发布时间 : 星期四 文章五年级健教更新完毕开始阅读
1、指名学生读课文第八自然段到完
2、教师讲解学生营养存在的问题——营养盲、忽视早餐、饮食行为不当 3、如何去改正这些问题 三、教学小结
教学反思：
第五课 青春期的生理变化
教学目标：使学生了解青春期的生理特征，懂得卫生保健。 教学重点：让男、女学生了解进入青春期的生理变化。 教学难点：让男、女学生掌握青春期的保健方法。 教学准备：教学挂图 教学内容及过程： 一、导入新课
1．上节课我们学习了什么？
2．板书课题：第五课 青春期的生理变化 二、新授 1、讨论：
你们知道什么是青春期吗？ 你身体的各个部位发生了什么变化？ 2、师针对学生的发言小结 3、课堂总结： （1）迅速长高。 （2）心肺功能明显增强。 （3）肌肉的发育十分迅速 （4）体重增加 （5）神经兴奋性加强。
4．为了今后的强健的身体，我们现在该怎么做？ 归纳：（1）养成良好的习惯。 （2）加强营养、合理安排饮食。 （3）不吸烟，不喝酒。
（4）保持正确的坐、立、走姿势。 （5）加强体育锻炼。
（6）保护好嗓子，不大声喊叫。 教学反思：
第六课 青春期饮食提醒
教学目标：通过学习让学生进一步了解小学生每日膳食中各种食物的推荐量，做到营养合理能促进人体生长发育，有利于健康，可提高学习效率。 教学重点：让男、女学生了解进入青春期的生理变化。 教学难点：让男、女学生掌握青春期的保健方法。 教学准备：教学挂图 教学内容及过程： 一、 揭示课题。
二、 你了解小学生每日膳食中各种食物的推荐量是多少？并举例说明。 三、 我们日常生活中需要注意什么？
大多数父母都知道，营养不良会阻碍孩子的正常生长发育，所以，唯恐自己的孩子营养不足，影响了发育，于是就拼命给孩子吃这喂那，甚至滥用营养药。结果事与愿违，往往造成时下流行的现代病——“营养过剩综合症”。
另一方面，近年来虽然严重的营养缺乏症并不多见，但由于年轻父母缺乏必要的营养知识，同时一些不良的饮食习惯，如长期偏食、挑食、吃零食等，也造成了某些营养素的缺乏症。实际调查发现，近年来小儿比较容易缺乏的营养素有维生素A、B1、B2、C、D以及无机盐中的铁、锌、钙等。
我国儿童营养观存在的几个误区
国外最新研究表明，儿童应该按需喂养。因为人饥饿时胃液分泌旺盛，这时吃东西才能达到消化、吸收的最佳效果。这个饥饿的时刻只有孩子自己清楚，所以什么时候吃、吃多少应该由孩子决定，饿了自然就想吃,就吃得好。
与此对应，现在家长在剥夺孩子饥饿权的同时，往往又放弃了自己的权力。不少家长忽视为孩子的食物把关，不懂得选择最有营养的食品、最好的食物搭配及科学的烹调方式，总问孩子想吃什么。其实儿童并不知道应该吃什么、怎么吃才对自己有益，但他们与生俱来就会对食物挑来选去。正是这两种权力的错位，造成现在大量儿童存在不良饮食行为——偏食、挑食、多零食、贪食，对健康极其有害。