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体育与健康
01.体育锻炼与身心健康
体育运动对于人体的不同方面都会产生很大的影响，包括神经系统、运动系统、心血管系统、呼吸系统等等。这些影响大都是良好的，只要适当，都能促进人的身心健康。
体育运动对神经系统的影响
你在进行身体训练和掌握运动技能的过程中，大脑对于动作的控制也日趋完善了。脑的活动的一切外部表现几乎都能归结为肌肉运动，体育运动中在形成正确的动作动力定型的同时，多余的动作会逐渐消失，因此神经系统对动作的控制也就随之改进。竞赛时，运动员在神经系统及其他各方面都紧张起来，可以调动成功的积极情绪或者失败的消极情绪，经过长期的训练就能培养良好的意志品质。而且在竞赛时，肌肉与全身各脏器都充分动员起来，可以加强神经系统的调节功能。
另外，经常参加体育运动，人体各器官系统的机能能够更好地投入学习、工作与生活，也就是能提高人的体力。你的体力又能提高你认知外界并且运用所学的知识解决实际问题的能力，也就是能提高你的智力水平。体力与智力是相辅相成、互相促进的。要提高工作学习的效率，就必须有充沛的精力，而充沛的精力来源于健康的身体，健康的身体来源于经常参加体育锻炼。
体育运动对运动系统的影响
人体的运动系统是由骨骼、肌肉和关节组成的，它是人们工作、劳动和运动的器官。体育锻炼能促进骨的生长发育，使骨增粗和提高骨的机械性能。体育锻炼可以使骨关节面的密度增加，骨密质增厚，从而能承受更大的负荷， 还可使关节周围的肌肉力量增大，从而使关节的稳定性增强。骨骼肌是实现人体运动的动力器官。经常参加体育运动者，肌肉体积增大、重量增加。肌肉中毛细血管数量增多，使肌肉血液供给得到改善。适度的体育锻炼通过使骨骼肌的结构发生适应性的变化，从而使骨骼肌的最大收缩力增加。体育运动对运动系统中的肌肉、骨骼和关节都有积极意义。
对人体的正常发育有促进作用，还能保持人体良好的肌肉力量和健美的体型。体育运动能使管状骨（如大腿部位的股骨）变粗，骨质增厚，骨内结构改善，使骨骼更加结实，抗压性增加。体育运动时，肌肉工作增多，肌肉内的血液供应增加，蛋白质等营养物质的吸收与贮存与增多，使肌纤维增粗，肌肉逐渐变得粗壮、结实、有力。
体育运动对心血管系统的影响
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人体的心血管系统是由心脏、血管、血液共同组成的，它负责人体新陈代谢中各种物质的运输过程。其中最重要的是心脏，它好比是一个水泵，如果自来水厂的水泵停止运转，你家的自来水就会停止供应。同样道理，如果心脏停止跳动，血液就停止流动，生命也就随之停止了。
体育锻炼需要人体供应大量的能量，心脏必须加快加强跳动才能供应所需的能量。如果经常参加体育锻炼，为了能人体提供更多的能量，心脏的重量、容量以及心脏的直径都会增大。一般正常人的心脏直径为11－ 12厘米 ，而经常参加体育锻炼的人心脏直径为13－ 15厘米 。一般正常人的心脏重量只有 300克 ，而经常参加体育锻炼的人心脏重量可达400－ 450克 。正常人心脏容量只有765－785毫升，而经常参加体育锻炼的人心脏容量可达1015－1027毫升。
长期的体育锻炼，心脏不仅会发生以上这些形态方面的增加，心脏功能也会随之增强。心脏心肌会增加，收缩力增强，在平常的工作学习中更不易疲劳。每搏输出量是评判心脏功能的重要指标，它是指心脏在每一次跳动中能泵出多少血液量。一般人在安静时心脏的每搏输出量只有60－70毫升，而经常参加体育锻炼的人每搏输出量可达80－100毫升。一般人的心率为每分钟70－80次，而经常参加体育锻炼的人心率每分钟只有50－60次，一些优秀运动员甚至每分钟只有40次。心率降低，心脏便有更多的休息时间，可以承受更加长时间更高强度的工作。
