(完整word版)人教版九年级化学上册单元知识总结

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人教版九年级化学上册单元知识总结

绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩

1、 化学是研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学。

2、 原子论(道尔顿)和分子学说(阿伏加德罗)的创立,奠定了近代化学的基础。——物质是由原子和分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。 3、 1869年,俄国的化学家门捷列夫发现元素周期律和元素周期表。

4、 我国的某些化学工艺像造纸、制火药、烧瓷器,发明很早,对世界文明作出过巨大贡献。 5、 用高分子薄膜做的鸟笼:隔水、透气

第一章 走进化学世界

课题1 物质的变化和性质

一、物质的变化

1、概念:物理变化——没有生成其它物质的变化。例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发 化学变化——有其它物质生成的变化 例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸 2、判断变化依据:是否有其它(新)物质生成。 有则是化学变化,无则是物理变化

3、相互关系:常常伴随发生,有化学变化则一定有物理变化,有物理变化则不一定有化学变化。 4、化学变化伴随现象:放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。 二、物质的性质

物理性质:物质不需要化学变化就表现出的性质。包括:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、

溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。

化学性质:物质在化学变化中表现出的性质。可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性

等。

它们的区别是:物理性质不需要发生化学变化就能表现出来,而物质的化学性质则要在化学变化中才能表现出来。

三、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的区别与联系。 联系: 在变化语句中加“能”或“可以”或“易”“会”“难于”等词语,变成了相应的性质。 概念 伴随现象 本质区别 实例 相互关系 物理性质 第 1 页 共 30 页

物理变化 没有生成其他物质的变化 物质的形状、状态等发生变化 变化时是否有其他物质生成 石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发 化学变化 生成其他物质的变化 常伴随有放热、发光、变色,放出气体、生成沉淀等 煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸 物质在发生化学变化的过程中一定伴随物理变化,如石蜡燃烧时会发生石蜡熔化的现象(物理变化)。在发生物理变化时不一定伴随化学变化。 化学性质 人教版九年级化学上册单元知识总结

概念 实质 物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质 物质的微粒组成结构不变所呈现出的性质。 物质在化学变化中表现出来的性质 物质的微粒组成结构改变时所呈现出的性质。 实例 确定 区别 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬可燃性、氧化性、稳定性、助燃性、度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、还原性等 导电性、导热性、延展性等 由感官直接感知或由仪器测定 是否需要通过化学反应表现出来 通过化学变化方可知 课题2 化学是一门实验为基础的科学

一、化学研究的对象是物质,以实验为基础。学习化学的途径是科学探究,实验是科学探究的重要手段。 二、对蜡烛及其燃烧的探究 实验探究步骤 ⒈观察蜡烛的制作材料 观察物质的性质、变化、现象 烛芯棉线、外壳石蜡 结论、解释 由石蜡制成 颜色:乳白色 状态:固态 密度比水小,硬度小,难溶于水 ⒉点燃前 ⑴观察蜡烛的颜色、 乳白色固态圆柱状 形态、形状 ⑵用小刀切下一块石蜡,投入水中 浮在水上,难溶于水,硬度小 火焰分为焰心、内焰、外⑴用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰 ⒊ 点 燃 蜡 烛 石蜡具有可燃性,其火焰分为焰心、内焰、外焰三层,第二层最焰三层,第二层最明亮,亮,内层暗 内层暗 火柴杆接触外焰部分先外焰温度最高 变黑 ⑵取一根火柴,迅速平放在火焰中,1s后取出 ⑶用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,烧杯内壁有水雾,石灰水取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯内倒变浑浊 入少量石灰水,振荡 ⑴将蜡烛熄灭观察 ⑵用火柴点燃刚熄灭时的白烟 有白烟 蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳 ⒋ 熄灭蜡烛 白烟是石蜡的蒸汽。蜡烛燃烧时先由固态转变成液态,再汽化,白烟燃烧 而后蒸汽燃烧 二、对人体吸入的空气和呼出气体的探究

1、原理:

①、二氧化碳——能使澄清石灰水变浑浊(特性),不燃烧也不支持燃烧,不能供给呼吸。

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②、氧气——支持燃烧(使带火星的木条复燃、燃着的木条烧得更旺),供给呼吸。 2、现象和结论:

①.把空气通入澄清的石灰水中,不会出现浑浊;而把呼出的气体通入石灰水中会出现的浑浊,证明呼出的气体比空气中CO2的含量高。

②.燃着的木条在空气中能够燃烧,而呼出的气体使燃着的木条熄灭,证明空气中氧气的含量比呼出的气体中氧气的含量高。

③.放在空气中的玻璃片不出现水雾,而对着玻璃片呼气则玻璃片上会出现水雾,证明呼出气体中水的含量比空气中水的含量高。

总的结论:“两多一少”——人呼出的气体中二氧化碳和水蒸气比空气多,氧气的含量比空气少。 3、鉴别氧气和二氧化碳的方法:

