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3 ．几种新蛋白源在对虾饲料中的应用。获 2003 年湛江市科技进步一等奖（第二位）。
6 近五年主要论文：
谭北平 ，阳会军，梁海鸥， 2003 。饲料中不同蛋白质和能量水平对军曹鱼幼鱼的影响。 水生生物学报 。
谭北平 , 周歧存 , 刘立鹤 , 郑石轩 ,2003 。 b -1,3/1,6- 葡聚糖制剂对南美白对虾生长及免疫力的影响。 高技术通讯 。
王新霞， 谭北平 ， 2003 。 b -1,3/1,6- 葡聚糖制剂在中国对虾育苗中的应用。 高技术通讯。
谭北平 , 麦康森， 1999 。贝类营养研究进展。 水产学报 （ 4 ）， 67-71 。 麦康森， 谭北平 ， 1998 。营养素对动物基因表达的影响。 第三届世界鱼虾营养学术研讨会论文集 ， pp.1-6 。
周歧存，麦康森， 谭北平 ， 2000 。皱纹盘鲍维生素 A 需要量的研究。 中国水产科学 （ 1 ）： 65-68 。
周歧存，麦康森， 谭北平 , 徐玮， 2001 。皱纹盘鲍维生素 E 需要量的研究。 海洋与湖沼 （ 1 ）： 21-26