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乙醛 醛类
一、乙醛
(1)结构
乙醛的分子式为 ,结构式为 结构简式
为 或 。 醛的通式是 ,其官能团是 。 (2)物理性质
乙醛是_ _色的_ 体,具有 _气味。沸点_ _,_ 挥发。溶解性是能与_ _、_ _、_ 等互溶 (3)化学性质
①加成反应
写出乙醛与氢气反应的化学方程式 。
该反应的机理是:乙醇在一定的条件下被催化氧化成乙醛,实质是脱去两个氢原子,我们称之为 反应,而乙醛与氢气加成是乙醇催化氧化的相反的过程,即 反应。
②氧化反应
ⅰ被弱的氧化剂氧化:
A.银镜反应:向硝酸银溶液中逐滴加入少量的氨水,实验现象为__ __,滴加入过量的氨水,实验现象为 __,有关反应的离子
方程式是 ,
再向其中滴入几滴乙醛溶液放在水浴中,实验现象为 ,
反应的离子方程式是 。 据此反应,可应用于_ _ 实验注意事项: a.试管内壁应洁净;
b.必须用 加热,不能用酒精灯直接加热; c.加热时不能振荡试管和摇动试管;
d.须用新配制的银氨溶液;配制银氨溶液时,氨水不能过量,(防止生成易爆物质);银氨溶液的溶质 [Ag(NH3)2OH,是一种强碱; e.银镜用 除去。
B.乙醛与新制的氢氧化铜浊液反应:向盛有NaOH溶液的试管中,逐滴滴入少量CuSO4溶液,实验现象为___ ___,
离子方程式为_ ,然后加入几滴乙醛,加热至沸腾,实验现象为_ __,发生反应的化学方程式
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为 , 据此反应,可应用于_ 。 实验注意事项:
a.此反应必须在NaOH过量 性条件下才发生; b.Cu(OH)2必须新制。
【注意】-CHO与[Ag(NH3)2]OH或 Cu(OH)2均以物质的量比1:2反应。
ⅱ.被强的氧化剂氧化: 乙醛能使酸性KMnO4溶液褪色 乙醛被氧气氧化成乙酸:
醛能溴水褪色:(不是加成反应,而是溴单质将乙醛氧化为乙酸而褪色)
例1:从甜橙的芳香油中可分离得到如下结构的化合物:
CHO
现在试剂:①KMnO4酸性溶液;②H2/Ni;③Ag(NH3)2OH;④新制Cu(OH)2,能与该化合物中所有官能团都发生反应的试剂有( )
A.①② B.②③ C.③④ D.①④
例2:.醛 的同分异构体中含有苯环结构但不含其它环状结构且分别属于醇、酚、羧酸和酯类化合物的各写一种:
例3:各取1mol下列物质,分别与足量溴水和氢气反应
(1)各自消耗的Br2的最大用量是① 、② 、③ 、④ 。
2
(2)各自消耗的H2的最大用量是① 、② 、③ 、④ 。
二、乙醛的用途及工业制法
写出工业上制取乙醛的化学反应方程式:
(1)乙醇氧化法: ; (2)乙烯氧化法: ; (3)乙炔水化法: 。
三、醛类
1.饱和一元醛的通式: 或 ,由于醛类物质都含有醛基,它们的性质很相似。如,它们都能被还原成 ,被氧化成 ,都能发生银镜反应等。
2.同碳原子数的饱和一元醛、酮互为同分异构体,它们具有相同的通式CnH2nO,从分子组成上看比同碳原子数的烯多一个氧原子,其通式也可以看做CnH2n-2?H2O,它们燃烧时耗氧量与同碳原子的 烃相同,生成的水与同碳原子数的 烃相同。
3.甲醛的结构特点:甲醛的分子式 ,结构简式 ,结构式为 4.甲醛又叫 。是一种 色有 气味的 体,质量分数为 的甲醛水溶液叫
5.写出甲醛的化学性质的有关反应:
(1)与氢气加成
(2)银镜反应 (3)与新制得的氢氧化铜溶液反应 反应产物HCOO中仍含有-CHO,可进一步与银氨溶液、新制得的氢氧化铜溶液反应,生成碳酸
(4)与苯酚发生缩聚反应:
缩聚反应的定义是:
—
四、丙酮
1.丙酮的结构特点:分子式 ,结构简式 .酮的通式 2.丙酮在镍催化加热时能与氢气反应,化学方程式为: ,酮类不能发生银镜反应。
五、醛基的检验
1.银氨溶液法:在洁净的试管里加入1mL2%的 溶液,然后一边摇动试管,一边逐滴滴入2%的 ,至最初产生的 恰好 为止(这时得到的溶液叫银氨溶液)。再滴加含醛基的化合物,振荡后 加热,如果试管壁有Ag析出,则含有醛基。
2.在新配制的Cu(OH)2滴加含醛基的化合物,振荡后加热至 ,有 生成则含醛基
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例:某醛的结构简式为:(CH3)2C===CHCH2CH2CHO。
(1)检验分子中醛基的方法是_____________________________________________ __
化学方程式为__________________________
(2)检验分子中碳碳双键的方法是____________________________________________ __
反应的化学方程式为
______________ ___ ____。 (3)实验操作中,哪一个官能团应先检验?
答__________________________________________________________________
例4:已知①乙醛甲基上的氢原子都是α氢原子,活性较大,都可以与甲醛中的醛发生加成反应,如:HCHO+CH3CHO→HOCH2CH2CHO;
NaOC2H5/BrCH2CH2CH2ClCH2(COOC2H5)2→COOC2H51)HO,OH;2)H,△-2②
COOC2H5→+COOH
现由乙烯和丙二酸等物质合成I,合成路线如下:
乙烯+O2催化剂→A△+H2+H2+HBr→→F→DE一定条件催化剂C+1)HO,OH;(C9H12O4)H2)H,△→I-催化剂HCHO→B△+Na→C丙二酸+B催化剂→G2+
请回答下列问题:(1)写出下列物质的结构简式:
A:
E: ;
H: ;
I: ;
(2)写出A→D化学方程式:
例5.一种用于治疗高血脂的新药来脂灵如下路线合成的:
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