发布时间 : 星期六 文章四年级更新完毕开始阅读
四年级期中考试复习试卷 请同学们注意保存
四年级期末考试复习试卷第一单元
一 填空题
1.我们常吃的食物有的来自（植物），如（白菜）、（萝卜）等，有的来自（动物），如（羊肉）、（牛肉）等，还有的来自(菌类)，如(木耳)等。食物虽然多种多样，但都直接或间接来自(大自然)。
2.像豆角、花生油等都是(植物性食物)。如(鱼肉)、(鸡肉)、(牛肉)等都是动物性食物。
3.给食物分类的方法很多，可以按照食物来源给食物分类，也可以按(营养成分)、(食用方式)、(味道)、(产地)等标准给食物分类。
4.维持人类生命健康的营养素，主要包括(蛋白质)、(脂肪)、(淀粉)、(纤维素)、(维生素)、(矿物质)和(水)。
5.人体营养成分中，构成人体的主要材料是(无机盐)、(蛋白质)和(水)。 6.小麦土豆米饭中含有大量的(淀粉)。它们遇到碘酒变蓝，这是(淀粉)特有的性质。
7.瘦肉、鸡蛋、鱼虾中含有最多的是(蛋白质)。
8.用力在纸上挤压花生，花生会在纸上留下(油渍)，这说明花生米中含有(脂肪)。
9.合理饮食就要做到(均衡搭配)。我们每天的食物如果分成10份米面食应占4份左右，蔬菜水果也占4份左右，牛奶、肉、蛋、油应占2份左右。
1
10.饮食计划不仅要考虑均衡搭配，还要综合考虑每个人的(身高)、(体重)、(运动量)等不同而产生饮食差异。如果当天运动量较大，应多配些肉食类食物。 11.我们要选择（无毒）、（无污染）的卫生食品。 二、判断
1、我们家天天吃火腿肠，因此火腿肠是我们家的主食。（×）
2、像太空豆角、太空辣椒等食物都是在太空育种的，因此太空蔬菜不是来自大自然的。（×）、
3、无论是芹菜、牛肉、牛奶，还是木耳、银耳这些食物都是直接或间接来自植物。（√）
4、用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时，最好把教室的窗户打开，可以保持良好的通风效果。（√）
5、密封包装的食品即使过了保质期，之与时间不长，仍可以吃。（×） 6、为了生活开心，我们应该边看电视边吃饭。（×）
7、小孩就应该多喝牛奶、多吃肉，这样有利于身体的生长发育。（×） 8、营养学研究发现，科学饮食才能有益于健康。（×） 9、人体哪一张营养成分都不能缺乏，否则就容易患病。（√） 10、黄瓜比韭菜中含有的纤维素多。（×） 三、选择
1、下列食物不是甜食的有（D）A石榴 B西瓜 C甜菜 D苦瓜
四年级期中考试复习试卷 请同学们注意保存
2、含蛋白质最多的是（A）
A .瘦肉、鸡蛋、鱼、虾 B.向日葵、油菜籽 C.小麦、玉米、水稻 D.食盐、马铃薯 3、人体所需要的主要能源物质是（C）
A .蛋白质、水、盐类 B 维生素 C、淀粉和糖类 D 脂肪 4、良好的饮食习惯包括（ABCD）
A合理分配三餐 B荤素搭配 C不挑食不偏食 D不暴饮暴食 5、下列认识不正确的是（B）
A主食中不可缺少粗粮 B可用饮料代替喝水 C蔬菜能生吃
6、下列食物中，滴上碘酒能变成蓝色的是（A）A土豆 B白菜 C萝卜 7、下列食物中脂肪含量最高的是（B）
A水煮卤蛋、五香牛肉干B油炸花生、红烧肘子C清蒸螃蟹、海米西芹 四 简答题
1.怎样搭配食物才合理？
答：我们每天的食物如果分成10份米面食应占4份左右，蔬菜水果也占4份左右，牛奶、肉、蛋、油应占2份左右。 2.怎样做才有利于我们的健康？
答：①选择卫生食品拒绝有害食品②注意食品搭配做到均衡营养③养成良好的卫生习惯。
2
3.搜集至少3条饮食小常识或言语。
答：①早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。②饭后一个苹果，医生不找我。③饭后百步走能活九十九。 五、实验探究题
食物中含有我们人体所需要的营养素有什么？根据所给材料设计实验，检验食物的营养成分。（材料：米饭、花生米、瘦肉） 实验方案：
1）把少量的米饭放在碟子上，用滴管向米饭上滴2-3滴碘酒，观察发生的现象。
2）把花生米放在白纸上用力挤压，观察白纸上留有痕迹。
3）将切成细条的瘦肉放在酒精灯火焰上灼烧，注意闻一闻，有什么气味。
第二单元
一 填空
1.把沙子放在水中，不管你怎么搅拌，过一会儿沙子都沉到水底。这说明（沙子不溶于水）。
2.像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成(极小的，肉眼看不见的)微粒，(均匀)地分散在水里，不能自行沉降下来的现象叫做(溶解)。
3.把几粒高锰酸钾放入水中，搅拌后，水全变红了。这说明高锰酸钾(均匀)地分散到水里，变成极小的、肉眼看不见的微粒，也就是在水中溶解了。
