发布时间 : 星期二 文章(完整版)蔬菜保鲜冷藏项目可行性研究报告更新完毕开始阅读
址所在地位于102省道旁，距中心城区仅30公里，无论是蔬菜收储还是销售运输都十分方便。
3.2 选址与环保关系
本项目选址于江夏区金口街中湾村，项目所在地有良好的地理条件，对居民的生产、生活不会造成不利的影响。在项目建设中，采取必要的工程措施，加强绿化，在营运期加强管理，可以解决好项目选址与环保的关系。
3.3 主要原材料供应
主要原材料为金口街中湾村及周边村民种植的蔬菜，初步估算周边蔬菜面积达3.8万亩，原材料供应充足。
3.4 水电供应条件
项目选址供电充足，拟从江夏区金口街中湾村开闭所引入电源。本项目只使用生活用水，用水量不大，可就近从附近农村供水管网中引入本项目区内。
3.5 用地条件
项目拟选址于江夏区金口街中湾村102省道东侧，该地块为集体未利用及村民个人闲置土地为主，可利用面积约15亩，能满足项目建设需要。
第四章 蔬菜保鲜冷藏项目概况 4.1项目名称
武汉诺华钢结构有限公司蔬菜冷藏保鲜库项目
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4.2项目承办单位 武汉诺华钢结构有限公司 4.3项目拟建设地址
项目建设地点为武汉市金口街道办事处中湾村102省道东侧 4.4项目建设内容 一、主体工程
项目主体工程为高温蔬菜预冷、保鲜、包装多功能型冷库，总建筑面积工程总面积300㎡。分两个区域，一为常温穿堂，作为蔬菜分拣、包装区，面积100㎡。二为预冷、冷藏区，面积200㎡。单间15m×10m,库内净高6000㎜。考虑项目运行时人流物流的便利性，包装间设置为封闭型，与冷库连接。
项目主体工程采用钢架结构。为方便产品装卸，地基抬高难度1200㎜。钢骨架护卫结构现场焊接组装，其结构稳定牢固,抗荷载大。保温方式采用聚笨夹心板现场组装, 采用灰白双彩聚苯夹心板，顶板厚度为250MM，墙板厚度为200MM，地平保温采用XPS泡沫板，现场发泡。夹心板面板采用宝钢0.42MM彩钢板，夹心聚苯板密度18㎏/㎡，单块夹心板无接缝。整个库体外形美观,保温结构完整,无冷桥现象产生。
二、辅助工程
项目辅助工程主要是办公、职工宿舍、食堂等，主要包括办公室50平米、职工宿舍50平米、食堂100平方米、围墙450米。采用砖混结构。
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4.5项目建设期
自2016年10月至2016年12月，建设期限为3个月 4.6项目投资概算
项目总投资260万元，其中建设投资150万元，铺底流动资金110万元。项目建设投资150万元。按概算法：包括工程费用100万元，工程建设其他费用50万元。建筑工程包括：(1)75t低温冷库，投60万元；(2)100t果蔬保鲜库，投资80万元；(3)深水井，投资3万元。设备购置：购置加工及附属设备40台套，投资50万元。工程建设其他费用34.6万元(包括：建设单位管理费6.6万元，勘察设计费3.3万元，工程监理费6.6万元，技术培训费16万元)。
资金来源：企业自筹150万元，银行贷款50万元，其他流动资金50万元。
第五章 蔬菜保鲜冷藏项目技术及设备方案 5.1技术方案
项目工艺技术来源于两个方面：一是企业自身研发，二是项目技术依托相关冷藏设备厂提供技术支撑。该项目制冷工艺技术采用的是蒸汽压缩机制冷技术，属冷库最常用的制冷技术，工艺技术可靠性强，可得性高。
按项目设计规划，拟采用的主要技术工艺路线为有机蔬菜的采后处理、包装、保鲜贮藏和配送等工艺路线。其产工艺相对比较简单，工艺示意图如下：项目技术路线及流程如下：
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有机蔬菜收购→分拣→洗涤→包装→预冷→销售 ↓ 冷藏→销售 有机蔬菜收购主要是指从有机蔬菜生产基地进行蔬菜产品收购；分拣是先拣去不符合产品要求的蔬菜黄叶、烂叶等部分，并进行分级；洗涤是洗去蔬菜表面尘土；包装是按照有机蔬菜的运输和商品出售要求进行包装，防止二次污染；预冷的作用是降低有机蔬菜的生物活性，防止蔬菜运输过程中腐烂、变质。
制冷工艺原理是利用液氨蒸发吸热，从用冷单位回来的氨蒸汽经压缩机压缩，送冷凝器冷凝后进入液氨贮罐，由氨泵供氨系统，送入用冷单位的蒸发器冷却设备和冷风机给用冷单位降温，冷凝器中使用大量的冷却水吸热后使气体氨变成液体氨入贮氨罐继续循环制冷，吸收热量的冷却水由玻璃钢冷却塔降温循环使用。
技术方案和参数如下： 室外计算温度：+30.6℃
夏季室外库房围护结构计算相对湿度81% 夏季室外计算相对湿度53%
库温为0℃时，蒸发温度为-7℃∽-8℃ 冷凝温度为35℃ 库内温度：-2℃——2℃
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