发布时间 : 星期四 文章植物生理学课后习题更新完毕开始阅读
化有底物水平的氧化磷酸化和电子传递水平的氧化磷酸化，光合磷酸化有环式和非环式两种。
10.分析下列的措施，并说明它们有什么作用？ （1）将果蔬贮存在低温下。
（2）小麦，水稻，玉米，高粱等粮食贮藏之前要晒干。 （3）给作物中耕松土。
（4）早春寒冷季节，水稻浸种催芽时，常用温水淋种和不时翻种。 答：（1）低温使呼吸作用减弱。降低贮藏温度，可以减弱水果的呼吸强度。温度下降10℃，大多数水果的呼吸强度可以降低1~3倍左右，大大减少了水果的养分消耗，延长水果的贮藏寿命。低温还能抑制各种病菌的滋长，有助于减少水果的腐烂损耗。
（2）种子是有生命的有机体，不断进行着呼吸作用。呼吸速率快，会引起有机物的大量消耗；呼吸放出的水分，又会使粮堆湿度增大，呼吸增强；呼吸放出的热量，又使粮温增高，反过来又促进呼吸增强，最后导致发热霉变，使粮食变质变量。所以要晒干。 （3）改善土壤通气条件，使呼吸顺利进行。 （4）控制温度和通气，使呼吸顺利进行。 11.绿茶，红茶和乌龙茶是怎样制成的？道理何在？
茶叶中含的氧化酶是多酚氧化酶，其活性很高。红茶制作时，需要
使叶先凋萎脱去20%～30%水分，然后揉捻，将细胞揉破，通过多酚氧化酶的作用，将茶叶的儿茶酚（及邻苯二酚）和鞣质氧化并聚合成红褐色的色素，从而制得红茶。而在制绿茶时，则把采下的茶叶立即杀青焙火杀青，破坏多酚氧化酶，才能保持茶叶的绿色。乌龙茶，制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。 11. 请设计一个证明植物具有呼吸作用的实验。
答： 实验的材料和用具：豌豆苗、小麦种子、广口瓶、橡皮塞、细玻璃管、长颈漏斗、尖头镊子、烧杯、打孔器、黑布或黑纸、澄清的石灰水、试管、纱布、凡士林、蜡烛、火柴。
【实验一】植物呼吸时吸收O2
取两个广口瓶，甲瓶内放入活的豌豆苗，乙瓶内放人用开水烫死的豌豆苗，密封后放到黑暗的环境条件下24小时，另取一 个空瓶为丙瓶，密封后也同甲、乙瓶一样处理。
上课时，用燃烧的蜡烛放到瓶中检验瓶中气体的成分。如果蜡烛熄灭说明耗掉了瓶中氧气。
【实验二】植物呼吸时释放CO2
取三个广口瓶，甲瓶内放入活的豌豆苗，乙瓶放入烫死的豌豆苗，丙瓶为空瓶。盖上盖后放到黑暗环境条件下24小时，换上双孔瓶塞，用澄清的石灰水检验瓶里的气体。石灰水变浑浊说明有二氧化碳的产生。 13.光合电子传递链和线粒体呼吸链有什么异同？请全面分析。
答：光合作用电子传递链是由一系列的电子载体构成的，同线粒体呼吸链中电子载体的作用基本相似。但二者不同的是，线粒体呼吸链中的载体位于内膜，将NADH和FADH2的电子传递给氧，释放出的能量用于ATP的合成；而光合作用的电子载体位于类囊体膜上，将来自于水的电子传递给NADP+，并且这是一个吸热的过程而不是放热的过程。
象线粒体的呼吸链一样，光合作用的电子传递链中的电子载体也是细胞色素、铁氧还蛋白、黄素蛋白和醌等构成。 第六章 名词解释
1. 胞间连丝：它是连接两个相邻植物细胞之间的细胞质通道，行使水分，营养物质，小的信号分子，以及大分子的胞质运输功能。
2. 压力流学说：压力流学说是指筛管中溶液流（集流)运输是由源和库端之间渗透产生的压力推动的。
3.韧皮部装载：韧皮部装载是指光合产物从叶肉细胞到筛分子-伴胞复合体的整个过程。
