礼仪礼貌暨标准化服务月实施方案

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礼仪礼貌暨标准化服务月实施方案

为了提升酒店员工的礼仪礼貌及对客服务的标准化程度,根据**大酒店“关于实施礼仪礼貌暨标准化服务月的决定”的文件制定本方案,望各部门合理安排时间和人员组织实施。 一、 方案名称:**大酒店礼仪礼貌暨标准化服务月实施方案 二、 实施时间:201*年10月1日----201*年12月31日 三、 实施范围:酒店各部门

四、 组织分工:总经理负责督导,办公室监督落实,各部门

具体执行

五、 阶段分解:动员阶段 10月1日----10月9日

培训阶段 10月10日—11月9日

实践阶段 11月10日---12月9日 评比阶段 12月10日---12月31日 六、 阶段任务: (一)、动员阶段

1、总经理办公会议(晨例会)对各部门做“礼仪礼貌暨标准化服务月”计划和部署。

2、召开全体员工大会,宣布**大酒店《关于实施礼仪礼貌暨标准化服务月的决定》的红头文件和《**大酒店礼仪礼貌暨标准化服务月实施方案》,进行 “礼仪礼貌暨标准化服务月” 实施动员。 (二)、培训阶段

1、办公室向各部门整理下发各部门管理制度、岗位职责、服务流程、礼仪规范等标准文件。

2、各部门合理安排时间对本部门全体员工进行管理制度、岗位职责、服务流程、礼仪规范等标准文件的强化培训、学习、模拟演练。

3、根据培训、学习的内容,逐步将学到的知识运用到实际工作和对客服务过程之中。

(三)、实践阶段

1、各部门继续合理安排时间对本部门员工进行制度、流程、规范等方面的培训、学习和实操演练。

2、重点将培训和学习的内容在日常工作和对客服务中进行灵活运用,对日常礼仪礼貌和服务标准能有较明显的提升,形成人人重礼仪、人人讲礼貌、人人行标准的良好氛围。

(四)、评比阶段

1、各部门继续对礼仪礼貌及标准化服务等方面的知识进行学习和实践,巩固好二、三阶段形成的良好氛围,从自我做起,从现在做起,从小事做起。

2、根据三、四阶段的礼仪礼貌情况和对客服务的标准化情况对各部门和员工进行考核评比,评选出礼仪礼貌暨标准化服务“先进部门”1个、“先进个人”6名(前厅部1名、客房部1名、餐饮部餐厅后厨各1名,工程保卫1名、总办财务1名)

3、评选办法:“先进部门”由酒店办公会议研究确定,“先进个人”由各部门根据日常礼仪礼貌及服务标准情况先上报,再由酒店办公会议审核确定。

4、奖励办法:对礼仪礼貌暨标准化服务“先进部门”奖励现金500元,对礼仪礼貌暨标准化服务”先进个人”每人奖励现金200元。对获得”先进个人”称号的员工将在工资评定、职务晋升和年度优秀员工评选时予以优先考虑。

请各部门根据本实施方案制定出本部门的具体方案并报

办公室备案,对部门的培训和学习情况做好记录并于期末上报办公室。

**大酒店 201*年10月9日

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