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《微生物学》复习题
第2章 真核微生物的形态、构造和功能
一、选择题
第一节 真核微生物概述
1、下列 不是真菌的共同特征。
（A）具有核膜 （B）能进行有丝分裂 （C）细胞质中存在细胞器 （D）能进行减数分裂 2、下列 不出现在真核生物的细胞壁中。
（A）纤维素 （B）几丁质 （C）肽聚糖 （D）葡聚糖 3、下列 不属于真菌的繁殖方式。
（A）出芽繁殖 （B）孢子繁殖 （C）菌丝繁殖 （D）裂殖 4、指出错误的回答，真核微生物包括有 。
（A）真菌 （B）粘菌 （C）支原体 （D）原生动物 5、预计在__________的土壤中能发现真菌。 （A）富含氮化合物 （B）酸性
（C）中性 （D）还有细菌和原生动物 6、在真核微生物，例如 中常常找不到细胞核。 （A）真菌菌丝的顶端细胞 （B）酵母菌的芽体
（C）曲霉菌的足细胞 （D）青霉菌的孢子梗细胞
第二节 酵母
7、酵母菌的细胞壁主要含 。
（A）肽聚糖和甘露聚糖 （B）葡聚糖和脂多糖 （C）几丁质和纤维素 （D）葡聚糖和甘露聚糖
8、在酵母菌细胞壁的四种成分中，赋予其机械强度的主要成分是（ ）。 （A）几丁质 （B）蛋白质 （C）葡聚糖 （D）甘露聚糖 9、酵母菌的主要繁殖方式是 。
（A）裂殖 （B）芽殖 （C）无性孢子繁殖 （D）有性孢子繁殖 10、酿酒酵母的无性繁殖方式是 。
（A）裂殖 （B）芽殖 （C）假菌丝繁殖 （D）子囊孢子繁殖 11、酵母菌是有性繁殖产生 。
（A）接合孢子 （B）担孢子 （C）子囊孢子 （D）节孢子 12、酵母菌的菌落类似于 。
（A）霉菌菌落 （B）链霉菌菌落 （C）细菌菌落
13、酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的无性繁殖是 。 （A）裂殖 （B）芽殖 （C）假菌丝繁殖 （D）子囊孢子繁殖 14、酿酒酵母菌的有性孢子是 。
（A）卵孢子 （B）子囊孢子 （C）担孢子 （D）无有性孢子 15、子囊孢子总是 。
（A）单倍体 （B）二倍体 （C）A或B兼有
16、某些酵母菌上下两细胞连接处呈藕节状，通常称为 。 （A）有隔菌丝 （B）无隔菌丝 （C）假菌丝 17、酵母菌细胞壁中含有 。
（A）甘露聚糖 （B）葡聚糖 （C）A和B （D）几丁质
第三节 丝状真菌——霉菌
18、放线菌和霉菌同是丝状菌，它们之间的根本区别是 。 （A）前者是单细胞生物，后者有单细胞和多细胞之分 （B）前者细胞壁的主要成分是肽聚糖，后者是几丁质
（C）前者是无性繁殖，后者有无性繁殖和有性繁殖两种方式 （D）前者核物质无核膜包裹，后者核物质被核膜包裹 19、具有假根结构的霉菌是 。
（A）青霉 （B）曲霉 （C）根霉 （D）酵母 20、霉菌是一类形成菌丝体的 的俗称。
（A）原核生物 （B）细菌 （C）放线菌 （D）真菌
21、毛霉（Mucor）和根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生 。 （A）内生的孢囊孢子 （B）外生的厚垣孢子 （C）内生的游动孢子 （D） 外生的节孢子
22、青霉（Penicillium）和曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生 。 （A）外生的孢囊孢子 （B）外生的分生孢子 （C）外生的节孢子 （D）外生的游动孢子 23、霉菌中的 分别是具有假根和足细胞。
（A）米根霉和桔青霉 （B）米根霉和黄曲霉 （C）高大毛霉和黑曲霉 （D）黑根霉和红曲霉 24、 不属于准性生殖过程。
（A）质配 （B）核配 （C）减数分裂 （D）单倍体化。 25、下列 不是真菌的有性孢子。
（A）接合孢子 （B）子囊孢子 （C）担孢子 （D）孢囊孢子。 26、指出错误的回答，真菌的无性孢子有 。
（A）分生孢子 （B）接合孢子 （C）游动孢子 （D）节孢子 27、寄生真菌靠吸器吸收养料，吸器存在于 。 （A）寄主体外表上 （B）寄主细胞外表上 （C）寄主细胞间隙中 （D）寄主细胞里面 28、根霉菌的假根是长在 。
（A）基内菌丝上 （B）气生菌丝上 （C）匍匐菌丝上 （D）附属菌丝上 29、指出错误的回答，青霉菌的无性结构有 。