方法①:用燃着的木条分别伸入瓶内,使之燃得更旺的是氧气,使之立即熄灭的是二氧化碳; 方法②:分别倒入澄清的石灰水,使之变浑浊的是二氧化碳,使之无明显变化的是氧气。 三、实验探究的方法:

A、提出科学问题;B、假想和猜测; C、制定计划; D、进行实验; E、收集证据; F、解释与结论; G、反思与评价; H、表达与交流。 四、化学学习的特点: 1、关注物质的性质 2、关注物质的变化

3、关注物质变化的过程及其现象并进行比较和分析,以得出可靠的结论

课题3 走进化学实验室

一、常用的仪器(仪器名称不能写错别字) (一)初中化学实验常用仪器

反应容器 可直接受热的:试管、蒸发皿、燃烧匙

能间接受热的:烧杯、烧瓶、锥形瓶(加热时,需加石棉网)

常 存放药品的仪器:广口瓶(装固体)、细口瓶(装液体)、滴瓶(装少量液体)、集气瓶(装气体) 用 加热仪器:酒精灯

计量仪器:托盘天平(称固体质量)、量筒(量液体体积) 仪 分离仪器:漏斗

取用仪器:药匙(用来取粉末或小颗状固体)、镊子(用来取块状或较大颗粒固体)、胶头滴管(用来

取少量液体)

器 夹持仪器:试管夹、铁架台(带铁夹、铁圈)

其他仪器:长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽

不能加热的仪器:量筒、漏斗、温度计、滴瓶、集气瓶、广口瓶、细口瓶

1、 试管

(1)、用途:①在常温或加热时,用作少量试剂的反应容器。②溶解少量固体。 ③收集少量气体的容器 ④用于装配成气体的发生器。

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(2)、注意事项:

a、加热时外壁必须干燥,不能骤热骤冷,要先预热, 然后才能集中受热,以防止试管受热不均而破裂。 b、加热时,试管要先用铁夹夹持固定在铁架台上(短时间加热也可用试管夹夹持)。试管夹应夹在的中上部(铁夹应夹在离试管口的1/3处)。

c、加热固体时,试管口要略向下倾斜,且未冷前试管不能直立,避免管口冷凝水倒流,使试管炸裂。 d、加热液体时,盛液量一般不超过试管容积的1/3(防止液体受热溢出),使试管与桌面 约成45°的角度,管口不能对着自己或别人(防止液体喷出伤人)。 2、 烧杯

(1)、用途:① 溶解固体物质、配制溶液,以及溶液的稀释、浓缩

② 也可用做较大量的物质间的反应

(2)、注意事项:受热时外壁要干燥,并放在石棉网上使其受热均匀(防止受热不均使烧杯炸裂),加液量一般不超过容积的1/3(防止加热沸腾使液体外溢)。

3、烧瓶:有圆底烧瓶,平底烧瓶。用途:① 常用做较大量的液体间的反应

② 也可用做装置气体发生器

4、锥形瓶 用途:①加热液体,②也可用于装置气体发生器

注意:使用烧瓶或锥形瓶时容积不得超过其容积的1/2,加热时溶液的量不应超过容积的2/3 5、胶头滴管 用途:吸取和滴加少量液体。 注意: ① 先排空再吸液

② 悬空垂直放在试管口上方,以免污染滴管,滴管管口不能伸入受滴容器(防止滴管沾上其他试剂) ③ 吸取液体后,应保持胶头在上,不能向下或平放,防止液体倒流,沾污试剂或腐蚀胶头;

④ 除吸同一试剂外,用过后应立即洗净,再去吸取其他药品,未经洗涤的滴管严禁吸取别的试剂(防止试剂相互污染。)

⑤ 滴瓶上的滴管与瓶配套使用,滴液后应立即插入原瓶内,不得弄脏,也不能用水冲冼。 6、量筒 用于量取一定量体积液体的仪器,精确到0.1毫升。 注意:① 不能在量筒内稀释或配制溶液,不能对量筒加热 。

② 也不能在量筒里进行化学反应

操作注意: 在量液体时,要根据所量的体积来选择大小恰当的量筒(否则会造成较大的误差);读数时应将量筒垂直平稳放在桌面上,并使量筒的刻度与量筒内的液体凹液面的最低点保持在同一水平面。 7、托盘天平:称量仪器,精确到0.1克。 8、集气瓶:(瓶口上边缘磨砂,无塞 )

用途:①用于收集气体或短时间贮存少量气体。②用于进行某些物质和气体燃烧的反应器。 注意事项:① 不能加热 ② 收集或贮存气体时,要配以毛玻璃片遮盖。 ③ 在瓶内作物质燃烧反应时,若有固体生成,瓶底应先加少量水或铺少量细沙。

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