发布时间 : 星期二 文章连锁门店经营与管理实务a更新完毕开始阅读
号学 ＿ ＿ 级班＿＿＿ ＿ 人： 核 审 别＿系＿ ＿＿ ＿ ＿ 题人： 命名 姓 山西华澳商贸职业学院14级2014-2015学年第二学期
A.特卖商品 B.大量陈列商品 C.选购品 D.店铺规划商品
??连锁经营管理专业
6.收货作业按进货的来源不同分为由连锁企业总部配送到门店的商品收货作业和?《连锁门店营运与管理实务》期终考试试卷（A）
由（ ）到门店的商品收货作业。 ??
?(闭卷)
A.供应商直接配送 B.外部供货者配送 C.合作伙伴配送 D.企业参股单位配送 ??
线题号 一 二 三 四 五 总分 7.某门店临时缺货且供应商或总部配送中心无法及时供货，此时，门店可以申请进?得分 行（）作业。 ??
?
A.报损 B.调拨 C.领用与发出 D.盘点 ??
?得分 评卷人 8.收银员的服装仪容应遵循一定的原则，原则中不包括（）。 ??
? A.整洁 B.简单、大方 C.富有朝气 D.长发过肩 ??一 单选题（选项中只有一项符合题目要求，请将答案填写在对应的题号框中，每题
?2分，共20分）
9.以下不属于服务台工作范围的是（）。 ?封
?1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A.顾客咨询 B.顾客投诉处理 C.赠品发放 D.存货盘点 ?
?? 10.门店不提供送货、提货、换零钱等服务，应属于（）。 ?
??1. 门店营运管理标准是由（）制定的。 A.服务项目不足 B.现有服务作业不当 ?
??A.总部 B.店长 C.经理 D.主管 C.原有服务项目取消 D.收银作业不当 ?
??2. 一般情况下，商场人员费用占商场的总费用的（）。 ?
得分 评卷人 ??A.30%-50% B.60%-80% C.10%-30% D.不超过5% 密
?3. 店长的工作流程不包括（）。 二 多选题（选项中有几项符合题目要求，请将答案填写在对应的题号框中，每题1.5???
分，共15分）
?A.日流程 B.周流程 C.年流程 D.总流程 ?
?1 2 3 4 5 ?4．第一磁石点主要展示的商品是（）。 ?
??A.主力商品 B.新上市的商品 C.礼品装 D.促销品 ?
5.下列不属于端头陈列商品的是（）。 1、对员工服务规范培训的基本内容是（）。
A.服务仪表 B.服务态度 C.服务纪律 D.服务秩序
1
2、顾客满意度指标包括（）。
A.社交 B.商品 C.服务 D.信誉
3、店长的素质要求包括（）。
A.身体方面 B.品格方面 C.技能方面 D.学识方面
4.大量陈列法包括（）。
A.岛型陈列 B.落地式陈列 C.货架式陈列 D.展示陈列
5.理货员可以通过（）判断肉品鲜度。
A.味道 B.颜色 C.表面状态 D.组织弹性
6.按盘点实施的区域，门店盘点有（）类型。
A.月度盘点 B.全面盘点 C.区域盘点 D.日常盘点
7.收银作业过程中常见的例外包括（）。
A.扫描例外 B.消磁例外 C.找零例外 D.装袋例外
8.销售人员接待顾客流程包括（）。
A.确定顾客需要 B.介绍商品 C.完成销售 D.建立售后关系
9.专柜经营的重要性表现在（）方面。
A.适用于销售任何商品 B.充分利用门店空间创造利润
C.延长顾客购买时间 D.为消费者提供更为丰富的商品
10.顾客投诉的方式有（）。
A.电话投诉 B.信函投诉 C.当面投诉 D.短信投诉 得分 评卷人
三 判断题（请“√”或“×”填写在对应的题号框中，每题1.5分，共15分） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1. 连锁经营的最大特征之一就是具备可复制性。 （）2. 店长和店主一样，既是门店的所有者，又是门店的管理者。 （）3. 第二磁石点商品负有诱导消费者走到卖场最里面的任务。 （）4. 对于极其昂贵的商品在陈列时应遵循伸手可取的原则。 （）5. 搞好商品、设备、货架与通道责任区的卫生，也是理货员的工作。 （）6. 盘点就是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分清点，所以盘点工作就是清点商品的实际数量。 （） 7. 在收银过程中，如发现商品有多重条码，收银员应在第一时间通知收银主管核实采用哪一条码金额收款。 （）8. 认识过程是顾客购买活动的先导，顾客经过认识过程可以确定行为的导向。 （）9. 把敏感性商品作为促销商品时，在定价上只要稍高于市场价格即可。 （）10. 顾客投诉意见处理系统的权责处理一般分为三个层次。 （） 得分 评卷人 四 简答题（每题5分，共20分）
1. 店长的主要工作职责有哪些？
2
2. 展示陈列常用到哪些手法？
3. 在开展盘点工作前，需要做好哪些准备工作？
4. POP广告的作用有哪些？
得分 评卷人 五 根据提示完成流程图（正确完成流程过程中空缺部分，每空5分，共30分）
连锁门店进货作业流程
供应商配送 进货 NO 退回 YES 进入卖场 顾客购买行为过程
满意 确分购定析后需选评要 择 价 不满重新寻找 意 3