发布时间 : 星期四 文章日产一吨杏鲍菇工厂化生产可行性报告更新完毕开始阅读
项目实施地环境保护局出具的《环评报告》，该项目提出的污染防治措施及治理设施符合国家标准规范和环评要求，同意###有限公司杏鲍菇工业化生产基地建设项目。
第七章 项目组织与管理
7.1 组织机构与职能划分 7.1.1 组织机构设置
项目建设期：成立项目建设领导小组，成员包括公司总经理、主管基地建设的副总经理、首席专家、项目实施地农综办、财政局有关领导、农民技术协会负责人共同组成，在项目建设领导小组统一领导下进行项目建设。
公司领导负责基地整体布局规划，项目整体运作协调、资金人力、物力调配等；专家组负责技术指导、培训和咨询；农综办负责指导、监督、检查项目执行；财政局负责财政资金及时划拨和项目监督；农民技术协会负责组织协会会员杏鲍菇种植与管理生产等。
项目生产期：实行董事会领导下的总经理负责制。公司严格按照现代企业制度的要求规范运作，根据项目特点下设技术开发中心、生产部、财务部、资金营运部、销售部、企划部、办公室等部门。
7.1.2 劳动定员
根据本项目的特点和实际情况，在杏鲍菇的工厂化生产中岗位 要根据生产流程进行设计，劳动定员如下。
7.1.2.1 管理人员6 人
总经理一名（负责主持日常工作，选聘及管理人员，负责重大开支，组织协调工作，直接对投资股东负责），办公室主任一名（负责办公室日常工作，人力资源管理，对外工作等日常性事务，直接对总经理负责），技术总监一名（为技术总负责人，协调所有生产环节的技术问题，并监督各流程的执行情况及产品质量，直接对投资股东负责），财务人员一到二名（负责日常财务管理，直接对投资股东负责），市场总监一名（负责产品市场销售和市场管理，直接对总经理负责）。
7.1.2.2 工作人员15～20 人
拌料组组长一人（负责拌料组技术工作，直接对技术总监负责），拌料组组员若干（具体人数视生产规模而定，负责搅拌配比原料，直接对组长负责）。
灭菌组组长一人（负责灭菌组工作，直接对技术总监负责），灭菌组组员若干（具体人数视生产规模而定，负责灭菌，冷却工作，直接对组长负责）。
接种组组长一人（负责接种的技术把关和人员安排，直接对技术总监负责），接种组组员若干（负责菌袋接种，具体人数视生产规模而定，直接对组长负责）。
发菌组组长一人（负责发菌组人员管理，工作安排，直接对技术总监负责），发菌组组组员若干（负责菌袋挑选，感染菌袋处理，搬运等工作）。
出菇组组长一人（负责出菇组人员管理，技术指导，直接对技术总监负责），出菇组员若干（负责出菇管理，催蕾，疏蕾，采摘等工作，直接对组长负责）。
包装加工组组长一人（负责包装加工组人员管理，技术指导和生产安排），包装加工组组员若干（负责采摘后鲜菇的包装，分拣及销售工作）。
后勤组组员若干（由经理直接管理，负责值班，保安，伙食，卫生，工具保管，设备维护等日常工作）。
项目生产工人主要由当地劳动力解决。为确保生产的正常进行，必须对各有关工种的主要操作人员进行技术培训，培训计划由建设单位依据项目进展情况合理安排。 7.2 经营管理模式
该项目作为经济实体，以规范的公司制为组织形式，具有产权明晰，责权明确，管理科学，自主经营，自负盈亏，自我约束，自我发展的组织管理特色，努力实现管理思想、管理组织、管理方法、管理手段、管理人才的科学化、先进化和现代化，着重在技术开发、