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《食品试验设计与统计分析》期考模拟试题答案
一、 是非题：判断结果填入括弧。( 每小题1.0分, 共10分)
1、√ 2、× 3、× 4、√ 5、× 6、× 7、√ 8、× 9、√ 10、× 二、 选择题:将正确选项的代码填入题目中的括弧中. (每小题2分, 共20分)
11、A 12、D 13、C 14、A 15、B 16、D 17、B 18、B 19、A 20、C 三、 填空题( 每题3分, 共18分)
21、样本；样本容量 22、n＞30 23、μ1=μ2；μ1≠μ 24、SP；SP=?(x?x)(y?y) 25、480；30 26、2；6.92 四、问答题(本题10分)
27、（1）试验误差来源于试验材料；测试方法；仪器设备与试剂；试验条件以及试验
操作几个方面（2）可通过规范操作，遵循随机、重复和局部控制的原则，采用对照，加大样本容量等方法控制试验误差。
五、计算题:计算下列各题 (本大题共4小题，总计42分) 28、x=4，Md=4，Mo=3，R=8，S2=5.56，S=2.38，df=9 29、d均值=5，sd=1，t=5，差异极显著 30、
变异来源 区组 处理 A B AB 误差 总变异
DF 2 8 2 2 4 16 26
SS 2.89 30 6.23 1.56 22.2 8.11
MS 1.45 3.75 3.12 0.78 5.55 0.51
F 2.84 7.35* 6.29* 1.56 10.88*
F0.05
3.63 2.59 3.63 3.63 3.01
F测验表明：A与AB互作达到了显著水平，说明A因素各水平之间差异显著，且不同的A水平需要不同的B水平。
31、sp=0.34，SSx=0.33，SSy=0.37，a=0.054，b=1.03，r=0.9773
2
r= 0.9551