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细胞呼吸知识点复习
一、 细胞呼吸的概念图
通过对概念图的制作，不仅能充分调动学习的自主性和主动性，而且充分展示了概念间的内在联系，实现了陈述性知识向程序性知识的转化。这样使学生对习得的知识理解得更深刻，记忆更持久。
二、展开知识点
1. 有氧呼吸的过程
在有氧呼吸的过程中，葡萄糖分子并不像燃烧那样一下子就氧化生成二氧化碳和水，而是要经过一系列复杂的化学反应。有氧呼吸的
全过程可分为三个阶段，如图：
从物质变化、能量变化、发生场所等方面来具体把握每一阶段的
特点。 （1）有氧呼吸的总反应式
（2）有氧呼吸的总反应式两边的水没有抵消，这是为什么？ 有氧呼吸的过程中，产物水是在第三阶段由前两阶段脱下来的[H]与O2结合而成的，与原料水不是一回事，因此，对于有氧呼吸的总反应式两边的水来说，此水非彼水，不能抵消。上述表达式未明确表示出反应物和生成物之间的物质转换关系，不妨参考下面的反应式：
就有氧呼吸的净反应而言，只有水的生成，而没有水的加入。从
这个意义上讲，有氧呼吸的总反应式也可写成：
+能量
（3）. 有氧呼吸的概念
细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。 提示：学习有氧呼吸的概念应抓住几个关键：发生条件、物质变
化、能量变化。 A、发生条件：需要氧气参加，需要酶的催化，主要是在线粒体中进行。
有氧呼吸，顾名思义，需要氧气参加，但氧气只在第三阶段才参与进来。氧气的参加，使有机物能够彻底地分解，将贮藏其中的大量能量释放出来，供生物体利用。有氧呼吸在常温常压下、迅速而高效地进行，需要100多种酶的催化。由于线粒体中存在着大量的有氧呼吸酶，从而成为有氧呼吸的主要场所（重要考点之一）。线粒体内形成的ATP约占有氧呼吸全过程形成ATP总量的95%，所以称线粒
体是各种生命活动的“动力工厂”。 B、物质变化：有机物彻底分解成无机物。
有氧呼吸的反应底物是糖类等有机物，有机物彻底分解的重要标
志是有水生成。 C、能量变化：释放大量能量。
无论在体外燃烧还是体内氧化，彻底分解1mol的葡萄糖释放出来的总能量都是2870kJ，但在生物体内，有氧呼吸能量释放是逐步
且缓慢的。 2、无氧呼吸：
(1). 无氧呼吸的总反应式 酒精式无氧呼吸（酒精发酵）；
（2）乳酸式无氧呼吸（乳酸发酵）；
(2) 无氧呼吸的概念
一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 A、发生条件：不需要氧气，只要相应的酶，在细胞质基质中进行。 B、物质变化；有机物分解不彻底。 C、能量变化：释放出少量能量。
3. 规律一：消耗等量的葡萄糖时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2
摩尔数之比为1：3。 规律二：产生同样数量的ATP时，无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡
萄糖的摩尔数之比为19：1。
4、有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系：
细胞呼吸的反应式：
5、细胞呼吸的意义
第一，能为生物体的生命活动提供能量，一部分转移到ATP中，用于维护各种生命活动，一部分以热的形式释放出来，用以维持生物
体的体温。
第二，能为体内其他化合物的合成提供原料，细胞呼吸过程中产
生的中间产物是体内一些重要化合物合成的原料。
二、跟踪练习
1、甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行发酵
（1）如果两酵母菌呼吸产生等量的CO2，则它们所消耗的葡萄糖之比为（ ）
A. 1：2 B. 2：1 C. 1：3 D. 4：3
（2）如果它们消耗等量的葡萄糖，则它们放出的CO2和吸入的O2的体积之比为（ ）
A. 1：3 B. 3：1 C. 4：3 D. 3：4
2、将酵母菌研磨离心分离后，得到上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含细胞