大山楂丸中总黄酮的含量测定 报告模板

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中药制剂分析大实验报告

实验题目 学生姓名 学号 班级 同组姓名 学号 班级 学号 班级 学号 班级 上交日期 1

综述

山楂

为蔷薇科植物( Rosaceae) 山楂( Crataeguspinnatifida Bunge ) 、山里红( Crataegus pinnatifida Bunge var. Major N. E. Br. ) 及野山楂( Crataeguscuneata Sieb et Zucc. )的干燥成熟果实,是我国为数不多的既是食品又是药品的天然产物。可食用植物,核果类水果,质硬,果肉薄,味微酸涩。 落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。

山楂形态特征:落叶小乔木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。叶片三角状卵形至棱状卵形,长2~6cm,宽0.8~2.5cm,基部截形或宽楔形,两侧各有3~5羽状深裂片,基部1对裂片分裂较深,边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序,花序梗、花柄都有长柔毛;花白色,有独特气味。直径约1.5cm;萼筒外有长柔毛,萼片内外两面无毛或内面顶端有毛。梨果深红色,近球形。花期5~6月,果期9~10月。果实较小,类球形,直径0.8~1.4cm,有的压成饼状。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,顶端凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落。

山楂的作用:山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;山楂有

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活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。山楂的多种提取物对蟾蜍心脏均有一定强心作用;总黄酮可增加冠脉流量、抗实验性心肌缺氧、抗心律不齐等作用;山楂浸膏可使家兔血中胆固醇及甘油三酯含量明显降低;山楂中脂肪酶可促进脂肪分解;山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性,有帮助消化的作用。

山楂丸的主要成分:山楂、六神曲(麸炒)、麦芽(炒),因为山楂能增加胃中消化酶的分泌,促进胃蠕动,所含的脂肪酶还能促进脂肪类食物的消化;麦芽主要含有淀粉酶及维生素B,神曲含有多种消化酶及维生素B,都是助消化的物质。所以主要功能是开胃消食,用于食积内停所致的食欲不振、消化不良、脱腹胀闷。主要化学成分有多种黄酮、有机酸、维生素及各种消化酶等。 化学成分

含绿原酸(chlorogenic acid)、咖啡酸、山楂酸( crataegolic acid)、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙(hyperin)、表儿茶精(epicatechin)等。为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实。主产于山东、河南、江苏、浙江等地。

山楂的主要成分是黄酮类物质,对心血管系统有明显的药理作用。目前, 从山楂中分离的黄酮成分有30 余种,主要有含碳键的黄

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酮苷类、黄酮醇及其苷类、双氧黄酮苷类、聚合黄酮类。另一类较为重要的成分是三萜类物质,有强心、增加冠脉血流、改善血流循环等重要作用。此外,山楂中含有机酸如氯原酸、咖啡酸及鞣质、鞣酐、表儿茶酚、胆碱、乙酰胆碱、β谷甾醇、胡萝卜素及大量Vit C 等。山楂总黄酮的测定对其提取工艺优化和原料选择都具有重要意义。目前,植物提取物总黄酮含量的测定一般采用比色法、紫外法和高效液相色谱(HPLC)法等 。采用分光光度法, 以拚皮素为对照品, 对其进行络合显色,在510n m 波长处测定吸收度, 从而测定大山检丸中总黄酮的含量。

实验内容

一、实验仪器、设备及试剂

UV-1800 紫外分光光度计, 懈皮素对照品, 大山楂丸, 水为纯化水, 其他试剂均为分析纯。

二、实验内容、方法及结果

2.1 对照品溶液制备:精密称取懈皮素对照品20mg , 置100ml容量瓶中, 加人95%乙醇50ml溶解, 再以50%乙醇稀释至刻度,摇匀, 即得0.2mg/ml的对照品溶液。

2.2 供试品溶液制备:取105℃干燥2h 的大山植丸约6.5g,精密称定, 置索氏提取器中, 加人95%乙醇130ml, 回流提取1.5h。将提取液定量转移至250ml容量瓶中, 补加蒸馏水至刻度, 摇匀, 作为供试品溶液。

2.3 标准曲线的制备:精密量取对照品溶1.0 ,2.0 ,3.0 ,4.0 ,5.0 ml, 分别置

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于10 ml容量瓶中。分别加入50%乙醇使成5ml; 精密加人5 % NaNO2 溶液0.3ml, 摇匀, 放置6min; 加入10%AI(NO3)3溶液0.3ml, 摇匀, 放置6 min: 加人1mol/ L NaOH 溶液4 ml; 分别用50 %乙醇稀释至刻度, 摇匀, 放置15min。以第1瓶作空白, 于510nm处分别测其吸光度, 以对照品浓度为横坐标, 以吸收度为纵坐标, 绘制标准曲线, 并计算回归方程。结果见表。

2.8 样品含量测定:精密量取供试液l ml 置10ml 容量瓶中,加入50 %乙醇使成5 ml; 照“2.3”项方法, 自“ 精密加入5% NaNO2 溶液0.3ml”起,依法操作, 制成空白溶液。在波长510nm 处, 以空白溶液校正基线, 测定供试液的吸光度值, 代人回归方程, 计算供试液中总黄酮的含量。结果见表。 三、讨论

参考文献

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