经常参加体育锻炼，不仅使心脏发生改变，还可以加快人体的血液循环，即血液在人体血管中的流速加快，血液循环人体一周的时间大大缩短。经常参加体育锻炼还可以增强血管的收缩性与舒张性，即增强血管的弹性，这可以防止血管硬化。
体育运动用呼吸系统的影响
人体的呼吸系统是由呼吸道和肺两部分组成的，呼吸道包括有鼻、喉、气管、支气管等。呼吸道是呼吸运动的通道，也有净化吸入气体的功能。肺则是进行气体交换的部位。人的一切生命活动都需要氧气的供应，并且如果体能消耗越多，氧气的需要量也就越大。在安静状态下，肺每分钟呼吸空气6、7升，而在运动时，每分钟呼吸空气增加到120－ 130升 。
体育锻炼有目的地增加人体的体能消耗，随着运动强度的提高，氧气的需要量也就越大。为了提供更多的氧气供应，必须加快加深呼吸运动，使呼吸肌变得强壮有力，使胸围显著增加，使肺中的最小结构肺泡弹性增强，整个肺的容量也就增大了。一般男子的肺活量为3500毫升，女子为2500毫升，而经常参加体育锻炼的男子肺活量可达4000－7000毫升，女子可达3500毫升以上。肺活量增加了，人每次呼吸都能吸进更多的氧气，排出更多的二氧化碳。
经常锻炼对呼吸系统各方面的机能都是非常有益的，总结来说，主要表现在呼吸肌力量和耐力增强、肺活量增大和呼吸深度加深三个方面。一是呼吸肌力量
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和耐力增强。呼吸肌主要有膈肌、肋间肌和腹壁肌肉，此外肩部、背部和胸部的肌肉也可起到辅助作用，称为辅助呼吸肌。经常锻炼可使上述肌肉发达，使胸廓扩大，呼吸动作的幅度加大，呼吸差明显增加。呼吸肌耐力增强，表现在对长时间的工作耐受能力增强，并且呼吸肌不易疲劳。
经过体育锻炼，人体的呼吸系统得到了增强，这使人体能耐受更大强度的运动。这构成一个良性循环，最终你的健康水平也就提高了。
运用各种体育的手段，结合自然和卫生措施，进行发展身体、增进健康、增强体质、调节精神和丰富文化生活的身体活动过程就是体育锻炼。体育锻炼是体育这一大门类中的一个部分，它有着极强的锻炼目的，而不是军事、文化等目的。
和动物的发展一样，人体各器官也是用进废退的。动物不会主动地锻炼身体以适当环境的变化，而人与动物最大的不同在于，人能运用科学的方法针对自身的不足进行体育锻炼，以提高自己的身体发展水平。古今中外，养生之道的最重要一条，都是生命在于运动。
人都向往长寿，但影响健康的因素是多方面的。仅仅是吃好、睡好，或者医疗条件好，并不是长寿的主要因素。只有进行适当的体育锻炼，才能增进健康、增强体质，才是长寿的根本。但体育锻炼必须讲究科学，不能违背科学的原则，那样反而有损健康。
02.你常见运动损伤的应急处理
运动损伤多见于年轻人群，他们热爱运动，积极参与各项体育活动，但常常因缺乏一定的运动训练卫生知识和出现运动损伤后的应急措施，而对伤者造成不必要的痛苦，严重者甚至导致终身遗憾。
一、 擦伤 --- 即皮肤的表皮擦伤。如擦伤部位较浅，只需涂红药水即可；如擦伤创面较脏或有渗血时，应用生理盐水清创后再涂上红药水或紫药水。
二、 肌肉拉伤 --- 指肌纤维撕裂而致的损伤。主要由于运动过度或热身不足造成，可根据疼痛程度知道受伤的轻重，一旦出现痛感应立即停止运动，并在痛点敷上冰块或冷毛巾，保持30分钟，以使小血管收缩，减少局部充血、水肿。切忌搓揉及热敷。 三、 挫伤 --- 由于身体局部受到钝器打击而引起的组织损伤。轻度损伤不需特殊处理，经冷敷处理24小时后可用活血化瘀叮剂，局部可用伤湿止痛膏贴上，在伤后第一天予以冷敷，第二天热敷。约一周后可吸收消失。较重的挫伤可用云南白药加白酒调敷伤处并包扎，隔日换药一次，每日2-3次，加理疗。
四、 扭伤 --- 由于关节部位突然过猛扭转，拧扭了附在关节外面的韧带及肌腱所致。多发生在踝节、膝关节、腕关节及腰部，不同部位的扭伤，其治疗方法也不同。
