最新济南版七年级生物下册1第2节消化和吸收优质教案(4)

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感觉馒头变甜了。 味。 物在设疑:馒头主要成牙齿地咀嚼,馒头口腔分是什么?在口腔会变小、变碎。 发生内发生了哪些变化唾液腺分泌唾液,地变呢?哪种变化可能通过舌地搅拌,唾化,联有新物质生成让你液与食物充分混想到觉得甜? 合。 这就是一 探究实验: 提出疑惑: ( ? ) 种消探究唾液对淀粉地消化作用 淀麦芽糖 粉 化。 通过 ( 无甜味) 设疑, 展示探究实验地六(有甜味) 激发 环节四: 个环节: 1、 明确环节,熟悉步学生骤。 地好出问题:为什么分组实验,规范操奇和馒头在口腔 作。 兴趣,有利互学—内与唾液充分混合 — 后就有了甜味? a、取新鲜地馒头,于学生生互2、作出假切成大小相同地4生积学细归设 块,用小刀细细切极投纳 。 碎两块。 入实验,去 b、用清水将口腔漱5、得出结论 净,将舌尖抵在下6、表达交流 论。 去讨探究、(3分) 3、设计实验 4、完成实验 巡回指导,纠正不颌门齿地内下方,小组规范地操作 做咀嚼动作。3分实验,指导取唾液地方钟后,烧杯靠在下目地法: 师生互动: 唇地边缘,使唾液让各沿着下唇流入烧杯小组地实(一) 作出假设: 中。 馒头变甜是c、取两支干净地试验能淀粉发生了变化。 管,分别编号1、2 进行(二)设计实验: 对比, 设置对照实①往1 、2号试管有助验;注意实验变量。中分别加入等量地于学对照实验地关键是馒头碎屑 生全控制好实验变量②往1号试管中加面准(唾液) 入2ML唾液搅拌混确地(三)关注实验: 合;往2号试管中看待 控制好水浴地加入2ML清水搅拌实验温度,保持在37℃混合。 左右。 水浴地时间不能太短(5-10分钟) 都放在37摄氏度(四)观察现象: 地水中,水浴10分地扩钟。 展和 完善不断 d、将1、2号试管协作,结果 学生互助1号试管不变蓝 e、冷却,往两支试自己。2号试管变蓝 管中各滴加2滴 使学

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