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目录
华润万家连锁超市物流配送现状及对策研究 ............................................................................... I
目录 ......................................................................................................................................... II 1绪论 ............................................................................................................................................... 1
1.1研究背景 ........................................................................................................................... 1 1.2 选题研究的意义 .............................................................................................................. 2 1.2 选题研究的内容 .............................................................................................................. 2 2相关理论综述 ............................................................................................................................... 2 3华润万家连锁超市的配送模式 ................................................................................................... 3
3.1华润万家背景介绍 ........................................................................................................... 5 3.2自营配送模式 ................................................................................................................... 5 3.3生产企业或供应商直接配送模式 ................................................................................... 6 3.4共同化配送模式 ............................................................................................................... 8 3.5第三方物流配送模式 ....................................................................................................... 8 4华润万家连锁超市配送的现状及存在的问题 ........................................................................... 9
4.1管理者对配送中心的认识存在误区 ............................................................................. 10
4.2连锁超市物流管理观念落后 ......................................................................................... 10 4.3配送集约化程度低，运作成本高 ................................................................................. 11 4.4自营物流配送规模小，配送作业体系不完善，配送率低 ......................................... 11 5华润万家连锁超市配送模式的优化策略 ................................................................................. 12
5.1加强对配送中心的认识以及提高管理水平 ................................................................. 12 5.2更新传统物流观念，为物流配送中心发展提供人才保障 .......................................... 12 5.3实现商品配送规模化，提高商品配送效率，降低成本 ............................................. 13 5.4提高配送中心现代化程度 ............................................................................................. 13 6结论 ............................................................................................................................................. 14 参考文献 ........................................................................................................................................ 15 致谢 ................................................................................................................................................ 16
1绪论
1.1研究背景
近年来，连锁经营作为零售业中一种新的经营业态在我国得到了迅速
地推广和发展，与物流配送、电子商务一起被列为推进我国流通现代化的三大重点。根据商务部商业改革发展司的调查，2006年上半年我国超市(包括大型超市和仓储会员店)的销售额与2005年同期相比增长了24%，占排名前30家连锁企业总销售额的46.7%，店铺数增长了17.8%。中国连锁经营协会的调查统计，2006年“中国连锁经营 100强”销售规模达到8,552亿元，同比增长25%，大大高于社会消费品零售总额13.7%的增幅。这些数据充分说明了我国的连锁超市在飞速向前发展，而且逐渐成为连锁零售业的主流业态【1】。
零售业是中国目前业态变革最剧烈，发展最迅速，同时也是物流变革需求最迫切的行业。由于我国目前零售业态组织化程度低、运作不规范，各业态的优势难以发挥。在农村，零售业态不规范表现尤为突出，以为超市就是开架售货，几家商店统一了店名、服装，就是连锁超市了。据国外测算，连锁店的网点规模至少要发展到20家以上，年销售额在1亿元以上才会有盈利，但目前全国的连锁公司很多都没有达到这一规模，连锁优势根本发挥不出来。
连锁经营实现了商品销售的“最少环节、最短路径、最低费用、最高效率”，降低了商品的零售价格，提高了企业的竞争力。而连锁经营离不开配送，随着国内外零售连锁超市间竞争格局的展开，配送体系成为他们的
竞争焦点
【1,2】
。配送是当代连锁经营中最有影响力的因素之一，物流配送
的好坏是零售连锁超市经营的重要保证，关系到企业能否获得规模效益以及能否给供应链上企业带来价值增值。
连锁经营通过配送中心实现商品大规模的统一采购和统一配送，获得较单一商铺经营模式更高的成本和竞争优势，是连锁经营核心竞争力的基础。配送中心的存在，使连锁企业能通过一次性大规模采购，以更低价格从厂商获得商品，并通过配送中心的商品整合，向各分店一次性配送不同种类的商品，减少配送次数，降低配送成本。配送中心的运作效率决定了物流配送效率，影响连锁企业的经营成本、营业效率和服务质量，并最终影响了企业盈利能力。随着零售市场竞争的加剧，配送中心的运作效率已成为连锁企业竞争的核心。所以如何根据连锁超市配送模式进行配送体系优化是目前连锁企业面临的重要问题。
1.2 选题研究的意义
连锁经营作为一种现代化的商业模式和组织形式，已成为我国乃至世界零售业发展的大趋势。连锁超市是连锁经营的典型代表形式，具有广阔的发展前景。而相对于整个连锁超市物流系统而言，物流配送是连锁超市物流过程的末端，是直接面对各连锁分店、保证供货率的物流活动。因此，物流配送作为连锁超市的核心技术之一，是支持连锁超市经营的平台，直接决定着连锁超市经营成本的高低，影响企业赢利的能力和竞争力。为了提高我国连锁超市的物流配送的效率和运营能力以及与国外连锁超市的竞争力，所以物流配送是连锁超市研究的重点。