五味子可行性研究报告

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(干品)。亩投资收益450元左右,亩效益达8000元以上。 5.5.5栽植技术

(1)苗木质量:种子繁殖或扦插繁殖,1~2年生苗。苗木要求地茎0.5cm以上,具有50cm以上的木质化蔓,根系完整,无病虫害,无机械损伤。

(2) 栽植规格:平地株1-2 m,行距2m,每亩栽植167-334株,坡地按等高线水平栽植,株距2m,行距3m,每亩栽111株。野生抚育按自然分布现状,合理补栽每亩达到40株(架)。

(3)整地规格:平地栽植坑长×宽×高为60cm×60cm×60cm,坡地长×宽×高为40cm×40cm×40cm。

(4)土壤消毒与施肥:

对园地的土壤进行消毒,消毒可采用如下方法: 1)硫酸亚铁消毒。用3%FeSO4溶液处理土壤,每平方米用药液0.5kg,即将FeSO4用清水稀释成3%浓度的药液后,用喷雾器喷施于土壤表层,或直接浇灌到土壤中。2)多菌灵消毒。多菌灵能防治多种真菌病害,对于囊菌和半知菌引起的病害防治效果好。土壤消毒用50%可湿性粉剂,每平方米1.5g。3)代森铵消毒。代森铵杀菌力强,能渗入植物体内,在植物体内分解后还有一定肥效。用50%代森铵350倍液喷洒。

施用腐熟好的猪、羊、马、牛、鸡粪或施用化学肥料,如玉米、大豆复合肥,也可用尿素、二氨、硫酸钾自行配制复合肥。每亩施用农家肥5000斤,复合肥80斤。可在耕翻时施入,也可起垅时夹进栽培垅中。如农家肥量小可采用抓把粪的方法施入移栽穴中。

(5)栽种时间:以春栽时间为最佳,时间为3月下旬-4月上旬。容器苗可进行秋栽,时间是霜降后15-20天至上冻前。 5.5.6田间管理技术

(1)北五味子的架式

北五味子是多年生蔓性植物,枝蔓细长而柔软,在野生条件下其枝蔓要依附树木,顺时针方向缠绕生长,因此人工栽培时必须设立支架,设立支架可使植株保持一定的树形,枝、叶有合理的空间分布,以获得充足的

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光照和通风条件,也便于田间作业管理。

栽培北五味子多采用篱架方法,架高2米,横向拉2-3道铁线,以固定架杆,这种架式有利于通风透光,提高果实品质,减少病虫害。

林缘或疏林地选择培育胡颓子、胡枝子、盐肤木、黄栌等作为生物支架,或者人工用木(竹)、水泥杆等搭设高1.5m~2m的支架。

(2)整形

北五味子枝蔓柔软不能直立,需依附支架缠绕生长,所以应先立架杆,架杆可采用抗腐烂的粗木架条,竹杆或尼龙绳,铁丝均可,目前多采用竹杆,使用寿命可达6年左右。架杆高度2.2米,小头直径1-2厘米。用铁丝扎线将架杆固定在铁丝上即可。

每株1-2根。每株苗选留2个健壮的主蔓,用1根架杆的话可让2个主蔓一起缠绕生长,用2根架根可让二个主蔓左右分别缠绕在2根架杆上。用2根架杆便于剪枝管理,更有利于通风透光,只是架杆投入多出一倍。主蔓缠绕在架杆上生长,有个别不能缠绕的主蔓应用塑料绳进行捆绑引导其缠绕生长。

当北五味子进入秋季,为了促使其茎蔓粗壮,芽苞饱满,估算当地气候,在下霜前一个月左右,对北五味子的生长点进行掐尖处理,这样将其吸收的营养输送给有限的茎蔓,促使健壮,芽苞饱满,形成木质化。如不进行掐尖处理,茎蔓顶端部分没形成木质化,越冬后出现死梢现象,而且茎蔓、芽苞瘦弱。

北五味子苗在营养条件好的情况下当年长高到1.5-2米时,即可见到饱满的花芽形成,第二上即可结果,但产量较低。

(3)北五味子的修剪

北五味子的修剪是为了保持良好的树形,便于管理,也使母枝得到合理分布,并根据植株的树势,结果枝的多少和长度,合理选留适当的数量,以保持均衡生长,达到高产、稳产、优质,避免出现大小年现象。

