2011年美食节(改) 联系客服

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注:1、各工作人员在方便的情况下要到舞台前集合。

2、上述到位时间为美食节当天的时间,其余时间为机动时间。

四)、附——“现场饼干制作大赛”报名表

“食尚达人”——现场饼干制作大赛报名表 姓名 专业班级 联系电话(长/短) 参加本活动的理由、愿望 1、本活动是为我院师生提供的美食节当天现场体验制作饼干的收费活动,费用为15元每人。2、面粉等制作所需材料为我方事先准备。3、每人将至多制作15个自制饼干,且尽量在15分钟内完成制作过程。4、烤制过程将由我方负责,参加者可在咨询台处有序领取。5、本次大赛仅在全院征集60名参说明 赛者。6、本次大赛的收入除成本外将全部捐入当天的爱心捐款。7、请于11月18日前将本表交于生活部办公室“教三102”门前信箱,电话联系收费。8、本表请循环利用,如不需要请赠与需要者9、下面为各种饼干配料的选择,每人至多可以选两项,请打勾选择,我方将尽力配合大家的需求。 巧克力碎 、 杏仁瓜子 、 葡萄干 、 花生碎 、 其他( )

注:此报名表为一张A4纸打印两份。

性别 学号 寝室楼 1寸照片 五)、美食街现场划块区域图示

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注:为了让美食街当天看起来整洁、有秩序,特将美食街分配为此图示样。 说明:1、

1)、肉食区:此区展示贩卖的是各食堂、各商家的肉类美食区,如烧烤类、蒸煮类等。 2)、各食堂展区:此区为我院各个食堂的特别展区。可以为各食堂的人气菜色,也可

以为各食堂制作的糕点、包子等小吃。

3)、美食制作展示区:该点是用来展示如何简单制作美食的点。我方将邀请商家当场

介绍简单制作美食的窍门。如:邀请舟山东路上的花哥甜品店的老板当场为我院师生介绍如何制作他家的招牌双皮奶,还有

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芝麻绿豆的师傅介绍如何制作简单美味的各种粥类,以及商家们的养身美容美食制作窍门的现场讲解(如:怎样制作莲子银耳羹、养身粥、汤等的制作方法和制作误区等),并当场销售商家的产品。

我方将在该展区前放一块展板,写上当天该展区具体时间流

程,以便我院师生能够准确了解,避免错过自己感兴趣的美食制作展示。

4)、爱心义卖、捐款区:此展区为美食节当天的爱心义卖、捐款总点。以方便我院想

要购买爱心物品、捐款,也为我院师生询问有关爱心义卖、捐款等事项提供了方便。爱心义卖区也可以在淘宝网上搜索各种美味甜品,可供此处义卖,除去成本的所有费用都将捐掉。

5)、饮料区:饮料区为此次美食节开设的新展区,为了弥补在品尝美食的同时也能享

受美味的饮料、各种饮料制品,特开设此区。此区可以贩卖冰、热饮料,双皮奶,各种奶昔,布丁,甜品等。

6)、素食区:素食区售卖的是各类素食,如关东煮、麻辣烫、素菜、包子、糕点等类

美食。

7)、特色区:特色区贩卖的是我院这次在美食节前通过调查得到的我院师生最希望品

尝到的菜品特色展区。

8)、咨询台:咨询台是为了我院师生咨询、询问而设的,且咨询台同时设有临时救助

点,存放医疗箱,可暂时治疗烫伤、腹泻等,且同时设置自主饼干制作大赛的领取完品饼干处,将由三人负责。

9)、入口处:此处将各摆放一块美食节当天的活动节目明细单,详细的介绍了当天活

动的主题和时间,能让大家更清楚舞台中的活动,以吸引人群。

2、关于美食制作展示区的活动:(外教?) (1)、活动时间:2011年11月26号 星期六 (2)、活动地点:美食街 固定美食制作展示区

(3)、活动简介:该活动进行的地点为美食街固定美食制作展示区,在该展区内,

我方将邀请舟山东路上著名的花哥甜品的老板花哥,芝麻绿豆的厨师,茄汁故事的老板以及赞助商家的工作人员前来讲解简单的美食制作和健康养身方面的知识和误区。

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(4)、时间进程表:

1、 8:30--9:00 展区准备时间 2、 9:00--9:30 商家时间,自由安排

3、 9:35--10:25 茄汁故事时间,美食现场制作介绍、试吃 4、 10:35--11:00 商家时间,介绍美味豆浆的制作、试吃 5、 11:05--12:05 商家休息时间,自由安排

6、 12:10--12:40 商家时间,莲子银耳羹的制作、试吃 7、 12:50--13:30 商家时间,美容养身健康知识宣传 8、 13:40--14:20 花哥甜品店时间,甜品制作介绍、试吃 9、 14:55--15:40 芝麻绿豆时间,美食现场制作介绍、试吃 10、15:50--16:20 商家时间,美容养身健康知识宣传

注:本时间进程表将放于该展区内显示,且会应当天具体变动而适当变动。 (5)、活动意义:该活动丰富了本次美食节的内容,也为广大“花哥粉”、“芝麻

绿豆粉”、“茄汁故事粉”提供了探索这些美食奥秘的机会,大大提高了美食节的人气。

注:当日活动的详细目录将制作成两块说明展板放于两个入口处以供说明。

六)、美食节宣传

1、前期宣传

(1)、宣传用表 (共计:3112.5)

宣传方式 喷绘横幅 数量/单价 规格 2/180 18m 时间 11月14日起 地点 二食堂、教四 备注 内容待定 喷绘 2/25 4*6m 11月14号起 特色宣传白1/?(50) 2*1.5m 11月17日 色帆布 展板 颜料画笔 彩色硬纸 小竹签 三角卡片 14/20 / 255/0.5 1020/? 1000/0.05 / / / A4 7*15cm 11月14日 / 11月14日 11月7日起 教四、二食堂门口 内容待定 二食堂门口 由学生自由发挥 地下通道、教四 / 校园各地 / 各大食堂桌上 各大食堂门口 / 利用前期的展板 共200元 做彩旗用 做彩旗用 内容待定 内容待定 内容待定 /(100) 11月14日起 宣传小册子 600/2? 高校通 6*13cm 11月14日起 / 11月14日起7天发一次 16