发布时间 : 星期三 文章家畜生理学考研习题加答案更新完毕开始阅读
第四章 消化和吸收
一、名词解释： 1.内在神经丛 2.胃肠激素 3.容受性舒张 4.胆盐的肠肝循环 5.分节运动 二、填空题：
1. 欧氏丛与麦氏丛统称为＿＿＿＿＿＿，它们相互形成突触，构成一个＿＿＿＿系统。
2. 胃肠激素既存在于消化道，也存在于＿＿＿＿＿＿，故又称＿＿＿＿。 3. 胃液的主要成分有＿＿＿，＿＿＿＿＿，＿＿＿＿及＿＿＿＿。 4. 胃底及胃体部的壁细胞分泌＿＿＿＿，主细胞分泌＿＿＿＿＿＿＿。 5. 胃的运动形式有＿＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿及＿＿＿＿＿。
6. 胃期胃液分泌中促使胃泌素释放的刺激有：＿＿＿＿＿，＿＿＿＿，＿＿。 7. 迷走神经兴奋和促胰酶素引起胰液分泌特点是＿＿＿＿及＿＿＿＿含量少，＿＿＿含量多。
8. 消化液中的蛋白酶原需要激活后才能起作用，胃蛋白酶原的激活物是＿＿＿，胰蛋白酶原的激活物是＿＿＿＿，而糜蛋白酶原的激活物是＿＿＿＿＿＿。 9. 糖和脂肪的细菌分解称为＿＿＿＿；蛋白质的细菌分解称为＿＿＿＿＿。 10.机械性消化是通过消化道平滑肌的＿＿＿＿活动完成的；化学性消化是由消化腺分泌的＿＿＿完成的。
11.正常胃液和胃组织中含有一种与＿＿＿＿吸收有关的＿＿＿，二者结合形成一复合物，附着在＿＿＿粘膜的特殊受体上，促进该物质的吸收。 12.胃泌素主要由＿＿＿＿粘膜的“G”细胞释放，它对＿＿＿类食物和胃扩张刺激特别敏感。
13.胃酸入肠后，刺激十二指肠粘膜产生＿＿＿，可______胃泌素引起的胃酸分泌。
6.集团蠕动 7.紧张性收缩 8.胃－肠反射 9.脑－肠肽
10.食物的特殊动力效应
14.胃排空的动力是＿＿＿＿＿，决定胃排空的直接原因是＿＿＿＿＿＿＿。 15.三种主要食物在胃中排空速度的快慢顺序是＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿。 16.引起促胰液素分泌的最有效刺激是＿＿＿＿，其次是＿＿＿＿＿＿。 17.胆汁的主要作用是＿＿＿＿，其主要消化作用依赖于其中的＿＿＿＿＿。 18.Na+通过＿＿＿＿＿从肠腔进入上皮细胞，并经由＿＿＿＿进入血液。 三、选择题：
1. 胃酸分泌的最强刺激物是＿＿＿＿。
A.组胺 B.促胰液素 C.胃泌素 D.胃动素 2.引起胃泌素释放的主要化学刺激物是＿＿＿＿。
A.糖 B.氨基酸和肽 C.维生素 D.HCl 3.胃液可使＿＿＿＿。
A.蛋白质分解 B.淀粉变为葡萄糖 C.多肽变为氨基酸 D.脂肪分解 4.下列食物在胃中排空速度由快到慢的顺序是＿＿＿＿。 A.糖、脂肪、蛋白质 B.蛋白质、糖、脂肪 C.糖、蛋白质、脂肪 C.蛋白质、脂肪、糖 5.引起促胰液素释放的最强刺激物是＿＿＿＿＿。
A.蛋白质分解产物 B.HCl C.脂肪酸 D.脂酸钠 6.引起缩胆囊素释放的最强因素是＿＿＿＿。
A.糖 B.脂肪酸 C.蛋白质分解产物 D.HCl 7.促胰液素的作用是＿＿＿。
A.促使胆囊收缩 B.促使胰酶分泌 C.促使含碳酸氢盐的胰液分泌 D.增强小肠运动 8.蛋白质的吸收＿＿＿。
A.主要部位在十二指肠和空肠 B.主要以氨基酸形式进行吸收 C.吸收机制与葡萄糖相似 D.A＋B＋C 四、问答题：
1. 消化道平滑肌有哪些特性？ 2. 胃液有哪些主要成分？各有何作用？ 3. 试述胃液分泌的调节过程。
4. 试述胰液和胆汁的主要成分和作用。 5. 胆汁的分泌和排出是如何调节的？ 6. 有哪些因素调节胰液分泌？ 7. 胃的排空是如何进行的？
8. 为什么说小肠是吸收的主要部位？三大营养物质是如何进行消化吸收的？
9. 试述胃泌素、胆囊收缩素、胰泌素和抑胃肽的主要生理作用。
第五章 能量代谢与体温
一、名词解释： 1. 能量代谢 2. 食物的卡价 3. 呼吸商 二、填空题：
1. 长期病理性饥饿情况下，能量主要来自机体本身的＿＿＿＿＿，故＿＿＿接近于0.80。
2. 体内氧化分解的蛋白质可由＿＿＿＿量乘＿＿＿得到。
3. 基础代谢率是指人体在清醒而又非常安静的状态下，不受＿＿＿＿，＿＿＿，＿＿＿和＿＿＿＿等因素的影响时的能量代谢率。
4. 用冰袋、冰帽等给高热病人降温是增加患者的＿＿＿＿＿散热、酒精擦浴是增加＿＿＿散热。
5. 汗液中的NaCl浓度一般比血浆中的＿＿＿＿，所以机体因大量发汗而发生＿＿＿性脱水。
6. 人体小汗腺的支配神经属＿＿＿＿神经，其节后纤维为＿＿＿＿能纤维。 7. 调节体温的基本中枢在＿＿＿＿，其中心（主要）部位是＿＿＿＿＿。 8. 若血液温度升高到体温调定点水平上，则机体的皮肤血管＿＿＿，并可引起汗腺分泌＿＿＿＿。
9. 人体安静时，最主要的产热器官是＿＿＿＿，运动时最主要的产热器官是＿＿＿。
10.机体通过对流将热传给周围的＿＿＿而散发热量，对流是＿＿＿散热的一种特殊形式。
11.随着湿度的增加，机体通过＿＿＿＿散热的速率大幅度地降低；当环境温度接近或超过机体深部温度时，机体通过＿＿＿＿散热的速率大幅度地下降。 三、选择题：
1. 在一般情况下摄取混合食物时，呼吸商通常在＿＿＿左右。 A.0.70 B.0.72 C.0.80 D.0.82
4. 食物的特殊动力效应 5. 基础代谢率