发布时间 : 星期二 文章《饲料及饲料营养价值评定》课程复习更新完毕开始阅读
36．使用青绿饲料时易发生的问题有哪些？如何避免？
37．常规青贮与特种青贮有什么不同？对饲料的营养特性分别有什么影响？
38．常规青贮过程中通常会存在哪些作用？对青贮成品的质量有哪些影响？
39．试比较饲料一般青贮和半干青贮的区别。
40．确保常规青贮成功的关键因素有哪些？为什么？
41．实践中如何评定青贮饲料的质量？
42．养殖实践中如何正确合理地应用青贮饲料？
43．粗饲料的营养特性及饲喂价值有哪些？
44．青干草的调制方法有哪几种？对干草成品的质量分别有哪些影响？
45．青草干制过程中会发生哪些变化？如何评价青干草或草粉的质量？
46．粗饲料的加工调制方法与合理应用要求有哪些？
47．请比较青草、青贮和青干草的营养价值有什么不同？
48．通常所说的能量饲料主要有哪几种？
49．籽实类能量饲料的营养特性有哪些？
50．请以 1-2 种能量饲料原料为例，从了解饲料原料角度出发，列举出需要掌握的内容有哪些？为什么？ 51．对谷物籽实类饲料原料加工处理的方法主要有哪几种？各有什么具体的加工要求？对提高该类饲
料的营养价值分别有什么帮助？ 52．对谷物籽实类饲料原料保存的技术关键是什么？如何降低此类饲料原料保存过程中通常发生的各
种不利影响？
53．糠麸类饲料原料的营养共性是什么？主要受哪些因素的影响？
54．块根茎及其加工副产品类饲料原料的营养共性是什么？主要受哪些因素的影响？
55．饲用油脂的种类有哪些？实践中在饲料中添加油脂的目的又有哪些？(分营养目的和非营养目的进行叙述)
56．目前在饲料中添加油脂会带来哪些不便之处？如何解决？
57．当前使用饲料油脂的注意事项有哪些？如何评价饲用油脂的质量？
58．乳清粉的营养特性与使用注意事项有哪些？
59．蛋白质饲料有哪几类？各有哪些种类？
60．豆类蛋白质饲料的营养共性有哪些？
61．加工全脂大豆的优点是什么？影响全脂大豆加工效果的因素有哪些？
62．压榨法与浸出法生产大豆油副产品的工艺特点及其营养特点有哪些不同？
63．评判大豆饼粕质量的指标及其营养学意义是什么？ 64．控制大豆粕引起断奶仔猪腹泻的技术途径有哪些？有哪些具体的技术方法？效果如何？ 65．棉籽饼粕的营养特性及影响其饲喂价值的因素有哪些？如何合理应用棉籽饼粕类饲料？ 66．菜籽饼粕的营养特性及影响其饲喂价值的因素有哪些？如何合理应用菜籽饼粕类饲料？
67．请叙述花生饼粕的营养特性及饲喂价值有哪些？如何合理应用花生饼粕类饲料？
68．酿造工业副产物有哪些类型？不同酿造工业副产物的营养特点与饲用价值如何？
69．国内酒精糟产品的种类有哪几种？它们的营养特点有什么不同？
70．玉米深加工后的副产品主要有哪些？它们各有哪些营养特点？如何合理应用这些副产品？ 71．动物性蛋白质饲料有哪几类来源？相对于植物性蛋白质饲料而言，它们的营养共性有哪些？
72．国产鱼粉的营养特性与使用注意事项有哪些？
73．肉骨粉的营养特性与使用注意事项有哪些？
74．血粉的种类及如何合理应用？
75．蚕蛹的饲用品质及使用注意事项有哪些？
76．羽毛粉的饲用特性有哪些？如何提高羽毛粉的饲用价值？
77．饲用乳制品的种类有哪些？如何合理应用这些乳制品？
78．NPN 饲料有哪几类？正确的尿素用量该如何确定？如何合理应用 NPN 饲料？
79．现阶段使用的合成 AA 有哪些品种？各有什么特点？
80．目前最常用的单细胞蛋白饲料是什么？单细胞蛋白饲料的营养特点有哪些？如何合理应用？
81．叶蛋白饲料与浓缩蛋白饲料有哪些区别？目前应用这类资源的关键性限制因素有哪些？
82．补充钙质的矿物饲料有哪些？各有什么特点？
83．补充磷质的矿物饲料有哪些？各有什么特点？
84．使用钙磷补充料时应当注意的问题有哪些？
85．天然矿物质饲料有哪些？它们的一般用途有哪些？
86．常用微量元素补充料的特点有哪些？微量元素补充剂原料的发展趋势是什么？为什么会产生这种变化？
87．当前国际上关于有机矿物质产品的定义有哪些？使用有机矿物质产品具有哪些优势？
88．作为维生素添加剂原料的特点有哪些？如何保藏各类维生素添加剂原料？
89．饲料加工和贮藏对饲料中的维生素质量主要会产生哪些影响？
90．利用微生物发酵工程生产饲料添加剂的优缺点有哪些？
91．基因工程技术在饲料添加剂生产过程中有哪些应用范围？
92．养殖实践中属于禁止使用的添加剂种类及其原因是什么？
93．对于可常规使用的饲料添加剂在产品批准文号上有什么不同？在产品标签上又有什么具体的规定呢？
94．无公害食品的饲料添加剂使用准则都包含有哪些内容？
95．生产绿色食品时对于饲料添加剂使用的准则又包含有哪些内容？
96．请谈谈你对使用益生素、饲料抗氧化剂和防霉剂的看法？
97．目前使用饲用酶制剂的意义有哪些？实践中你认为应该如何正确使用饲用酶制剂？
98．什么是饲料酸化剂？常用的酸化剂有哪些？为什么要使用酸化剂？
99．如何测定或评价一种饲料原料的适口性？
100．目前常用的饲料加工方法有哪些？分别对饲料的品质有什么影响？
101．饲料膨化有什么优点？目前饲料工业中常用的饲料膨化工艺有哪些？各有什么特点？
102．引起饲料贮藏过程中养分损失的原因有哪些？贮藏饲料的营养价值会发生哪些变化？
103．如何才能尽可能地降低贮藏饲料的损失？
104．饲料会对动物生产的哪几个方面产生影响？人们对动物产品的品质有哪些评判指标？
105．调控猪肉品质的营养措施有哪些？分别有什么作用？
106．饲料影响蛋鸡生产性能及蛋品质的关键指标有哪些？如何合理利用这些关系？
107．你对生产高营养鸡蛋的看法是什么？为什么？ 四、综合论述题
1．饲料对肉、蛋、奶品质有何影响？如何消除这些影响？
2．如何建立饲料厂的质量控制体系？
3．试评价消化试验、代谢试验和饲养试验的优缺点？
4．试述现代饲料工业中应用油脂的优缺点有哪些？如何降低油脂饲用过程中的不利影响？
5．如何保证饲料产品的质量？
6．如何建立饲料安全控制体系？
7．抗营养因子的消除与钝化？