（A）足细胞 （B）分生孢子梗 （C）梗基 （D）副枝 30、指出错误的回答，曲霉菌的形态结构有 。
（A）足细胞 （B）分生孢子梗 （C）小梗 （D）副枝
第四节 产大型子实体的真菌——蕈菌
31、木耳（Auricularia）的有性孢子是 。
（A）担孢子 （B）子囊孢子 （C）接合孢子 （D）卵孢子 32、组织分离法是纯种分离方法之一，适用于 。
（A）细菌 （B）放线菌 （C）高等真菌 （D）酵母菌
33、指出错误的回答，担孢子是 。 （A）单倍体 （B）大多数都是内生的 （C）从双核菌丝产生的 （D）有性孢子
二、填空题
第一节 真核微生物概述
1、以下各类真核微生物的细胞壁主要成分分别是：酵母菌为 ，低等真菌为 ，高等真菌为 ，藻类为 。
2、真核微生物所特有的鞭毛称 。
3、真核生物鞭毛杆的横切面为 型。
4、在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为 S的核糖体，它是由 S和 S两个小亚基组成。
5、真核微生物包括 ， ，和 等几个大类。
6、真菌是不含有 素、 营养，以 进行繁殖的真核微生物。
7、真菌包括_________、____________、_____________三大类。
8、微生物类群的繁殖方式多种多样，病毒以 方式繁殖；细菌以 繁殖为主；而放线菌以 和 两种方式形成无性孢子；霉菌较复杂，已有了 和 两种繁殖方式和半知菌特有的 。
9、真菌细胞的线粒体是_ _的细胞器。
10、真核微生物包括有： ， ， ， 。
第三节 丝状真菌——霉菌
12、根霉无性生殖产生 孢子，毛霉无性生殖产生 孢子，曲霉无性生殖产生 孢子，青霉无性生殖产生 孢子。
13、霉菌细胞壁化学组成主要是 ；酵母菌细胞壁化学组成主要是 和 等；细菌细胞壁化学组成主要是 。
14、霉菌的有性繁殖是通过形成 、 和 三类孢子而进行的，其过程都经历 、 、 三阶段。大多数霉菌是 倍体。
15、分生孢子梗状如扫帚是 的重要分类特征。
11、酵母菌的无性繁殖方式中最常见的是 ，少数种类具有与细菌相似的 方式。
16、真菌无性繁殖孢子的种类主要有 ， ， ， 和 等五种。
17、真菌的有性孢子种类有 ， ， 和 。
18、构成丝状真菌营养体的基本单位是 。
19、丝状真菌的无隔菌丝是由 细胞组成，有隔菌丝是由 细胞组成。
20、真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是 ，高等真菌的菌丝是 。
21、有一类真菌，由于仅发现 ，未发现 ，所以在真菌学中叫做半知菌。
22、真菌菌丝具有的功能是 和 。
23、真菌生长在基质内的菌丝叫 ，其功能主要是 ，伸出基质外的菌丝叫 ，其功能主要是 。
第四节 产大型子实体的真菌——蕈菌
24、蘑菇的子实体一般由 ， ， ， 和 等部分组成。
三、名词解释
1、真核微生物2、真菌3、分生孢子4、孢囊孢子5、子囊孢子6、接合孢子7、菌丝体8、匍匐枝（匍匐菌丝）9、假根10、半知菌11、蕈菌
四、判断题
第一节 真核微生物概述
1、真菌是不含叶绿体、化能有机营养、具有真正的细胞核、含有线粒体、以孢子进行繁殖、不运动的典型的真核微生物。（ ）
2、真核微生物细胞中的线粒体是能量代谢的细胞器。（ ） 3、目前所知的真菌都属化能异养型。（ ） 4、真菌的营养方式为化能有机营养。（ ）
5、真菌细胞壁自外至内的分布次序是甘露聚糖、蛋白质和葡聚糖。（ ）
第二节 酵母
6、酵母菌以芽殖或裂殖来进行无性繁殖，不产生子囊孢子。（ ） 7、裂殖是酵母菌无性繁殖的主要方式。（ ） 8、酵母菌、放线菌和霉菌都是单细胞微生物。（ ） 9、酵母菌有性繁殖时产生接合孢子。（ ）
10、酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。（ ） 11、所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。（ ） 12、酵母可借助于子囊和子囊孢子进行有性繁殖。（ ）
13、酵母菌、放线菌和霉菌都是单细胞或多细胞结构的真核微生物。（ ） 14、假丝酵母子代细胞连在一起成为链状。（ ）
15、酵母细胞内含有较大的液泡，其中含有一些水解酶和代谢中间产物。（ ）