发布时间 : 星期日 文章葡萄酒与西方文化更新完毕开始阅读
? A、澳大利亚
? B、美国加州
? C、智利
? D、法国波尔多
我的答案：D得分： 33.3分
2
【单选题】为何拿破仑的妻子约瑟芬喜欢喝波尔多酒 _____________ ?
? A、她是法国波尔多人
? B、她是法国勃艮第人
? C、她丈夫喜欢
? D、童年的记忆
我的答案：D得分： 33.3分
3
【判断题】法国波尔多葡萄酒产区位于地中海岸。_____________ 我的答案：×得分： 33.3分
1
【单选题】旧世界法国波尔多葡萄酒的口感相比澳大利亚葡萄酒更加 _____________ 。
? A、酸
? B、涩
? C、苦
? D、都是
我的答案：D得分： 33.3分
2
【单选题】葡萄酒的年份是指 _____________ 。
? A、葡萄采收的年份
? B、葡萄做酒的年份
? C、葡萄酒装瓶的年份
? D、葡萄酒陈酿的年份 我的答案：A得分： 33.3分
3
【判断题】通过葡萄酒瓶上的瓶标特殊文字标识，能看出葡萄酒的质量分类。_____________ 我的答案：×得分： 0.0分
1
【单选题】中国海外投资收购法国波尔多的 _____________ 。
? A、酒庄
? B、酿酒师
? C、历史文化
? D、都是
我的答案：D得分： 33.3分
2
【单选题】中国人购买法国波尔多的 _____________ 。
? A、葡萄酒
? B、葡萄种植园
? C、葡萄酒庄
? D、都是
我的答案：D得分： 33.3分
3
【判断题】法语中“城堡”Chateau的同义词就是“酒庄”。_____________ 我的答案：√得分： 33.3分
勃艮第（Burgundy)
栽培面积：- 4.40万公顷 - 含砾石土壤、向阳坡地。
品种：佳美(Gamay)、黑比诺(Pinotnoir)、霞多丽(Chardonnay)、阿里科特(Aligoté)、白比诺(Pinot blanc)。
产量：值得法国人骄傲的葡萄酒，尤其是布诺莱酒。
3619个种植户（2.2万公顷），葡萄采收期9月6-25日，年需要临时季节采收工约4万人。2001年产量可达1.8亿瓶，即1.3-1.4百万百升（13-14万吨）。
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【单选题】
“罗曼尼康帝”Romanée-Conti是 _____________ 酒庄著名品牌葡萄酒。
? A、
波尔多
? ?
B、
勃艮第
? ?
C、
卢瓦尔河谷
? ?
D、
阿尔萨斯
?
我的答案：B得分： 25.0分
2
【单选题】
每年布诺来新酒节最先在 _____________ 开幕。
? A、
美国
? ?
B、
日本
? ?
C、