1、 急性腰扭伤可让患者仰卧在垫得较厚的木床上，腰下垫一个枕头，先冷敷，后热敷。
2、 关节扭伤踝关节、膝关节、腕关节扭伤时，将扭伤部位垫高，先冷敷2-3天后再热敷。如扭伤部位肿胀、皮肤青紫和疼痛，可用陈醋半斤炖热后用毛巾蘸敷伤处，每天2-3次，每次10分钟。
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五、 脱臼 --- 即关节脱位。一旦发生脱臼，应嘱病人保持安静、不要活动，更不可揉搓脱臼部位。如脱臼部位在肩部，可把患者肘部弯成直角，再用三角巾把前臂和肘部托起，挂在颈上，再用一条宽带缠过脑部，在对侧脑作结。如脱臼部位在髋部，则应立即让病人躺在软卧上送往医院。
六、 骨折 --- 常见骨折分为两种，一种是皮肤不破，没有伤口，断骨不与外界相通，称为闭合性骨折；另一种是骨头的尖端穿过皮肤，有伤口与外界相通，称为开放性骨折。对开放性骨折，不可用手回纳，以免引起骨髓炎，应用消毒纱布对伤口作初步包扎、止血后，再用平木板固定送医院处理。骨折后肢体不稳定，容易移动，会加重损伤和剧烈疼痛，可找木板、塑料板等将肢体骨折部位的上下两个关节固定起来。如一时找不到外固定的材料，骨折在上肢者，可屈曲肘关节固定于躯干上；骨折在下肢者，可伸直腿足，固定于对侧的肢体上。怀疑脊柱有骨折者，需早卧在门板或担架上，躯干四周用衣服、被单等垫好，不致移动，不能抬伤者头部，这样会引起伤者脊髓损伤或发生截瘫。昏迷者应俯卧，头转向一侧，以免呕吐时将呕吐物吸入肺内。怀疑颈椎骨折时，需在头颈两侧置一枕头或扶持患者头颈部，不使其在运输途中发生晃动。
03.煅炼与膳食平衡
平衡膳食系由多种食物构成的营养食品，它能提供足够数量的热能和各种营养素，以满足人体正常生理需要，满足运动训练消耗的补充，而且还能保持各种营养素之间数量的平衡，以利于组织器官的消化、吸收和利用。我们知道，食物中三大主要营养素（糖、蛋白质、脂肪）的合理比例是4：0.8：1。近年来美、英、法、日、瑞士等国，根据本国民众特点生产一些特殊成分的食品。日本还规定食品中蛋白质多用植物蛋白。这些食品行业的改革的目的在于增进国民健康。
食物中的糖多半是多糖或双糖。多糖或双糖必须经过人体消化道的分解成为单糖才能被吸收。单糖被吸收后进入血液，成为血糖；它们经门静脉到达肝脏；到肝脏后，一部分被肝脏合成肝糖元，一部分随血液运送到肌肉合成肌糖贮存起来，再一部分被组织器官直接氧化而利用。
食物中的脂肪在小肠内进行消化，它们中的绝大部分分解成甘油和脂肪酸，小部分变成微小的指肪微粒。吸收后的脂肪有四种归宿：1.以储存性脂肪形式存储。2.参与构成人体组织；3.再分解为甘油和脂肪酸，然后直接氧化成为二氧化碳和水，或者转化为肝糖元；4.被各种腺体利用生成特殊的分泌物，如外分汔腺所分泌的乳汁，皮脂与内分泌腺所分泌的各种固醇，激素等。
食物中的蛋白质经过消化最终变成氨基酸后才能被吸收进入血液。氨基酸进入体内主要作用是合成人体组织蛋白，为组织的建造和修补提供原料，另一部分养化分释放出能量，并还可转化成糖和脂肪。 食物中的水，无机盐和维生素可不经消化而被小肠直接吸收进入血液，参与人体内部的各种生理，生化活动。水分通过消化道进入人体后，转入血液，经肾小球过滤很快以尿的形式排出体外。
近年来，随着社会经济的发展、人民生活水平的提高以及生活质量观念的改变，人们在注重提高生活质量的同时更重视营养与疾病之间的关系。调查发现，某些疾病如肥胖病、心血管疾病、内分泌疾病、退行性疾病和肿瘤等，它们多与我们日常饮食有密切关系。所以对膳食质量的评价既要建立在各类人群生理需求的科学基础上，又要避免因不合理地滥用营养食品而造成的不良影响。特别是日益庞大的肥胖、豆芽群体，以探求合理而平衡的膳食。为
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