发布时间 : 星期一 文章浅谈星巴克营销模式对中小餐饮业启示毕业论文更新完毕开始阅读
昂的价格，为什么人们仍然会一如既往的选择它？星巴克究竟有什么魅力，让人们如此忠诚于它呢？探究其原因，原来它的成功就在于它的营销模式。
2营销模式简介
营销模式，是指在营销过程中企业运用不同的模式。营销模式根据平台和推广方式的不同有多种分类。大体分为三类：
市场营销模式有：全球地方化营销、关系营销、文化营销、直销模式; 整合营销：一对一营销、深度营销;
视操作方式决定其模式：体验式的营销、品牌的营销、网络的营销。
2.1市场营销模式
2.1.1全球地方化营销
在日常生活中，我们可以见到很多国际化的企业或者产品带有不同国家的特色，这个就是全球地方化。全球化的营销战略，就是在全球都用统一标准经营。这种营销模式最大的特点就是规模大，成本低，具有一个显著的特点，也就是规模经济。我们很多消费者都喜欢带有特色化，地方化元素产品。所以很多企业利用这点不断进行着本土化，这就是地方化。地方化的好处就是针对不同地区，文化环境的不同，消费者需求的不同，从而制定更符合当地的营销策略。这种营销所获得的效果也是非常好的，可以取得更大的经济效益。但是其缺点也是比较明显的，成本较大，承担的风险更大。 2.1.2关系营销
关系营销是把营销活动看成是一个企业与消费者、供应商、分销商、竞争者、政府机构及其他公众发生互动作用的过程。每个企业要想在错综复杂的社会关系网中生存下来，就必须要拥有自己的人脉关系网略。这些年关系都有利于帮助外界对企业的认可，帮助企业更好的成长。关系营销运用的好有以下几个明显的优势：
首先它可以帮助企业降低成本。关系营销使得全员集体参与企业活动，减少
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了发动员工的成本，提高员工的积极性、主动性。此外，还可以加强企业之间的合作。提到企业之间，大家会想到企业间激烈的竞争。然而在关系营销中，企业之间将会加强合作，更好的协作。共同扩大市场，获得客户，最终获得双赢的局面。最后这种营销方式还可以使得企业与客户维持良好的关系。更好的深入客户，了解客户需求，与客户建立良好的友谊关系，自然会拥有很多忠实客户，而企业就需要忠实客户。这些老客户会不断的给我们介绍新的客户，拓展新的业务。在当今激烈的竞争环境下，我们才得以稳占市场，立于不败之地。 2.1.3文化营销
一个企业的灵魂就是企业的文化，文化看不见摸不着，但是贯穿企业内外，是企业的精髓，如果一个企业缺乏企业文化那必然无法长远发展。一个企业常常显露在外的就是企业的经营理念，企业的发展目标，企业的宗旨。而无法明文标示的还有员工的价值观，行为准则，职业道德，组织力量，包括品牌力量等。不论是顾客还是员工企业都要本着尊重他人，提供他人需求的服务理念。关注人性，调动人的积极性，主动性。企业卖的不是商品，星巴克卖的不是咖啡，企业卖的是时尚休闲文化。企业为什么要注重文化营销呢？
首先，现如今的社会发展已经不再只是解决温饱问题了。人们不断追求精神层面的满足。现代生活的技术和生活的节奏形成了不同以往的生活观念。其次正因为现代人消费观念不同了，各个商家的经营理念也不同以往了。文化营销将会是现代企业发展的另一种出路。再者文化营销可以在公众心中重新塑造形象，展示企业的文化，树立企业形象将会越来越重要。进而达到企业和社会沟通的目的。最后文化营销可以提高企业的竞争力，企业要获得成功就要客户认同企业。获得了认同便获得了成功。 2.1.4直销模式
“直销模式”是一种简化中间商，直接面对消费者的一种营销模式。这种销售模式降低了中间成本，可以直接满足客户最大化利益。直销模式使得我们与客户直接接触，可以更了解客户，减少沟通障碍，交的更多的人脉关系。
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2.2整合营销
2.2.1一对一营销
“一对一营销”是一种与客户直接沟通的营销方式。以客户为中心，与客户对话，为客户量身定做其需求。我们可以把把顾客归属到“需去争取的”、“需进行培养的”和“需进行维系的”三个不同的阶段。当我们没有客户的时候，就需要通过各种方法去争取到我们的客户。只有争取到客户才能取培养我们的客户。维护我们的老客户是很重要的，老客户给我们带来的价值远远大于新客户，而开发一个新客户需要花费维护好老客户的很多倍精力.这样才能有针对性地为客户提供差异化、高质量的服务。 2.2.2深度营销
深度营销就是企业和顾客之间的深度沟通，企业从关心顾客的显性需求转而关心顾客的隐性需求的一种新型的、互动的、更加人性化的营销新模式、新观念。深度营销的核心，就是要抓住深字。让顾客参与到企业的营销管理，让顾客体会无限的关怀，与顾客建立长期的合作伙伴关系。通过与顾客大量人性化的沟通工作，对自己的产品品牌产生润物细无声的效果，以保持顾客品牌忠诚度。它强调将人文关怀的色彩体现到产品的各个过程，从产品设计到产品销售的，乃至产品生命周期的各个阶段。
2.3操作方式决定的模式
2.3.1体验式营销
体验营销是以满足消费者的体验需求为目标,以服务产品为平台,以有形产品为载体,生产、经营高质量产品,拉近企业和消费者之间的距离。星巴克创造了一种生活方式和一个咖啡帝国，顾客在星巴克创造的生活环境中享受香醇的咖啡，这正是星巴克的利润所在。星巴克体验式营销的成功，不在与其咖啡品质的优异，而是它营造了一个轻松温馨的气氛感染了消费者，让消费者愿意在享受这种有一点“小资”情调体验中乐呵呵的掏腰包。星巴克在中国的店面都比美国的大，因为中国消费者更喜欢在店面里面逗留，而美国人则喜欢外带，
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因此，在中国，星巴克更要投其所好的投入更多资金在营造体验式营销上，增强体验的感觉。 2.3.2品牌营销
品牌营销品牌是一种错综复杂的象征，它是品牌属性、名称、包装、价格、历史声誉、广告方式的无形总和。如何树立品牌呢，首先分析行业环境，寻找区隔概念，从市场上的竞争者开始，弄清他们在消费者心中的位置，以及他们的优势和弱点。寻找一个定位，使自己与竞争者区别开来。其次，有卓越的品质支持，这必须以质量为根本树立形象。这里所指的质量，是一个综合性品质的概念，包括工程质量、文化质量，还有物业管理质量等。最后，整合、持续的传播与应用。企业要靠各种传播途径传播，才能将品牌打入消费者内心，并在应用中不断建立自己。企业要在每一方面的传播活动中，都尽力体现出品牌的概念，给顾客再一次的加深印象。 2.3.3网络营销
网络营销其本质是一种商业信息的运行。商业信息指的是商品信息、交易信息和感受信息三个要素。三种信息共同作用形成商业信息。这种商业营销就是在互联网进行商业信息的发布，交易。现在很多企业也在网络上发布广告，活动，招聘等信息，这些都是网络营销。
商业信息与互联网的结合是我们时代的另一大变化。进而会产生网购，更方便我们生活。在企业经营的不同阶段，要运行不同的信息策略。我们要运用好网络营销，很多企业的网络营销运用的并不好。忽略了网络营销，过度利用网络，虚假网络信息都会产生反作用。
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