发布时间 : 星期六 文章餐饮企业部门职责及岗位说明书更新完毕开始阅读
岗位名称：采配经理 直接上级：营运副总
直接下级：各分配送点主管 岗位要求：
1、30岁以上，行政管理、工商管理、财务管理中专以上文化程度，大型连锁餐饮企业、团膳企业本岗位5年以上工作经验；
2、熟悉团膳业采购、配送业务操作流程；
3、有较强的语言表达能力、以及沟通能力和执行力； 岗位职责：
1、对营运副总负责，全面负责采购配送中心日常管理工作；
2、负责制订年度营业目标计划，并按季度、月份逐步分解落实执行； 3、全面熟悉、掌握行业、市场动态，努力带领团队开拓新的业务市场； 4、负责拟定采购操作流程及验收流程、验收标准；
5、负责在成本可控的情况下，保质保量按客户需求将原材料采购配送到客户指定收货处； 6、建立健全供应商完整资料库，要求肉类、果蔬类等原材料供应索证达100%； 7、客户满意度达到95分以上；
8、规范车辆管理，按公司要求落实到人，加强交通安全意识教育，杜绝交通事故发生； 9、每月25日前做好采购分析调查报告交财务部； 10、根据部门财务费用预算严格控制采购成本；
11、及时核对、结算采购货款，及时填单报销相关费用； 12、做好员工思想教育工作，稳定员工，降低员工流失率； 13、完成上司临时交办任务； 岗位权限：
1、对本部门人员有人事任免、人事异动、晋级晋升、转正、调岗调薪、奖惩审批权； 2、有500元以下预算内（含）费用报销、物资采购审批权； 3、有对直接下属考核评估权； 4、有培训与培养下属权限； 5、有代表公司维护客户关系； 6、有权对供应商报价进行调查；
7、有对不符合供货要求的物品杜绝验收的权限；
配送员
岗位名称：配送员 直接上级：采购经理 直接下级： 岗位要求：
1、20岁以上，中专以上文化程度，1年以上物流跟车、配送工作经验； 2、熟悉配送业务操作流程；
3、有较强的语言表达能力、以及沟通能力和执行力； 岗位职责：
1、 协助采购经理将采购好原材料搬运上车，按规格整齐堆码；