4、食堂满意度调研报告

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浙江新亚休闲用品有限公司

食 堂 满 意 度 报 告

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一、引言

为提高伙食质量,加强食堂的管理,提高员工的伙食满意度,浙江新亚休闲用品有限公司管理部决定进行食堂满意度的抽样调查,以收集员工们对食堂的意见和建议。我们希望藉此次调研得出比较科学的数据,为公司和饭堂进一步完善工作和服务提供参考意见,从而使饭堂能更好地为广大员工服务。

二、资料与方法

此次调查的总体为新亚公司全体员工,采用随机抽样的样本抽取方法,在各部门展开了调查,共派出63份问卷,回收40份,回收率为63.50%。

调查问卷报告由浙江新亚休闲用品有限公司学生会调研部成员共同讨论完成,问卷数据由调查员核实后用SPSS软件在计算机上进行统计分析。

三、结果与分析

1、如果以1~5分为评分标准,你对新亚休闲用品有限公司食堂(以下简称食堂)的总体评价评多少分?

由数据得知,员工们食堂的总体评价平均分是2.63,说明员工们不满意食堂的总体情况。

在第三题与第二十二题中,我们采用加权的方式,用每一项目的加权平均分相加除以项目个数得出综合分数。

评分标准: 很好——5分 比较好——4分 一般——3分 比较差——2分 很差——1分 例:食堂饭菜质量的总体评价:

(2.35+2.33+2.58+2.28+2.48+2.03+2.10+2.13+3.60+3.05+2.35+2.45)/12=2.475≈2.48

得出员工们对食堂饭菜质量的总体评价是比较差。

2、食堂的饭菜质量

对于饭菜清洁度及新鲜程度的总体评价,有2.50%的员工认为非常满意,2.50%的员工认为满意,42.50%的员工认为尚可,32.50%的员工认为不满意,另外有20.00%的员工觉得很差。总体来说,员工们基本不满意饭堂饭菜的新鲜程度,其中有超过52.50%的员工认为食堂做得不够好,希望食堂能继续加强该方面工作。

对于饭菜卫生程度的总体评价,有0.00%的员工认为非常满意,2.50%的员工认为满意,30.00%的员工认为尚可,30.00%的员工认为不满意,另外有37.50%的员工觉得很差。 认为不满意和差员工比认为一般的员工多,大多数员工觉得这方面工作做得不好,希望食堂能继续加强该方面工作。

对于饭菜油质量分项的情况,经过加权计算后,我们得出新鲜程度的综合评分:米饭是2.33分,油是2.58分,大荤是2.28分,小荤是2.48分,蔬菜、汤类是2.03分。

从结果可以看出,员工们基本满意饭堂的饭菜质量,其中比较不满意蔬菜、汤类的质量,比较满意粉油、小荤类的质量。

希望食堂能够提高蔬菜、汤类的质量,为员工们提供更好的膳食服务。

3、饭堂的饭菜口味

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