高档住宅小区管家式物业管理服务方案

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高档住宅小区管家式物业管理服务方案

那一刻起,酒店管家开始收集客人的信息、喜好,并从客人入住的那一刻起全程陪伴,打点一切。

四、“管家”服务的培训机构 1、英国专业管家行会

英国专业管家行会1997年成立于英国,会长罗伯特?沃特森(Robert Watson)先生一直致力于管家服务和培训事业,现已成为英国乃至欧美地区最具权威性的管家行业组织。英国专业管家行会主要提供家庭和酒店管家的职业课程培训、资格证书和职业介绍等方面的服务。现在英国专业管家行会在全世界有700多名会员。自2005年6月英国专业管家行会首次在中国大陆举办了英式管家培训以来,两年多为中国国内酒店和物业界培养了数十名管家。该行会会长还同国内有关专家进行过多次座谈和交流,受到了普遍的欢迎和一致的好评。

(1)课程简介

名 称:英国私人管家资质证书特训班 所属行业:高级家庭服务、贵族服务 类 别:管家服务与管理

学员对象:私人助理、私人管家、高级家政员等 发证机构: 英国专业管家行会

证 书:“家庭管家基础证书” (Household Butler Foundation Certificate)授课时间:5天

授课语言:英语教学并配同期翻译 授课教师:英国专业管家行会专家 (2)课程目的

吸收英国管家管理和服务的精髓,提高企业对国际个性化服务的认识; 培养具有国际资格及水准的高端家政管家人才; 使参加培训的人员获得先进的贴身服务技术; 使参加培训的人员获得管家资质证书; 使参加培训的人员成为沃森管家俱乐部会员。 (3)课程内容

管家职责的介绍、行为规范、服务标准及雇主关系等;

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对雇主的日常餐饮、酒水服务,宴会服务; 餐具、衣物、家具、电器、各类收藏的维护和保管; 保洁,房产维护; 持家,其他雇员管理; 接待客人,照顾各类家庭成员; 家政预算与管理??。

2、荷兰国际管家学院 (1)培训内容

急救训练、保安训练、枪支保管训练、正式礼仪训练、雪茄的收藏与保养、酒的鉴别和品尝、插花及家居饰品的保养、西服及正式服装的保养、团队服务演练、人事组织。举办大型聚会等。

(2)培训方式

先校外实操之后进学院学习。

校外实操时,学生在荷兰老师的带领下在职业所能涉及的工作范围内实习。比如查房,老师会先让大家在规定时间内去发现问题,面对几百平米的套房,新手绝对做不到秩序而全面地发现问题,这就需要管家职业的系统方法解决。还有诸多生活内容比如园艺、保安、布置等等都要涉及。学员们每天都要写工作情况总结,每月要写一次月度总结,必须书面呈交,老师会及时批示。这个期间,老师会在细节工作中发现每一位学生的性格特点、品质特征、强弱势等,综合考察这个人是否具备作职业管家的素质。

实地实习之后,培训人员被安排前往荷兰国际管家学院学习。学院上课分为学院内培训以及学院外参观项目。除了在寝室,学生的所有行为都是学习内容的一部分,处处受到约束和监管。比如吃饭,老师就坐在餐桌前看着大家吃。吃西餐的时候,学院要求准管家们要尽量把食物切成小块,这样可以在有人和你说话的时候迅速把食物咽下去。吃饭的姿势要保持一定的角度,因为人头是高贵的,要把食物送到嘴里,而不能像动物一样用头去找食物。

管家基础知识还包括外出参观,英国的金银器作坊、比利时的纺织厂、制鞋厂等,凡是贵族们所能涉及的生活,准管家们都要具有其原理、保养、使用方式等常识。比如红酒、雪茄、珠宝的鉴别、品种归类、讲究和使用等等,这都在培

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训之列??。

3、国际皇金管家培训

中国物业皇金管家服务是由在香港注册的“国际酒店领袖机构”开创的服务品牌。“皇金管家”最初是为中国酒店业创立的御侍服务品牌,是为高星级酒店培养针对高端客户群体服务的专项服务人才,分为酒店“行政(商务)楼层皇金管家、会议皇金管家和销售皇金管家”。现在,“皇金管家”也扩展到物业服务领域,为高端住宅培养高素质的管家人才。

