5 酶化学 生物化学习题汇编 sqh

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目录

第五章 酶化学 ............................................................................................................................... 2

一、填充题 ............................................................................................................................... 2 二、是非题 ............................................................................................................................... 5 三、选择题 ............................................................................................................................... 6 四、简答题 ............................................................................................................................... 9 参考文献 ................................................................................................................................. 13

第五章 酶化学

一、填充题

1、全酶由( ) [1]和( ) [2]组成,在催化反应时,二者所起的作用不同,其中( ) [3]决定酶的专一性和高效率,( ) [4]起传递电子、原子或化学基团的作用。

2、辅助因子包括( ) [5],( ) [6]和( )

[7]

等。其中( ) [8]与酶蛋白结合紧密,需要( ) [9]除去,

( ) [10]与酶蛋白结合疏松,可用( ) [11]除去。 3、酶是由( ) [12]产生的,具有催化能力的( ) [13]。 4、酶活力的调节包括酶( ) [14]的调节和酶( ) [15]的调节。 5、T. R. Cech和 S.Alman 因各自发现了( )[16]而共同获得1989年的诺贝尔奖(化学奖)。

6、1986年,R. A. Lerner 和P. G. Schultz等人发现了具有催化活性的( )[17],称( )[18]。

7、根据国际系统分类法,所有的酶按所摧化的化学反应的性质可以分为六大类( )[19]、( )[20]、( )[21]、( )[22]、( )[23]和( )[1]。 12

1、酶蛋白 1、辅助因子 3

1、酶蛋白 4

1、辅助因子 5

2、辅酶 6

2、辅基 7

2、金属离子 8

2、辅基 9

2、化学方法处理 10

2、辅酶 11

2、透析法 12

3、活细胞 13

3、生物催化剂 14

4、量 15

4、活性 16

5、核酶(具有催化能力的RNA) 17

6、抗体 18

6、抗体酶 19

7、氧化还原酶类 20

7、转移酶类 21

7、水解酶类 22

7、裂合酶类 23

7、异构酶类

8、按国际酶学委员会的规定,每一种酶都有一个惟一的编号。醇脱氢酶的编号是EC 1.1.1.1,EC代表( )[2],4个数字分别代表( )[3]、( )[4]、( )[5]和( )[6]。

9、根据酶的专一性程度不同,酶的专一性可以分为( )[7]专一性、( )[8]专一性和( )[9]专一性。

10、关于酶作用专一性提出的假说有( ) [10]、( ) [11]和( ) [12]等几种。

11、酶的活性中心包括( ) [13]和( ) [14]两个功能部位,其中( ) [15]直接与底物结合,决定酶的专一性,( ) [16]是发生化学变化的部位,决定催化反应的性质。

12、酶活力是指( )[17],一般用( )[18]表示。

13、通常讨论酶促反应的反应速度时,指的是反应的( )[19]速度,即( )[20]时测得的反应速度。

14、常用的化学修饰剂DFP可以修饰( )[21]残基,TPCK常用于修饰( )[22]残基。

15、酶反应的温度系数Q10一数为( )[23]。

16、调节酶包括( ) [24]和( ) [25]等。

17、解释别构酶作用机理的假说有( ) [26]模型和( ) [27]模型两种。

12

7、合成酶类 8、酶学委员会 3

8、氧化还原酶类 4

8、作用于 -CHOH 基团的亚类 5

8、受体为 NAD+ 或 NADP+ 的亚亚类 6

8、序号为1 7

9、绝对 8

9、相对 9

9、立体 10

10、锁钥学说 11

10、酶与底物结合的三点附着学说 12

10、诱导契合假说 13

11、结合部位 14

11、催化部位 15

11、结合部位 16

11、催化部位 17

12、酶催化化学反应的能力 18

12、一定条件下,酶催化某一化学反应的反应速度 19

13、初 20

13、底物消耗量<5% 21

14、丝氨酸 22

14、组氨酸 23

15、1~2 24

16、别构酶 25

16、共价调节酶 26

17、齐变 27

17、序变

18、固定化酶的优点包括( ) [1],( ) [2],( ) [3]等。

19、固定化酶的理化性质会发生改变,如Km( ) [4],Vmax( )

[5]

等。

20、同工酶是指( ) [6],如( ) [7]。

21、pH值影响酶活力的原因可能有以下几方面:影响( ) [8],影响( ) [9],影响( ) [10]。

22、温度对酶活力影响有以下两方面:一方面( ) ( ) [12]。

23、脲酶只作用于尿素,而不作用于其它任何底物,因此它具有( ) [13]专一性;甘油激酶可以催化甘油磷酸化,仅生成甘油-1-磷酸一种底物,因此它具有( ) [14]专一性。

24、酶促动力学的双倒数作图(Lineweaver-Burk作图法),得到的直线在横轴上的截距为( )[15],纵轴上的截距为( )[16]。

25、磺胺类药物可以抑制( )[17]酶,从而抑制细菌生长繁殖。

26、谷氨酰胺合成酶的活性可以被( )[18]共价修饰调节;糖原合成酶、糖原磷酸化酶等则可以被( )[19]共价修饰调节。

27、判断一个纯化酶的方法优劣的主要依据是酶的( ) ( ) [21]。

[20]

[11]

,另一方面

12

18、稳定性好 18、可反复使用 3

18、易于与反应液分离 4

19、增大 5

19、减小 6

20、能催化同一种化学反应,但酶蛋白本身的分子结构、组成、理化性质等不同的一组酶 7

20、乳酸脱氢酶同工酶 8

21、底物分子的解离状态 9

21、酶分子的解离状态 10

21、中间复合物的解离状态 11

22、温度升高,可使反应速度加快 12

22、温度太高,会使酶蛋白变性而失活 13

23、绝对 14

23、立体 15

24、-1/Km 16

24、1/Vmax 17

25、二氢叶酸合成酶 18

26、腺苷酰化 19

26、磷酸化 20

27、比活力 21

27、总活力

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