四年级期中考试复习试卷 请同学们注意保存
4.我们发现物体在谁中溶解（有快有慢）。
5.由实验我们可以知道，(搅拌)、(用热水)、(将物体研碎)可以加快溶解。 6.白面糖比冰糖溶解的要（快）。
7.某种饮料的配料如下：纯净水、浓缩橙汁（橙汁含量>20%），白砂糖，食用香料、柠檬酸、维生素C、胡萝卜素。
据以上说明，我认为这种饮料是橙汁饮料，颜色可能是橙色，饮用时会觉得有甜味。
8.多次配制才能发现哪种配方是最好的。
9.除去水中（不溶解的杂质和细菌）的过程叫做水的净化。沉淀、过滤、消毒就是三种常用的净化水的方法。
10.在净化的过程中，（消毒）可以除去水中的细菌、病毒等有害物质。 11.生活中最简单的给水消毒的方法是煮沸。
12.把大小相同的两块肥皂分别放进同样多的热水和冷水中，（热水）中的肥皂溶解的快，在这个实验中，只有（水温）不同，其他条件都要相同。这样的实验叫做（对比实验）。
13.把粗盐和细盐同时放进同样多同温度的水里，（细）盐溶解得快。 14.自然界水域中的水是不纯净的，水中含有溶解和不溶解的杂质、细菌和病毒等。
15.在设计对比实验时，要设置（相同）条件和（不同）条件。其中只有一个
3
条件不相同。
16.溶解的快慢与（颗粒大小）、（水温）、（搅拌与不搅拌）等因素有关。 17.有许多物体可以溶解在水里，如食盐、高锰酸钾、蔗糖等。 18.在物体沉淀过程中，（重）的物体先沉淀，（轻）的物体后沉淀。 19.制作饮料时，每次都要对每种配料（定量）选取。 二、判断
1、因为白糖能溶解于水，所以在一杯水中能无限制的溶解。（×） 2、溶解在水里的物质虽然看不到，但并没有消失。（√） 3、水里面溶解的矿物质，对人体是有害无利的。（×） 4、加快溶解的三种方法可以同时使用。（√） 5、面粉不能用搅拌的方法来加快溶解。（×）
6、在制作饮料时，为了颜色漂亮可以多加色素。（×）
7、喝汽水后人会感到凉爽，但采用喝大量汽水的方法降温对身体是有害的。（×）
8、成功地制作一种饮料，不但要有科学的配制方案，还要经历一个不断品尝不断调试探究过程。（√）
9、我们应该经常喝纯净水，不喝自然界里的水，即使煮沸了也不行。（×） 10、自然水域的水必须经过处理，出去部分或全部的杂质，才能饮用（√） 11、自然界中的水里溶解的物质、对人体都是有害的。（×）
四年级期中考试复习试卷 请同学们注意保存
12、沉淀能除去水中比较重的、不易溶解的物质。（√） 13、水的温度对物体的溶解速度没有太大关系。（×） 14、好的饮料配方经过一次调制就可以得到。（×） 15、水里面溶解的矿物质都是对人体有害的。（×） 16、生活中最简单的给水消毒的方法是把水烧开。（√） 三、选择
1、下面不能溶于水的物质是（A）A食用油 B食盐 C高锰酸钾 2、下面能被水溶解的物体有（A）A高锰酸钾 B面粉 C沙 3、（D）什么使冰糖在水中溶解的速度达到最快。
A、搅拌 B、用热水 C、粉碎 D、搅拌、用热水、粉碎三种方法 4、其他条件相同时，溶解得比较快的是（A）A面糖 B砂糖 5、一般来说，可以溶解的物质在（A）条件下溶解得快。 A、食盐会一直溶解下去 B、食盐不会一直溶解下去 6、空气在水中（B）溶解。A、不能 B、能够 C、不一定 7、溶解在汽水中的气体是（C） A、空气 B、氧气 C、二氧化碳 8、汽水中的气体是通过（B）的方法溶解的。A、打入B、加压 C、减压 9、我们可以用（C）的方法，把食盐从盐水中分离出来。 A、过滤 B、沉淀 C、蒸发 四 简答
1.家长洗衣服时为什么通常用温水泡洗衣服？
答：这样做可以使洗衣粉中的生物酶更好的溶解于水中，去污能力强，家长洗起衣服来又省时又省力。
2.为什么人喝过汽水后感到比较凉快？
答：汽水中含有的溶于水的二氧化碳，它在排出体外的过程中带走人体一部分热量。
3.池塘里的鱼为什么在下雨前后会浮出水面？
答：因为要下雨，气压低，水中的溶氧量小，所以鱼要游到水面呼吸。 4.井水是从哪里来的？为什么井水比河水清？
答：井水是从地下水来的，井水比河水清的原因是经过了地下的过滤。 5.烧水的水壶，时间长了，都会留有一些水垢，着是什么原因？
答：因为在加热过程中，水中的一些钙、镁盐等物质受热分解，从溶于水的物质变成难溶于水的物质，在水壶留下水垢。
6.用自来水养金鱼，需要把谁放在阳光下晒一晒，这是为什么？
答：自来水是用氯消毒的，而氯对金鱼是有毒的，氯在阳光下很容易挥发，所以养鱼之前要把水晒一晒。
7.设计一个“加快肥皂块在水中的溶解”实验。 (1)实验名称：加快肥皂块在水中的溶解。 (2)我的假设：搅拌能加快肥皂块在水中的溶解。
4