肉兔深加工基地及产品开发项目可行性研究报告

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兔粪除促使农作物增产外,还是猪、鸡、牛、羊及鱼、虾的一种好饲料。我国部分养兔户利用兔粪喂猪,可占猪饲料日料的30%~40%。经实验,可用兔粪代替17.6%的玉米来喂肉鸡,可使猪、肉鸡正常生长发育。既然兔粪能喂猪、鸡,肯定用来喂牛、羊也可以。不仅能节省饲料,还可促使其他畜禽发展。 1.3.4发展獭兔产业符合我国国情

我国人口多,人均耕地少。据报道,全世界人均耕地0.3公顷,美国O.82公顷,我国不足0.09公顷,尽管计划生育,控制利用耕地,但人口仍然不断增长,而耕地仍不断减少。据1994年联合国粮农组织报道,我国人均粮食低于世界平均水平。 我国需要大力发展畜牧业。我国畜牧业产值占大农业总产值的比重比较低,据报道,1949年占12.4.%,到1992年达到27%,到2005年预计将达到40%。而一些工业发达的资本主义国家畜牧业更为发达,畜牧业产值占农业总产值的比重都比较大,如美国、法国占60%,瑞典、挪威占80%,新西兰、丹麦、瑞士占90%。因此随着人民生活水平的逐步提高,中国必须大力发展 畜牧业生产。

近几年来,我国畜牧业发展比较快,特别是猪、鸡饲养业得到了迅速发展。据联合国粮农组织报道,1998年,全世界人均年消耗猪肉14.27千克、鸡蛋8.15千克,而我国人均年消耗猪肉29.41千克、鸡蛋14.17千克。但我国人均消耗牛奶、牛肉、羊肉、兔肉等都低于世界平均水平.所以今后必须大力发展草食家畜家禽。

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兔肉是高级瘦肉食品,市场需求量越来越多,目前,在全世界范围内,生产免肉数量太少,联合国粮农组织未报道全世界兔肉生产数量和人均消耗数量。据一些报刊杂志报道,目前全世界兔肉生产数量只有一百多万吨,消耗兔肉最多的国家,如法国、意大利、荷兰、西班牙、葡萄牙、马耳他等,年人均消耗兔肉可达5千克以上。我国加工生产的兔肉除出口外还需要内销,如果不出口全部内销,人均还不足250克/年。今后随着人民的生活水平逐步提高后,内销兔肉的数量定会与日俱增。如果全国人均消耗1千克兔肉,把全世界生产的免肉全部供给中国还不够。一年人均消费1只兔肉就需13亿只活兔。

獭兔的主要产品,遵从良种繁育――饲料加工――兔皮及兔肉产品加工产业链条,其中现代化的加工是獭兔产业化的基础源头,同时,獭兔产业运行过程中深加工还表现在扩大产业社会化服务的深度和广度,使得加工业和养殖业被纳入产业生产轨道,形成地方性支柱产业,这对于优化当地产业结构,增加农民收入,带动地方性经济腾飞具有重要作用。项目的建设不仅有较高的经济效益、社会效益,而且有较大的农业生态效益。本项目建成以后必将进一步推动优良牧草的种植和培育和充分利用农作物及其秸秆,这不仅有利于美化环境,而具有利于水土保持和生态环境建设,形成良好的农业生态系统和合理的产业结构,对于推动????市乃至内蒙古农业可持续发展起到积极的示范作用。

该项目的建设不仅带动獭兔的良种繁育和饲养在???市乃

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至内蒙古的快速发展,我公司所运用的科学管理和和先进的加工技术得到推广、普及,形成技术的外溢效应,而且应用高新技术的创新填补国内空白。从国家宏观经济发展战略看,本项目的建设不仅符合国家经济发展战略的政策取向,而且对于实现这一地区的经济增长的宏伟目标,也会起到基础作用。养殖是产业基础,而高附加值的加工则是产业基础的龙头,将农、林、牧、草有效相结合起来对振兴???市及其???经济和国民经济持续发展具有重大的促进作用。

1.4项目基本情况

本项目根据鄂尔多斯市及其内蒙古的优势和实际情况,精选优良的獭兔品种,建立良种快速反应与规模化生产,突出种兔和兔产品加工两大特点,着重在加工技术和管理上做文章。为此本项目将充分利用先进的加工技术,以市场为导向,农科教、产学研相结合,优化资源配置,使獭兔养殖、加工总体水平居全国领先。同时,本项目在生产、组织、经营管理、领导决策等方面都以崭新的思维方式,最现代化的技术和先进加工设备,最先进的方案设计建设、运行、发展,使技术和经济在现代农业高新技术企业中的到完美结合,呈现不可替代的优越性。

该项目发展的主要目标力争使獭兔的加工成为鄂尔多斯市乃至其内蒙古的经济效益、社会效益、生态效益三结合的全国典范企业,该项目对于推动鄂尔多斯市及其内蒙古獭兔养殖的产业化水平,对农业经济发展、产业结构调整起着推动作用。为了实现上述

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目标,本项目采取的主要论证参数有:项目总投资???元,项目总占用土地???亩。

项目的选址在???,项目经营模式为“????”项目性质为竞争、超越基础性项目,项目最终目标为全国乃至亚洲最优良规模最大兔系列产品的供应基地。 1.5项目实施单位情况

??????兔业有限公司是由????????在农、牧、草业发展的基础上成立的,公司主要以养殖、加工、销售为一体,公司创建以来,通过??年多的运行,已收到良好的社会效益和经济效益。獭兔存栏由原来的??多只,增加到???多只。并得到政府及有关部门的大力支持,目前公司现拥有固定资产???多万元,通过投资现设有:

①、 ?个以獭兔养殖场为中心的獭兔养殖基地,现已存栏种兔???只,存栏商品兔???只,年产商品兔可达???只;目前已是鄂尔多斯市市最大的獭兔养殖基地。

②、?个年产???吨的獭兔专用饲料厂,每天可生产幼兔、仔兔、成兔料??吨。

③、?个獭兔养殖技术培训中心,可以同时容纳??人听课、住宿和参加生产实践与系统操作。 2.项目建设条件分析 2.1.1.自然条件

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