连锁企业品类管理课后习题和答案解析

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A.品类对购物者的重要性 B.品类对零售商的重要性 C.品类对市场的重要性 D.品类对竞争者的重要性 5.目标性品类不是越多越好,基本上占到门店的(B)的品类。

A.1%左右 B.5%~10% C.10%~15% D.60%~70% (二)填空题

1.品类角色是零售商根据 自身的战略 ,运用一定的方法和衡量标准决定一个品类在门店所有品类中扮演的角色。品类角色决定了品类之间的 资源分配 。

2.在品类角色分配上,最常用的方法有三种: 零售商导向的品类角色定位 、 顾客导向的品类角色定位 、和 跨品类分析的品类角色定位 。

3.比例/频率品类角色矩阵中,划分品类的两个维度分别是 商品的普及程度 和 购买频率 。

4.根据跨品类分析法,零售商的品类通常被分成四个单元,即目标性品类、常规性品类、 便利性 品类和 季节性/偶然性 品类。

5.品类角色划分并不是一个 一蹴而就 的工作,零售商做完一次品类的定位后也是不能一劳永逸的。

(三)问答题

1.目标性品类和常规性品类它们的共性与差异?

答:共性是都对消费者重要,对零售商的销售都起到很大的作用,都比较关心销售额和客流量;差异是,目标性品类比竞争对手要在各方面有优势,常规性品类只要持平就行,目标性品类单品数占比较少,常规性品类占比较高,且常规性品类比目标性品类更关注毛利率。

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2.在不同的地区和市场上,同一个零售企业对同一类商品的角色定义是否应该一致?

答:零售商对商品角色的定位方法及其影响因素决定了在不同的地区和市场上,同一个零售企业对同一类商品的角色定义。

如果单纯从零售商导向的定位法出发,从零售商过去自身的销售与利润数据去考虑,可以有效列出零售商的全部品类角色,在零售商内部有可能品类角色一致,但是如果严格严格区分,考虑到在不同市场上某一品类销售与利润占比未必相同,所以在零售商内部的品类角色也应该不同,不能简单确定。

另外零售商导向的定位法忽略了消费者的需求以及市场发展的需求,有一定的被动性,所以目前常用的是跨品类的品类角色定位法,这种方法要求对零售商、市场、消费者综合考虑,只要有一项因素不同就可能造成品类角色不同,所以综上所述,在不同的地区和市场上,同一个零售企业对同一类商品的角色定义不应该一致,如果一致那也是巧合所致。

3.随着品类因素的变化,是否也会发生同一商品品类角色改变?

答:定义品类角色并不是一个一次性的工作,零售商做完一次品类的定位后也是不能一劳永逸的。实际上,每个品类的定位在零售商的日常经营中需要不断进行调整,也就是说,零售商定期对品类角色进行重新定义是非常有必要的,而且这是品类定位中更加重要的工作内容。毫无疑问,这是因为影响品类定位的因素是不断变化的,即消费者的购物习惯、品类所在行业的生命周期、品类在零售商内部的表现和竞争对手经营策略。在经验丰富的零售商理性的经营中,品类在零售商内部的表现更多的是由消费者的购物习惯和品类所在行业的生命周期决定的。因此,影响品类定位不断变动的根本因素是消费者的购物习惯和品类所在行业的生命周期。

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4.品类角色定位的意义?

答:品类角色便是研究如何对品类进行分工,给予其不同的角色与衡量指标,从而推动商店这个“庞然大物”不断前进的方法;

品类角色的定义非常重要,它决定了零售店在消费者心目中的形象,决定了零售店的投入与产出比。

5.零售商导向品类角色方法的利弊?

答:从零售商过去自身的销售数据去考虑,可以有效列出零售商的全部品类组合,且难度较低,比较快捷方便,有一定的指导意义;但是该定位法忽略了消费者的需求以及市场发展的需求,有一定的被动性。

模块二项目一:

(一)选择题

1.下列哪一种品类在品类评估时,对数据的要求最为严格( C )

A.便利性品类 B.季节性品类 C.目标性品类 D.常规性品类 2.售罄率是用来监测( A )

A.商品销售速度 B.商品库存情况 C.商品利润高低 D.新旧货品比例 3. 时尚消费品店最理想的库存情况是( B ) A.折扣率低 存销比低 新货占比低 B.折扣率高 存销比低 新货占比高

C.折扣率高 存销比高 新货占比高

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D.折扣率低 存销比高 新货占比高

4.一般来说,可比门店是指开店时间大于多少的门店( D )

A.一个月 B.三个月 C.六个月 D.十二个月 5. 同比是指什么进行比较( B )

A.和上个月进行比较 B.和去年的同期进行比较 C.和本月的目标进行比较 D.和其他门店进行比较 (二)填空题

1.品类评估常用的两种数据分析方法是 综合法 、 分析法 。 2.可比门店是指开店时间大于 一年 的门店。

3.一般来说AC尼尔森的数据侧重于 消费者的购买结果 ,而TNS的数据侧重于 消费者的购买行为和购买过程 。

4.如果某一品类的总毛利额构成比/销售额构成比大于100%,则意味着该品类 属于追求收益型品类 。 注:该题答案来源于罗俊老师的课件

5.在服装店中,存销比高、基础容量低、新货占比低意味着 缺新货,旧货在店较多,也可能是折扣店 。 (三)问答题

1.简述品类发展趋势评估的关注点;

答:品类的增长潜力、品类增长的主要推动力、消费者的消费趋势、购物者的购物行为

2.简述零售商销售表现评估的关注点;

答:零售商总体表现、零售商可比门店的表现、零售商门店的表现

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