KTV各部门员工岗位职责划分

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直属上级:保安队长

1、严格遵守本公司各项规章制度,具有高度的理解执行能力,第一时间内服从执行上级领导指示工作安排。

2、必须熟悉掌握本公司布局及重要物品设施、设备常态,对任何异常状态必须汇报上级领导并记录在册。

3、必须负责按标准完成车辆指挥停放,外来人员管理、违纪记录汇报,物品外流记录工作。

4、负责外灯光、霓虹灯开启关闭工作。

2、负责各类消防器材使用,维护常识及分布状况,并负责监督员工考勤打卡是否符合公司要求

3、遇有突发时间时除第一时间汇报上级领导。

4、遇有员工(内部)争吵、殴斗时间时必须第一时间予以制止并及时上报部门主管。 5、负责收市交接工作。

6、负责员工通道出入人员登记及携带物品的检查工作。 7、负责KTV夜间值班监视工作。

8、负责偷吃、浪费违章违纪的检查监督工作。

食堂厨师岗位职责

直属上级:出品主管

1、完成部门班长安排布置的工作。

2、工作过程中注意保持生产的清洁及卫生安全。 3、合理安排员工伙食,做到粗料细做。 4、在生产制作过程中保证自身的安全注意防火。 5、生产结束后做好卫生清理,下班前与保安交接。

主食间岗位职责

直属上级:出品主管

1、按照规定的标准制作各种主食及风味小吃。 2、按比例配制食品,控制食品成本。 3、正确保存食品的原料、半成品和成品。

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4、注意食品装盘的围边,多创新,不断提高食品的造型美观及艺术欣赏感。

5、把当日所剩食品按要求放入冰箱或指定地方。 6、正确维护、保养厨具、设备。

7、负责保持工作区及设备用具的整洁、完善。

8、下班后关闭工作区域内设备开关,做好与保安的交接工作。

音响师岗位职责

直属上级:工程部长

1、严格遵守KTV的各项规章制度。

2、完成公司下达的各项工作任务,配合营运需要作好音响调试工作。 3、负责各包房音响调试工作,熟练掌握点歌系统的操作程序及使用程序。

4、和客人保持良好的沟通尽最大努力满足客人需要。 5、做好本部门的物品登记与维修工作记录。

6、协助美工做好大型活动的音响调试及摄像、摄影工作。 7、搞好本区域内的卫生工作。

电脑维护岗位职责

直属上级:工程部长

1、严格遵守KTV的各项规章制度。

2、完成公司下达的各项工作任务,配合营运需要作好电脑维护工作。 3、负责各包房电脑维护工作,熟练掌握VOD系统及财务软件的操作程序及使用程序。

4、和客人保持良好的沟通尽最大努力满足客人需要。 5、做好本部门的物品登记与维修工作记录。 6、搞好本区域内的卫生工作。

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