4.多聚体—陷阱模型：叶肉细胞合成的蔗糖运到维管束鞘细胞，经过众多的
包间连丝，进入居间细胞就，居间细胞内的运输蔗糖分别与1或2个半乳糖分子合成棉子糖或水酥糖，这两种糖分子大，不能扩散到维管束鞘细胞，只能运送到筛分子。筛分子-伴胞复合体的渗透势大于叶肉细胞，对糖分运输有选择性的逆浓度梯度积累的现象。
5. 韧皮部卸出：是指装载在韧皮部的同化作用输出到库的接受细胞的过程。6.胞质泵动学说：在束内呈环状的蛋白质丝反复地，有节奏地收缩和张弛，就产生一种蠕动，把细胞质长距离泵走，糖分就随之流动。
7.收缩蛋白学说：筛管腔内有许多具收缩能力的P蛋白,认为是它在推动筛管汁液运行。【林志标 200830050215】 8.库强度：等于库容量和库活力的乘积。
9.配置：是指源叶中新形成同化产物的代谢转化。
10.分配：（partitioning) 是指新形成同化产物在各种库之间的分布。 思考题
1植物叶片中合成的有机物是以什么形式和通过什么途径运输到根部？如何用实验证明植物体内有机运输的形式和途径？
答：用蚜虫吻刺法收集到韧皮部汁液，分析得到运输物质主要是水，其中溶解很多糖类，糖类中主要是蔗糖，还有一些无机溶质和各种激素（乙烯除外），可溶蛋白。
通过环割实验可以发现有机物运输是由韧皮部担任的。叶片产生的光合产物从叶肉细胞到筛分子-伴胞复合体的整个过程成为韧皮部装载，韧皮部装载过程存在两条途径：质外体途径和共质体途径。韧皮部的同化产物输出到库的接受细胞的过程是韧皮部卸载，该过程也有两条途径：质外体途径和共质体途径。
蚜虫吻刺法可以证明有机物运输的形式。放射性示踪元素实验、环
割试验可以证明运输的途径。
2.目前普遍被公认的有机物运输的机理假说有哪一个？这个假说的要点是什么？
答：压力流学说。该学说主张筛管中溶液流（集流）运输时源和库之间渗
透产生的压力梯度推动的，所以称压力流学说。源细胞（叶肉细胞）将蔗糖装载入筛分子—伴胞复合体，降低源筛管内的水势，而筛分子又从临近的木质部的吸收水分，由此产生高的膨胀压。与此同时，库筛管内的蔗糖不断卸出，进入库细胞（如贮藏根），库端筛管的水势升高，水分也流到木质部，于是降低库端筛管的膨压。源端和库端之间就存在膨压差，它推动筛管内同化产物的集流，穿过筛孔沿着系列筛分子，由源端向库端运输。 1）源库间溶液浓度的差异导致压力势差，源端具较高的压力势。 2）在压力势差的推动下，溶质随溶液一起集体流动。
3）在源库间有导管、筛管构成的质外体与共质体交替的连结系统。 4）有浓度低于源端溶液的环绕水溶液。
3.胞间连丝的结构有什么特点？它在植物体内有什么功能？ 答：结构特点： 1，胞间连丝的外围由质膜包围着
2，胞间连丝的中央是连丝微管，它是由光滑内质网特化而成
3，连丝微管的中心有中心柱
4，胞间连丝质膜的内侧与连丝微管的外侧连接着球状蛋白
5，胞间连丝的直径20-40nm
功能：胞间连丝是连接两个相邻植物细胞的胞质通道：可进行物质交换；可进行信息传递。
4如何了理解植物体内有机物分配的“库”与“源”的关系？
答：源是制造同化物的器官，库是接受同化物的部位，源与库共存于同一植物体。源是库的供应者，而库对源具有一定的调节作用。同时认为源强有利于库强潜势的发挥，而库强则有利源强的维持。库大会促进源，源大会促进库；库小会抑制源，源小会抑制库。两者相互依赖、相互制约。