肉鸭养殖项目可行性研究报告

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生活区和生产管理区应选择在养殖生产区上风向,且地势较高处。隔离区将生活区和生产管理区与养殖区分开。各功能区之间保持适当的距离。

养殖区由育雏鸭舍、育肥鸭舍、兽医室和饲料加工车间等组成。饲料加工间、育雏鸭舍等位于上风向,育肥鸭舍位于下风向。养殖场内育雏鸭舍、育肥鸭舍严格分开,不得交叉混用。养殖生产区门前设消毒池,更衣室等。养殖场应依据饲养规模和占地面积大小,保证有一定的绿化面积。

排泄物处理区设有各种废弃物及粪便、死鸭的处理设施,位于最下风向。

5.3建设标准 5.3.1选址

(1)符合犍为县农业产业化规模化总体布局要求,并按当地政府规划选址。

(2)鸭场应建在地势较高、干燥、采光充分、易排水、隔离条件良好的区域。

(3)鸭场周围3000米内无大型化工厂、矿厂,l000米以内无屠宰场、肉品加工,或其他畜牧场等污染源。

(4)鸭场距离干线公路、学校、医院、乡镇居民区等设施至少l000米以上,距离村庄至少500米以上。

(5)鸭场不允许建在饮用水源、食品厂上游。

(6)鸭场水源应充足,即使是干旱季节,也不能断水。同时,水质必须干净,无任何污染。

(7)鸭场的地形要稍高一些,并略向水面倾斜,最好有5-10度的坡度,以利排水;土质以砂质壤土最适合。

5.3.2 场地建设

(1)每个标准化鸭场建筑面积要求在1200平方米以上,鸭场分为生活区(包括办公区)和生产区,生活区和生产区分离。生活区在生产区的上风向或侧风向处。养殖区应在生产区的上风向,污水、粪便处理设施和病死鸭处理区应在生产区的下风向或侧风向处。鸭场净道和污道分离。

(2)鸭舍为坐北朝南,每幢鸭舍的长度为50米,10米宽,鸭舍为人字架,顶部高度为4.5米,边高度为2.8米。每幢鸭舍与鸭舍的间距为10米。鸭舍以育雏舍、育成舍、成鸭舍依次顺风排列,育雏舍面积应占鸭舍总面积的20%。

(3)鸭舍为砖木结构,顶部为石棉瓦或玻纤瓦,门窗面积占鸭舍面积比应在1:2以上,鸭舍内地面高出自然地面5-10厘米,鸭舍内地面和排粪沟应有2-3%的坡度,鸭舍墙体坚固,内墙壁用50号以上水泥砂浆抹灰,表面平整光滑,墙面不易脱落,耐磨损,耐腐蚀,不含有毒有害物质。舍内建筑结构应利于通风换气,并具有防鼠、防虫和防鸟设施。

(4)饲养场地内除鸭舍与鸭舍之间种植绿化外,全部都采用水泥地面和水泥路面,水泥地占整个养殖场地的95%左右,水泥地面和水泥路面用150号水泥现浇,地面6cm,车道路面25cm。

(5)鸭场周围有围墙或防疫沟,并建立绿化隔离带。 (6) 鸭场生产区和鸭舍门口均应有消毒池。

(7) 在鸭舍下风口设兽医室,面积应在15平方米以上。 (8) 鸭场要建 80立方米以上沼气池,或100立方米以上的三级沉淀池。

(9)鸭场还必须建有与养殖规模相适应的仓储库房,面积应在50平方米以上。

5.3.3饲养设备及用具

(1)鸭舍要做到冬暖夏凉、干燥、通风、明亮。鸭床用木条或竹条搭架,距地面高度80厘米。床面铺标准钢丝网或聚乙烯塑料网。鸭床围栏用塑料网等圈围,高度50厘米。

(2)鸭场需建一50立方米以上饮用水池。饮水设备可多种多样,只要是清洁卫生,和便于清洗即可。使用塔形真空饮水器,既能保证水源的质量,又能较好地节约水源。

(3)食槽可采用自制的上下食槽,便于鸭子采食,饲料浪费小。 (4) 鸭场应配备冰箱1台,消毒喷雾器1-2台,连续注射器两把,配齐针头以及刀剪镊等。

5.4设备方案

5.4.1节能减排措施

① 供暖设备有保姆伞、电热管、电热板、铁皮炉、蜂窝煤炉、烟囱等,也可自建烟道升温,以蜂窝煤炉升温较经济,操作也方便,但应注意必须套上铁皮烟囱把煤气乎排出去,绝不能漏气,以防人、鸭煤气中毒。 ② 育雏床(笼)

A .育雏床(笼):笼长 2 米、宽 l 米、高 0.3 米,笼内铺10毫米×10 毫米的网,笼底离地面约 0 . 8 米。也可根据房舍确定育雏床(笼)的长和宽,但每个笼面积不超过 2 平方米,不然增加观察管理雏鸭的难度,影响生长发育和生产性能.

B .高床平面网:饲养中、大鸭。高床平面网安装在鸭舍两边网面离地 0 . 8 一 1 . 2 米高处铺设网架,宽度根据鸭舍而定,隔成 5 - 10平方米的小间,每间饲养量不宜超过 l 加只,中间留 1 米左右的工作道。铺设网架的网材有多种,如铁丝、塑料、竹条等。在铺设或编织网架时应注意网眼的大小。如果网眼太大,雏鸭活动时鸭爪易陷入网眼中造成伤亡,网眼过小,粪便不易落入地面,不利于清洁卫生与疾病控制。网眼大小通常以 4 周龄前 10 毫米 x10 毫米, 4 周龄以后以巧毫米 x 巧毫米,较为适宜。网架周围要设护栏,栏高 · 般为 30 厘米。网架建好后可根据需要分隔成小间,以便于饲养管理。 ③ 饲养用具

A .鸭篮(鸭篓):鸭篮用竹子编制而成,圆形,直径 0.7 - 0.8 米,高 0.25 - 0.30 米,用于装运雏鸭。

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