1)修剪时间。北五味子修剪一般是冬剪或春剪,每个生长周期进行1次。秋季在植株落叶后,天气逐渐变冷,植株进入休眠状态,即可进行修

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剪。春季修剪在雪化后,植株还未萌动前进行修剪。

2)修剪方法。一般从新梢基部的明显芽苞算起剪留1-4个芽为短梢修剪,其中剪留1-2个芽为超短梢修剪,留5-7个芽为中梢修剪,留8个芽以上为长梢修剪,留15个芽以上为超长梢修剪。

北五味子以中、长梢修剪为主,在同一植株上应根据实际情况对长、中、短梢进行修剪。修剪时,剪口离芽眼2-2.5厘米,离地面30厘米内不留枝。枝蔓未布满架时,对主蔓延长枝较多的萌蘖枝,造成架面郁闷,影响通风通光,并造成营养浪费,因此必须及时清理萌蘖枝,以保证架面的正常光照和减少营养竞争。

(4)土壤管理

土壤是植物生长的基础。土壤深厚,土质疏松,通气良好,有利于根系生长,增强代谢作用,对北五味子的生长提高产量和果实品质起着重要作用。所以根据北五味子的生长发育特点,营养状态进行施肥,灌水和田间管理,可保证丰产、稳产、优质、高效。

1)肥料。北五味子生长在氮肥供应不足时,新梢生长瘦弱,叶小而色浅,过早结束生长,果穗果粒也较小,产量明显下降。氮肥过多时,枝、叶徒长而不充实,易受病害侵袭。

北五味子在一年中对氮的吸收大致和萌芽同时开始,从展叶到开花期对氮肥的需求量最大。所以氮肥应在生长前期开始施用。使植株在生长前期能形成健壮的新梢和发育良好的花芽,为坐果和果实生长打下基础。一般5月初和7月初追施磷酸二氨效果很好。

北五味子从早春新梢开始生长至浆果成熟期均吸收磷,在新梢旺盛生长期和浆果膨大期吸收最多。在追肥过程中可用磷酸二氨,也可叶面喷施磷酸二氢钾。

钾肥在北五味子生长过程中都吸收,随着浆果膨大,钾的吸收量也明显增加。在北五味子生长过程中,在5月和7月分别追肥时,在磷酸二氨中加入硫酸钾施入。也可叶面喷施磷酸二氢钾。施肥:三次,春季二次,秋季一次,春季在展叶期(5月份),追速效性氮钾肥,每株25~100g,

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在植株长年中期(7月份),追施速效磷钾以,过磷酸铁200~400g/株,硫酸钾10~25g/株。秋季结合扩盘,每株施农家肥5~10kg。

追肥的数量随着树体的扩大而增加追肥数量。在生长过程中如发现植株脱肥现象可结合叶面施肥的方法,在喷施杀菌剂的同时加入少量的尿素,磷酸二氢钾肥效果明显,也可加入其它微量元素的叶面肥进行叶面追肥。

2)浇水

北五味子耐旱性较强,选用优良土壤进行栽培,即使全年不进行浇水也会获得较高产量和质量。但由于我省春季雨量较小,天气干燥,风力大,容易造成干旱,对五味子生长非常不利,在土壤出现干旱时及时进行浇灌,对北五味子产量和品质的提高起到重要的作用。

北五味子在萌芽期,新梢迅速生长期和浆果膨大期对水分的反应特别敏感。生长前期缺水,会造成萌芽不整齐,新梢和叶片短小,坐果率降低,对当年产量有影响。在果实成熟期缺水可延迟成熟,降低果实品质。所以在北五味子整个生长过程中如遇干旱应及时浇水,可采用沟灌、喷灌、微灌或采用滴灌的形式,即保证水分又节省了水资源。

3)去除萌蘖

在北五味子二年生以后,每年生长季节,地下横走茎会产生大量的萌蘖,如不及时除掉会造成营养浪费和影响通风透光。在铲地时用锄头深铲即可。

(5)病虫害防治

北五味子人工栽培中常见病害为黑斑病、白粉病、叶枯病等病害。虫害有女贞细卷蛾,金龟子等。

1)黑斑病—黑斑病发生时间一般在4月-8月份,叶片发病一般从叶尖

及叶缘开始,叶表面有圆形黑色斑点,初为不规则的圆形和椭圆形黑色斑点,随之扩展,多个病斑合并成较大病斑,干燥时易脆裂,潮湿时背面生有黑色霉状物,果粒染病时,果面形成浅色失绿小点,随之扩展,病害部

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