发布时间 : 星期日 文章旅游管理专业教学标准更新完毕开始阅读
知识和技能，能胜任职业岗位群的基本能力和关键能力所必需的基础知识和基本理论。
公共基础课的设置应与中职课程相衔接，使学生达到专科学历的文化知识水平，为学习专业知
识、形成职业技能和接受继续教育打好基础。 计算机、 英语、 思想政治理论课等课程。 该模块以 “必须、够用”为原则。
（ 2）专业桥梁课：主要为本专业类中职、中专、技校层次的学生设置的衔接课程，通常是专业基础课和主干课。主要包括旅游概论、旅游心理、酒店管理、旅行社管理等课程。
（ 3）专业框架课：主要为本专业知识课和技能课。其中专业框架必修课是本专业的核心课程，专业框架选修课是为学生就业和学习兴趣所设的课程，主要针对岗位的职能、业务设置。
管理原理与实务、景区管理基础、导游业务、会展管理、旅游策划等课程属于职业能力模块的课程，在人才培养过程中对学生掌握专业知识和培养专业能力，实现培养目标起决定性作用。
（ 4）素质教育课（人文课程为主）
以人文课程为主 , 兼有科技、管理、文体类等课程 , 为学生多方面个性发展提供帮助。本专业的素质教育课包括职业生涯规划、社交礼仪、普洱茶鉴赏、演讲与口才、摄影技术基础等课程。
（ 5）综合实践课
综合性实训环节，主要包括顶岗实习、毕业设计等，进一步培养学生熟练掌握专业技能和处理
问题的综合技巧。
5、专业实践教学体系结构（一体化实践教学体系）
遵循岗位职业成长规律，按照由浅到深、由易到难、由实物认知到自行操作的方式设计专业实
践教学体系，形成分层次递进的实践技能训练体系。
专业实践教学体系主要由基本技能实践、岗位（群）能力实践和综合类实践等构成。其中基本
技能实践以培养学生发现、分析、解决问题的能力及严谨的科学
态度，以训练学生基本操作技能为
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主，主要包括课程演示、验证性实验等；岗位（群）能力实践培养学生的综合把握和运用学科知识
的能力，主要包括基本职业技能训练、课程设计、职业技能证书专项实训等；综合实践通过综合性
实训环境，进一步培养学生熟练掌握专业技能和处理问题的综合技巧，主要包括顶岗实习、毕业设
计等。
旅游管理专业实践教学体系构成
实践教学模块实践教学环节
校内实训室实训
校内专业茶艺室实训基地实习 基本技能实践 形体室训练
旅行社实习
酒店实习
岗位（群）能力实践景区实习
会展实习
茶楼实习
顶岗实习 综合实践 毕业论文 / 毕业设计
6、专业核心课程（核心课程应涵盖专业统测课程）