发布时间 : 星期日 文章东阿一日游解说词更新完毕开始阅读
中华医药历史悠久、博大精深，它孕育于中国文化的独特环境中，对中华民族的繁衍昌盛起到了重要作用。从传说中的神农尝百草、黄帝传内经至今，历经数千年而不衰，而阿胶在其中也做出了突出的贡献。大约成书于东汉时期，被誉为我国本草学开山之作的《神农本草经》就已有对阿胶的药理、药性较为详细的记载，说阿胶主治“心腹内崩，劳疾洒洒如虐状，腰腹痛、四肢酸痛，久服轻身益气” 而所谓轻身益气，用陈修园的话讲就是“服用阿胶后，血足气亦充，所以有轻身益气之效也”，用现代医学术语来说就是免疫力良好，在《神农本草经》中按照药材养命应天、养性应人、治病应地而把药材分为上、中、下三品，其中阿胶贵为上品，可见阿胶自古便是祖先养生保健的必备之品。这也是历代君王贵族之所以喜用阿胶的原因之一。
阿胶既可养生也可治病，我们现在看到的就是被尊为医圣的东汉大医学家张仲景的经典著作——《伤寒杂病论》。这本书是最早把阿胶列入方剂治疗疾病的书籍。书中记载了许多以阿胶为主药的著名方剂，如：黄连阿胶汤、胶艾汤、炙甘草汤等，现在都已经是传世名方。
阿胶出现及应用如此之早，那么阿胶为什么被称为阿胶呢？到了南北朝时期被誉为“山中宰相”的陶弘景慧眼独具，在其著作《名医别录》明确记载：“阿胶，出东阿，故名阿胶”。可见，阿胶的生产与其它药材一样，自古便有着明确
的地域性。
经南北朝之后到了隋唐时期。这时社会经济高度繁荣，传统文化繁荣昌盛，阿胶的发展与应用也渐入佳境。唐代著名的医药学家孙思邈穷毕生精力撰写了《千金方》和《千金翼方》，在这两部著作中涉及到阿胶的方子就已达到了百余个，在《千金翼方》中大家可以看到这样的记载：“主丈夫小腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气??”由此可见，阿胶不仅是妇科要药，而且同样适用于治疗男性疾病。
开创唐代贞观之治的太宗皇帝李世民就曾是东阿阿胶的忠实消费者，据史料记载唐太宗曾派亲信大将尉迟恭，封禁熬制阿胶的阿井，只有官家才可以启封取水，并宣告凡东阿当地闲杂人等，一律不得私启井封，制造阿胶，否则格杀勿论；所以，唐朝时阿胶也就成了达官贵人独享的高级滋补品。此外历史上有名的四大美人之一的杨贵妃和她的姐姐虢国夫人也是阿胶的忠实拥趸，在后边我们还将详细讲解。
唐代中后期繁华褪尽，五代十国时期战乱频仍，到了宋元明清时期，阿胶业经历了一次大的变革，在唐代之前，制作阿胶一直用使牛皮，由于五代十国连年争战，而牛皮质硬而厚适合做军士的铠甲和马鞍，因此牛皮作为国家的战略储备物资被政府统购统销，后汉时政府法令规定“民间，犯私牛皮一寸抵死”，由此民间熬胶已得不到牛皮，只能摸索着
用其它皮子来代替牛皮熬胶。北宋时期苏颂著《图经本草》已明确记载：“阿胶以乌驴皮加阿井水煎之而成。”到了明代，大医学家李时珍更是一锤定音，规定：以驴皮得东阿水熬的胶为阿胶，以牛皮熬的胶则改为黄明胶，并说：补虚用牛皮胶，去风用驴皮胶，并称阿胶为补血圣药。
尽管文献记载，阿胶自北魏时期已经“岁尝煮胶以贡天府”，但是真正有实物记录阿胶进贡历史的只能上推到清代。这里陈列的便是我们博物馆一件重要的文物“贡折”，是清代进宫的通行证，这是清末东阿著名的阿胶庄之一涂氏怀德堂保存的文物，它一边记载的是万寿圣节，就是皇帝登基或寿诞的日子，或者是太后寿诞的日子须穿朝服进贡，一边记载的是忌辰，就是皇帝或皇后驾崩等需要祭祀的日子里须穿素服进贡。
阿胶是贡品，那么进贡的阿胶该是什么样子呢？这里便是我们博物馆有幸收集到的一盒道光八年（公元1828年）的进贡阿胶，这盒阿胶有两个特点，一是外包装以木盒加玻璃包装，要知道当时玻璃是极为金贵的，以之称阿胶，可见其价值非同小可，再一个是这一盒阿胶中装有两种贡胶，一是九天贡胶，一是进呈贡胶，由于用料有别，色泽也有所差异，但至今已经180年了，依然光泽如新，并且这盒阿胶到现在依然可以服用。
这里陈列的是民国时期印制阿胶说明书的木刻版，上面
详细的记录了阿胶的制作工艺及功效，从这块木刻版可以看出当时政府对阿胶制作要求也非常严格，说明书均是由政府来监督印制的。
传统中药有“人参、鹿茸和阿胶”，这里是一个玉质的人参如意娃，象征着如意与安康。
西侧龛中陈列的也是我们博物馆的重要历史资料，分别是药王孙思邈的坐虎针龙像，清代一套完整的《本草纲目》，民国时期山西商人胡旭斋与东阿商会合营的东阿县卫生阿胶厂的印鉴、说明书、包装盒、包装纸、打沫用的铜瓢等物品，东阿县卫生阿胶厂是民国期间重要的阿胶生产企业与当时的济南宏济堂齐名。这边龛里陈列的是传统中医常用的一些工具，有的精巧细致，有的考究实用，这些物品从侧面也佐证了中医在古代极为讲究。
第三展厅，阿胶的工艺、原料及水质厅
在了解到中医药和阿胶的历史发展后，那么上品阿胶是如何制作的，为什么历代医学家认为只有东阿产的阿胶为正宗的产品呢？请跟随我到下一展厅：在这里大家将会深入了解到阿胶的制作工艺及制作上品阿胶所必备的条件。
阿胶在古代有过各种各样的名字，因传说而得名的如傅致胶，传说是由傅氏和尚所做，因工艺而得名覆盆胶，因原料而得名驴皮胶，但最正统，载之以各类典籍的名字则为阿胶，阿胶是因地域而得名的，由此可见阿胶是一种地域性极