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市场调研计划书

摘要

中国国际经济贸易仲裁委员会裁决广药收回红色罐装及红色瓶装王老吉凉茶的生产经营权,香港加多宝集团停止使用“王老吉”商标,这场历时一年多“王老吉”的风波终于尘埃落定。

但伴随着裁决的结束,加多宝、王老吉、和其正、邓老等品牌将重新划分中国凉茶市场。

为此,本队伍准备展开一项市场调研,为王老吉做市场分析。研究目标包括: 1了解消费者是否认为王老吉已经改名以及是否了解王老吉商标纠纷; ○

2了解消费者对市面上各类凉茶的评价; ○

3了解消费者对王老吉的认可程度,并作消费者背景特征分析; ○

4了解消费者对王老吉的期望。 ○

发掘你心中的“王老吉”调研计划书

Ares团队 2012年11月

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目录:

(一)、调研背景

(二)、调研目的

(三)、调研内容

(四)、调研方式与对象

(五)、调研日程安排与人员分配

(六)、调研经费预算

(七)、调研问卷的设计与访谈问题的撰写

一、 调研背景

(一) 主题

加强品牌的传承与创新

(二) 中国凉茶市场大背景

过去的2008年,多个行业受到金融危机冲击而陷入颓势,唯独国内饮料行业却异常热闹,国际饮料巨头纷纷看好并加紧拼抢中国市场。而据调查,早在2007年,凉茶饮料销售量总计就突破了500万吨,取代可口可乐成为中国销量第一的软饮料。2008年,凉茶继续保持高速增长,同比2007年上升48%,突破200亿元。而当时世界饮品协会中国分会会长张大千说:对整个凉茶市场来说,目前也仅仅是处于起步阶段。凉茶市场的前景不可估量,200亿只是个开始。行业协会预测,未来三年凉茶将保持近50%的增长,特别是包装凉茶,势头会更劲。据广东省食品行业协会会长张俊修介绍,如今消费者的健康意识转变很快,相应的,饮料健康化的趋势愈发明显。随着凉茶市场的井喷式增长,在国内巨大的内需支撑下,凉茶市场的规模将进一步扩大化,凉茶完全有可能守护500亿元的大市场。当然,随着中国凉茶市场的不断扩大,各种新的凉茶品牌也不断涌现。要想在激烈的竞争中赢得一定的市场份额,凉茶企业就必须要加紧品牌创新,加强品牌宣传,不断增强自身的竞争实力。

(三) 广药集团概述

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广州医药有限公司成立于1951年,是国内最大的中外合资医药流通企业,是“大南药”领军企业“广药集团”商业板块的重点企业,也是世界500强企业欧洲“联合博姿”的成员企业。公司以人类健康事业为己任,为医药行业的科学发展不懈努力。

广州医药有限公司拥有齐全的经营门类和品种,具备优质完善的经营网络、专业特色的服务内涵、广泛认同的企业商誉,经营业绩一直位居全国同行业前列。2011年度的销售额达205亿元人民币。

广州医药有限公司经营国产、进口、合资厂家不同规格的各类中西成药、化学药品、医药原料、医疗器械、化学试剂、玻璃仪器及保健用品等40000多个品规,拥有强大的处方药品种库、非处方药品种库、基药品种库、服务性品种库,为全国5700多家医疗机构、7000多家药店及全国3100多个分销商提供药品配送服务,满足不同类型客户的全面需要,是广东省药品储备承储单位和广东省急救药品供应单位、广州亚运会运动员专用药械配送单位。 广药集团一直秉承自己的企业愿景和企业使命,不断地做大做强,并且得到了广大消费者的高度认可。

(四) 产品概述

王老吉凉茶发明于清道光年间(1828年),至今已有184年,被公认为凉茶始祖,有“凉茶王”之称。

王老吉凉茶是众多老字号凉茶中最为著名的。王老吉的成分包括岗梅、淡竹叶、五指柑;配以山芝麻、布渣叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶;再加广金钱草、火炭母、夏枯草。配料是水,白砂糖,仙草,蛋花,布渣叶,菊花,金银花,夏枯草,甘草。具有消暑解困、除湿清热等功效,专治湿热积滞、口干尿赤、喉痛发烧、四时感冒。独特的配方和包装,让王老吉凉茶跟随着华人的足迹遍及世界各地。

此外,凭借精准的品牌定位、品牌广告语以及品牌传播等方面的综合优势,王老吉不仅成就了自己的品牌和企业,也做大了整个凉茶市场这块蛋糕。据资料显示,2010年王老吉凉茶饮料的销量在150亿元左右,大约占整个包装凉茶市场份额的70%。只要王老吉凉茶加紧营销策略的调整,加快品牌创新的步伐,相信它会越走越远,越走越好的。

二、 调研目的

(一) 消费者

1、了解消费人群统计资料(年龄、性别、职业等) 2、了解消费人群对凉茶的消费形态(消费观念、消费习惯)

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3、了解消费人群对“王老吉”的认知度既可接受性。 4、了解消费人群对“王老吉”的评价。

(二) 市场

1、调查广州地区凉茶市场状况。

2、调查广州地区消费者需求及购买力状况。 3、对广州地区的凉茶市场的市场潜力进行测评。

(三) 竞争对手

1、了解消费人群对于购买其他凉茶的理由(口味、外形) 2、了解竞争对手的广告营销策略。

(四) 企业自身

1、了解自身食品质量状况。

2、了解王老吉于各大卖场的布置以及服务情况。

三、 调研内容

消费者

1、消费人群统计资料(年龄、性别、职业等)。

2、消费人群对市面上各大品牌凉茶的看法(看重哪些凉茶品牌以及原因特点)。 3、消费者对王老吉功能饮料的认识。 4、消费者对王老吉最近活动以及表现的看法。 5、消费者对王老吉与加多宝之间的区分程度。 6、王老吉各大卖场的宣传手法以及销售情况。

四、 调研方式与对象

(一) 主要调研方法

以问卷调查为主:在不同的卖场对消费者进行问卷调查。

(二) 辅助调研方法

以访谈为主:对卖场负责人、以及其他品牌卖场的负责人进行调查,以及进行网上调查

(三) 采用该种调研方法的原因 (1) 采用问卷调查原因:

1、调查时间和调查人员有限,只能在特定的地点进行访问,数据代表性可能不够。

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