皇金管家培训科目为:

(1)“国际皇金管家”服务手册理念创立;

(2)“国际皇金管家”服务·经营·管理训典300句; (3)英式管家定义; (4)管家的职责; (5)21世纪管家的培训;

(6)卓越服务——皇金管家服务礼仪规范; (7)新标准的施行;

(8)管家的信息系统服务及管理; (9)管家服务技能、综合课程教授。

培训结束后,将举行“皇金管家”颁证及授徽仪式;参训学员经考核合格,将获得由国际皇金管家机构签署的证书,并有资格申请成为 “皇金管家”。

4、武汉商贸职业学院

在学院内设立国际事务管理学院,开设国际管家课程。

国际管家专业毕业生主要是在精英人士的私宅当高级管家和生活顾问,到高档小区当“大管家”,还给需要的家庭当“私人管家”,并提供家政服务。

学院实行体验式实景教学,学生不仅学习国际礼仪、涉外法规、家庭财务管理、家居及环境艺术、食品营养与保健、卫生健康与护理急救、家庭安全与突发事件处理等课程,还要学习名酒古玩鉴赏收藏、服饰穿戴与保养、马术、高尔夫、保龄球、交通工具驾驶与维护等课程,并要求具备一定的领导、组织协调能力。

《国际管家概论》:通过该课程的学习,使学生能够对国际管家专业有一个全面的具体的了解, 对国际管家这个新名词有一个整体的认识,基本掌握国际管

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家的基本原理、工作技能。

《酒店管理》:通过对该课程的学习,使学生对酒店的管理能有一个全面系统的了解, 对酒店的经营和管理模式的原理和方法有一个基本的认识。

《涉外法规》:通过对该课程的学习,使学生对涉外的法律法规有有基本的认识,在涉外工作中能够合理的运用法律知识维护自己的合法权益,并清楚自己应履行的职责,对雇主提供法律建议。

《应用心理学》:通过对该课程的学习,使学生掌握应用心理学的基础理论,了解国内外应用心理学的新进展,培养积极的思维习惯和生活态度。

《公共关系学》:通过该课程的学习,使学生掌握公共关系学的基本原理、基本方法和基本技能,树立公共关系为市场经济服务、为社会发展服务的观念,并了解如何建立社会组织与社会公众之间良好的沟通关系和在社会公众心目中树立社会组织的良好形象。

《涉外文秘》:通过该课程的学习,使学生具备进行涉外实际事务处理所需的较强的应变及协调能力、涉外服务意识和礼仪、公关能力。

《现代国际礼仪》:通过对该课程的学习,使学生了解国际交往中对外表示尊重和友好的惯用规则。对每个国家的民风民俗、礼仪礼节和禁忌有个基本的认识,掌握交往艺术与沟通技巧、交际交往中的礼仪重点、交际交往中的礼仪互动、交际交往中的礼仪理念、服务与接待礼仪、公关社交礼仪等内容。

《国际商务》:通过对该课程的学习,使学生学习到国际商务谈判的程序、技巧、沟通技术、谈判礼仪。

《家庭财务管理》:通过对该课程的学习,使学生掌握如何处理家庭日常财务信息,如何为雇主实现方便快捷的家庭财务管理,节省人力以及如何了解家庭财务历史信息,从而达到更好的为雇主管理家庭财务的目的。

《医疗保健与护理基础》:通过对该课程的学习,使学生掌握一些基本的医疗保健与护理、急救等知识。在平时生活中为雇主提供准确的医疗保健知识并作出合理的健康指导。在遇到突发疾病及时为患者或雇主提供正确的急救方法。

《危机管理》:使学生了解危机管理的不确定性、应急性和预防性,做到未雨绸缪。

《心理素质拓展》:该课程根据学生的身心发展特点和教育规律,帮助学生建立完善的道德观念与价值体系,培养思维习惯和生活态度,提高适应社会、承

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