，基质内含三羧酸循环酶系，及线粒体特有DNA和蛋白质。 嵴 基粒
功能：将底物通过电子传递链和氧化磷酸化的反应的偶联而实现呼吸产能。 4、酵母菌的繁殖方式有哪些？ 无性：芽殖
裂殖
产无性孢子：节孢子、掷孢子、后垣孢子 有性
5、真菌的有性生殖与无性生殖的孢子类型有哪些？
无性孢子：厚垣孢子：具厚壁真菌休眠体，抗热，干燥不良环境 节孢子：由菌丝断裂形成，菌丝长到一定阶段出现许多横膈膜，然后断裂 分生孢子：菌丝分至顶端细胞或菌丝分化出孢子梗，其顶端细胞分割成的单个/成簇孢子。
孢囊孢子：菌丝分至顶端细胞或菌丝分化形成一个特殊囊状结构的孢子囊。 游动孢子 芽孢子 掷孢子
有性孢子：卵孢子：两个大小不同配子囊结合后发育而成，小配子囊称雄器，大配子囊称藏卵器（其内有一个或几个卵球-原生质团）。当雄器与雌器配合时，雄器中的细胞质或细胞核与卵球配合
—>有性孢子（卵孢子）
接合孢子：有菌丝胜出的，结构基本相似，形态相同或略有不同的两个配子囊接
合而成。
子囊孢子：菌丝分化（产囊器、雄器）—>子囊—>有性孢子
担孢子：菌丝经特化和有性结合形成担子，在担子上形成担孢子。
1、革兰氏细菌细胞壁的组成和差异是什么？ 革兰氏阳性菌 90%肽聚糖，10%磷酸壁 肽聚糖 四肽尾中lys 四肽尾中m-DAP 细胞硬度 产芽孢 鞭毛机体 对理化因子抗性 硬实 有的产 有两个环 对机械力 青霉素磺胺 链霉素、氯霉素、四环素 阴离子去污剂 碱性染料 溶菌酶处理后 其他 产毒素 抗性强 敏感 较抗 敏感 敏感 形成原生质体 以外毒素为主 有 无 革兰氏阴性菌 5%~10%肽聚糖，外膜，外膜蛋白，周质空间，外膜与内膜直接接触点 无 有 无 柔软 不产 有四个环 抗性弱 较抗 敏感 较抗 较抗 形成球状体 以内毒素为主 Gly五肽等肽桥 有 2、细胞贮藏物有哪些？各有什么作用？ 聚-?-羟丁酸：贮藏能量、碳源，降低细胞内渗透压； 硫粒：在环境中还原性硫缺时，可被细菌重新利用； 多糖类贮藏物：糖原：贮存营养物质 淀粉类：贮存营养物质 异染粒：贮藏磷元素和能量
藻青素：内源性氮源贮藏物，储存能量。 3、革兰氏染色的步骤、原理是什么？
步骤：结晶紫初染—碘液媒染—乙醇脱色—沙黄复染 原理：由于不同细菌细胞壁化学成分不同而引起的物理性状的差别是导致革兰氏染色反应不同的原因。通过结晶紫和染液媒染后，在细胞膜内形成了不溶于水的结晶紫与碘的复合物。（CUI）。
革兰氏阳性菌由于其细胞壁较厚，肽聚糖网层次多和交联致密，故遇乙醇或丙酮脱色处理时，